Att äta ägg och lite fibrer till alla tre måltiderna fick min vikt att skjuta i höjden med 7 kg, vilket ledde till kronisk tarminflammation! Läkare: 3 tips för att hålla dina tarmar friska

Ägg är rika på protein, vitaminer A, D, B (B2, B12), mineraler som fosfor, zink, järn och antioxidanter som lutein och zeaxantin. De är också en viktig källa till kolin. Därför är de en bra hjälp för många kontorsanställda att snabbt fylla på med proteiner.

Yang Zhiwen, en viktminskningsspecialist och familjeläkare, påpekade att det fanns en 33-årig kvinnlig patient som var en äggrättsfanatiker. Hon åt en mängd olika äggrätter till alla tre måltiderna, såsom kokta ägg, teägg och ångade ägg, och parade dem med blancherade grönsaker. För hälsans skull lagade hon huvudsakligen tre måltider om dagen med mindre olja och salt. Hon gick dock upp 7 kilo på ett halvt år. Det var inte förrän hon fick ett födoämnesallergitest på kliniken som hon fick reda på att hon var allergisk mot "äggen" Inte konstigt att hon inte hade en slank figur.

Dr. Yang Zhiwen sa att patienten var farmaceutassistent och hade viss kunskap om hälso- och sjukvård. Men även om hon har ätit en hälsosam kost i mer än ett halvår, känner hon sig allt tröttare och har ofta ont i kroppen, men hon kan inte beskriva det specifika området av obehag. Av denna anledning genomgick hon också tester på sin sköldkörtel-, lever- och njurfunktion och anemi visade alla normala resultat, men hennes vikt fortsatte att öka, vilket fick henne att känna sig lite orolig. En dag råkade hon träffa en influencer som hon följde och delade med sig av sin erfarenhet av matallergitestning och bestämde sig för att prova för att ta reda på orsaken. Slutligen, genom det kroniska matkänslighetstestet IgG4, fick jag reda på att jag var allergisk mot ägg.

Dr Yang Zhiwen förklarade att de flesta människors förståelse för "allergi" fortfarande är relaterad till akuta allergiska reaktioner orsakade av IgE, såsom svullna ögonlock på grund av att man äter räkor, andnöd på grund av att man dricker nötdrycker eller urtikaria orsakad av att man äter persikor. Denna typ av akut allergi kan förbättras helt enkelt genom att undvika allergenet. Allergiska reaktioner som medieras av IgG4 förbises dock lätt på grund av deras långsamma uppkomst och oklara symtom.

Ta patienten som nämns ovan som ett exempel Eftersom han inte visste att han var allergisk mot ägg, hade han alltid denna "goda vän" i sina tre måltider. Ibland kunde han till och med äta 4-5 teägg om dagen. Hennes matvanor är att hon ofta äter i all hast. Hon får i sig tillräckligt med protein, men saknar grönsaker och fibrer. På lång sikt orsakar kronisk tarminflammation skador på tarmslemhinnan, i kombination med en obalans i tarmfloran, vilket resulterar i en ond cirkel där ju fler hälsosamma ägg du äter, desto ohälsosammare blir din kropp.

Patientens matvanor är att han ofta äter glupskt. Han får i sig tillräckligt med protein, men har stor brist på grönsaker och fibrer. På lång sikt orsakar kronisk tarminflammation skador på tarmslemhinnan, i kombination med en obalans i tarmfloran, vilket resulterar i en ond cirkel där ju fler hälsosamma ägg du äter, desto ohälsosammare blir din kropp.

Långvarigt intag av allergiska livsmedel gör att patienter drabbas av kroniska allergiska symtom som trötthet, ledvärk och tarmkänslighet. Eftersom kroppen är i ett inflammerat tillstånd, blir det hypotalamiska aptitregleringscentret i hjärnan störd, vilket orsakar insulinresistens och resulterar i fettansamling.

3 tips för att hålla dina tarmar friska

Dr Yang Zhiwen påminner dig om 3 tips för att hålla dina tarmar friska:

För det första, för att undvika tarmskador, ät inte mat med hög fetthalt, hög sockerhalt och högt bearbetad mat.

För det andra, tugga långsamt när du äter, tugga varje munfull mat minst 20-30 gånger. När din mage är orolig, undvik att ta antacida på egen hand för att undvika att påverka din matsmältning och immunförsvar.

För det tredje, komplettera mer kostfiber för att upprätthålla balansen i tarmfloran.

Om du har varit uppmärksam på din kost och tränat regelbundet men din vikt fortsätter att öka och du har symtom som sömnlöshet, eksem, värk i kroppen, trötthet, etc., rekommenderas att du genomgår tarmtest eller matallergitest för att ytterligare förstå din personliga konstitution och ta reda på var problemet ligger.