När covid-19-pandemin intensifieras måste vi öka vår skyddskapacitet! Tre nycklar för att bekämpa virusinvasion, nutritionist: sex måste-veta dieter för att förebygga epidemier

Den lokala epidemisituationen har eskalerat nyligen, och den nya kronepidemin har kommit in i flera utbrott i olika län och städer, befälhavare Chen Shizhong uttalade till och med rakt på sak att det kommer att finnas en storskalig epidemi i framtiden, och det uppskattas till och med att antalet fall kan överstiga 10 000 i slutet av månaden. Inför attacken av det nya coronaviruset är alla i fara menar nutritionister att genom att bemästra tre nyckelpunkter i det dagliga livet och sex anti-epidemikostriktlinjer kan du minska viruset och förbättra ditt självskydd.

Enligt en studie publicerad i British Medical Journal, om det nya koronaviruset invaderar personer med dålig immunitet, kommer också chansen att utveckla allvarliga komplikationer att öka. Till exempel kan ökad sömntid med en timme på natten minska risken för att insjukna i det nya coronaviruset med 12 % om sömnkvaliteten är dålig under en lång tid, är chansen att få diagnosen 2,6 gånger högre efter infektion.

Nutritionisten Xu Yuzhen sa att för att stå emot viruset måste vi börja med daglig hälsovård, vilket kommer att hjälpa kroppen att uppnå bättre skydd. Det rekommenderas att upprätthålla ett bra arbets- och viloschema och utveckla träningsvanor, i kombination med en riktig och hälsosam kost, för att hålla kroppen i gott skick, förebygga sjukdomar och skydda din familjs och dig själv säkerhet.

【Bemästra de tre nycklarna för att motstå virusinvasion】

1. Gå och lägg dig tidigt och gå upp tidigt:

Undvik att vara uppe sent och dålig sömn kan leda till nedsatt immunitet.

2. Behåll träningsvanor:

Du kan fortfarande göra några enkla övningar hemma, som: sit-ups, aerobic träning, hopprep, jogga på plats, gå i trappor etc., varje gång som varar mer än 20 minuter.

3. Undvik att äta mat som minskar immuniteten:

* Godis (drycker, munkar, kakor, godis, etc.).

* För fet eller stekt mat, bearbetat kött (korv, skinka, bacon, korv, ryckig, etc.).

*Grillad mat.

*Snacks som innehåller många smakämnen (potatischips, kanderad frukt, nudlar, kex, gelé) etc. Dessa livsmedel kommer att orsaka en ökning av inflammatorisk respons i kroppen, hämma immunförsvaret och minska immuniteten.

Matingredienser som shiitakesvamp, hericium erinaceus, shiitakesvamp, svamp, vit svamp, havre, korn, kelp och tång är rika på beta-glukan, som har till uppgift att främja immunitet och skydda de övre luftvägarna.

[Sex måste-känna livsmedel för att öka din immunitet]

Dessutom rekommenderar nutritionisten Xu Yuzhen att du äter mer av följande ingredienser för att förbättra immuniteten, vilket kan ge dig mer immunitet vid denna tidpunkt när epidemin eskalerar.

1. Protein:

Protein är ett viktigt råmaterial för att bygga upp immunsystemet och är nära relaterat till antalet och kvaliteten på immunceller. Därför är protein oumbärligt. Kött, fisk, ägg, sojaprodukter och mejeriprodukter är alla mycket bra proteinkällor.

2. Probiotika:

Tarmen är det största immunförsvaret i människokroppen, och 70% av immuncellerna finns i tarmen. Om du vill upprätthålla en god tarmflora, kan du äta mer sockerfri yoghurt eller yoghurt, eller komplettera med probiotiska produkter för att öka tarmens immunitet.

3. Rainbow frukter och grönsaker:

Håll en diet med tre grönsaker och två frukter varje dag Grönsaker och frukter är rika på fibrer, vilket är mat för probiotika och kan dessutom främja tillväxten av probiotika. Dessutom kan olika fytokemikalier hjälpa kroppen att eliminera fria radikaler och inflammatoriska faktorer, vilket kan bidra till att förbättra immuniteten.

4. Använd bra olja för nötter:

En matsked nötter eller en lämplig mängd avokado varje dag, och olivolja, kameliaolja och avokadoolja rekommenderas för matlagning, vilket kan hjälpa kroppen att bekämpa inflammation och förbättra immuniteten.

5. Betaglukan:

Ingredienser som shiitakesvamp, hericium erinaceus, shiitakesvamp, svamp, vit svamp, havre, korn, kelp och tång är rika på beta-glukan, som har funktionen att främja immunitet och skydda de övre luftvägarna.

6. Kryddor:

Lök, vitlök och hackad salladslök innehåller allicin, som har antibakteriella effekter. Gurkmejapulvret i curry har kraftfulla antioxidanter och antiinflammatoriska egenskaper, och är också mycket effektivt för att stärka immuniteten. Du kan använda fler av dessa kryddor för att laga mat i din dagliga matlagning.

Inför den fortsatta ökningen av antalet infektioner, förutom att vaccinera sig, bära masker och undvika kontakt med ögon, näsa och mun, påminner nutritionisten Xu Yuzhen om att kosten bör följa principerna om mindre olja, mindre socker, mindre bearbetning och mer fibrer. Hon rekommenderar också flera recept som t.ex. måltid + fruktmix, sojamjölk och nötdrycker etc. Genom att kombinera rätt kost med bra arbets- och vilo- och träningsvanor kan du undvika bakterier.

Ivy Nutritionist's Health Classroom Facebook