Är det dödligt att äta ris varannan natt? Toshin "Fried and Cuisine Combined Conquest"

Ris ses alltid som en basföda, så många människor måste äta ris för att göra wokade ris, men det har bevarats, det är inte ätbart och ris kan även förvandlas till en "fatal killer".

Är detta "stekt mat gemensam erövring"?

Nyligen, för 50 år sedan, åts herr Chen (smeknamn) general, kallt, torrt ris och stekt ris, och symtom som buksmärtor, gasbildning och andningssvårigheter dök upp. När han skickades till sjukhuset skadades han allvarligt, hans hjärta hade ont, hans lever och andra organ började svikta, och ICU-sjukvårdspersonalen räddades och hans liv var i fara.

Enligt Dr Chen är detta en livsmedelsburen sjukdom som orsakas av bakterier. Många typer av bakterier kan ses när man äter ris eller stekt ris som lämnas i rumstemperatur under en längre tid, vilket resulterar i akuta förgiftningssymtom även kända som "stekt och friterad mat".

"Stekt mat kombinerad erövring" divisionstyp:

▲Utkastningstyp

Giftiga gifter som lätt produceras i ris, spannmål, jordbönor och andra stärkelsehaltiga livsmedel avlägsnas genom uppvärmning vid en hög temperatur på 126 ℃ i 90 minuter.

Inkubationsperioden för kräkningstyp svalgsvampförgiftning är 0,5 till 6 timmar, och de viktigaste symptomen är ångest, kräkningar och effekterna av allvarlig människokroppens immunitet, deformation av levervävnad och nedgång i organproduktion.

▲ Typ kort mage

Faryngealtoxinet som produceras av tillväxten av gnagarbakterier kan avlägsnas omedelbart efter uppvärmning vid 45 ℃ i 30 minuter, eller vid 56 ℃ i 5 minuter.

Inkubationstiden för slemförgiftning är 2 till 36 timmar, och huvudsymptomen är buksmärtor och uppblåsthet.

Hur långt är den gemensamma erövringen av "matlagning och stekt mat"?

Evakuering lämnas utan uppsikt under lång tid. Speciellt risprodukter och andra lättodlade mikrobiella livsmedel är de mest önskvärda.

Rimligt bevarande. Det är möjligt att förvara maten i en matförvaringspåse eller -behållare, och förvara den i ett lågtemperaturkylskåp i en islåda för korttidsförvaring.

Uppmärksamhet personlig fotograf. Tvätta händerna, hålla köksredskap rena och rena och undvika korsfärgning.

4 typer av mat: Inget behov av att äta varannan kväll

På våren är temperaturen hög, bakterierna är också lätta att odla, maten är lagad, maten äts varannan natt, och islådan är ingen "skyddslåda".

▲Tång

Skaldjur som krabba, fisk, fisk, mat etc är proteinrik mat, efter varannan natt dyker det upp proteinnedbrytningsprodukter som kan stimulera produktionen av hinnor i magen, orsaka mag-tarmdysfunktion och lätt orsaka leverskador.

▲Gröna löv

Efter att de gröna bladen har kokats lämnas de utan uppsikt länge eller lämnas orimligt, och industrin producerar en stor mängd salpetersyra.

Efter Zhejiang Ningbo Food Center stektes de gröna grönsakerna som grönkål, kornkål och vattenspenat, nitrathalten nådde 0,1 g/kg eller mer efter 24 timmar. Normalt intag av vuxna: 0,2g salpetersyra, vilket kan orsaka omedelbar förgiftning.

▲Mameen

Det är lätt att lagra färska bönor och kan användas i 3 till 4 timmar. När bönorna är kokta och kokta kan de ätas varannan kväll.

▲Bakterier som silveröra och iris

Symtom som tinnitus varannan natt, otillräckligt intag av slem, skum och överdriven tillväxt av Yellow Rod-svamptoxin, efter att ha ätit, buksmärtor, magkramper och andra symtom.

Patienten diagnostiserades med "alternativ nattmat för att undvika utmattning", och efter att ha konsumerat det uppstod buksmärtor, bukkramper och andra felaktiga symtom.