Är kokosolja hälsosamt? Separat tro! Riktigt misslyckande, ingen trodde!

Rykte: "Kokosnötsoljor är hälsosamma"

Kokosolja har introducerats under de senaste åren, har introducerats för att förbättra kroppens hälsa, är fördelaktigt för kardiovaskulär hälsa, skönhet och har en stor mängd fördelar. Kokosolja är det bästa sättet att ta sig dit, men är det en stor effekt?

Ryktesanalys: Så är fallet.

Kokosolja har en "magisk" effekt, ingen fettminskning, ingen skönhet, och innehållet av fettsyror överstiger 80%, höghöjdsgul olja, vildsvinsolja etc. är skadliga för hjärt-kärlsystemet, och är verkligen värdelösa.

Kokosnötsoljeproduktion är en mängd olika japanska skönhetsprodukter, och de senaste åren har den varit ägare till en hälsosam kropp, och har hyllats av stjärnorna och fått mycket beröm.

Ingredienser som fettsyror, lager och biogena E, etc., icke-absorberbart, icke-deponerbart fett, effektiv fettreduktion, och icke-innehållande gallhärdning, gynnsamt för hjärt- och kärlhälsa, frisk hud, skönhet etc. Nana, har du verkligen kokosolja och har en liten "mirakulös effekt"?

Är kokosolja sann hälsoolja?

Efter att ha köpt en kokosnöt är kokosnötens innervägg tjock och tjock, och det vita köttet av kokosnöten är tjockt. I det här fallet har kokosolja en hög fetthalt, och oljan och fetthalten är vad vi kallar kokosolja.

1. Fertilitetsspråk

Detta är det lagliga ursprunget till naturlig kokosolja rik på "medium fettsyra MCT". Denna typ av fettsyra har en kort mängd fett (8 till 12 stycken), som har förmågan att snabbt bryta ned, absorbera och snabbt ge samma mängd fett. Dessutom är andra vanliga vegetabiliska oljor, främst ``långa fettsyror'', lättsmälta fetter. Är det stor skillnad mellan ``medium fettsyror'' och ``långa fettsyror''? I princip har "medium fettsyror" och "långa fettsyror" en viss poäng i den nuvarande processen, och det finns två olika vägar. Under fantasin är "långsiktiga fettsyror" ett brett spektrum av människor, efter att ha druckit en liten mängd mat når talangen hos det lokala kollektivtrafiksystemet blodcirkulationsstationen. Men bilden av "medium fettsyror" är att den kan användas i en fashionabel bil, och kan användas direkt på en bil för att driva blodcirkulationen på en höghastighetsmotorväg, och kan användas i PR som att lämna landet, och kan användas naturligt. Det positiva skälet är ``medium fettsyror'', som gör det lätt att köra bil, har snabbt motstånd och är en ``kapacitetsfabrik'', som tillhandahåller kemisk produktionskapacitet för våra dagliga behov. I teorin är recensionen "medelstora fettsyror" för dig att läsa, och bilden är en dedikerad förmåga att tillhandahålla. Ömsesidiga, "långa fettsyror" är mer än 100% av sortimentet, när du väl har för många är det lätt att lägga vårt fett i "lätthuset", så vi vet inte var du är och ökar din vikt.

Originalkälla: sciencedirect (författarens namn)

Inkonsekvens, principen skiljer sig från principen, oavsett om fettsyror är verkligt effektiva eller inte, och resultaten av den aktuella forskningen är inkonsekventa. Det finns dock några studier som har visat att förmågan att öka aptiten och minska mängden mat som äts, och att det finns några forskningsstudier som visat att fettsyror kan bidra till att minska midjan och vikten, men andra studier har inte gjorts för att öka effekten av att öka aptiten. På grund av detta är minskningen av fettsyror en god utsikt, men efterfrågan på mer och mer högkvalitativ och kvantitativ forskning fortsätter. I framtiden kommer det att bekräftas att fettsyror är fördelaktiga för att minska gödselmedel, men de är inte heller representativa för kokosnötsolja. Eftersom kokosolja är ren fettsyra.

Bildens ursprung: Bikoku Agricultural Department livsmedelskvantitetsanläggning (kokosolja)

Kokosolja innehåller 54% fettsyror, men den innehåller lagersyra (C12), som är längre och har en liknande mängd fettsyror. I dagsläget är grundtanken bakom forskningen om fettsyror som kan bidra till att minska fettet C8 och C10. Dessutom är mängden fettsyror i kokosnötolja mycket låg. Dessutom innehåller kokosolja i sig 99% fett och extremt hög värmehalt. 100g kokosolja innehåller 895kcal värmeinnehåll och liknar andra vegetabiliska oljor. På grund av detta minskar kokosolja fettet, gör det möjligt för fettet att avta och ökar mängden fett.

2. Låg hjärt-kärlsjukdomsfrekvens

关于LOW过analysmetod för kardiovaskulära sjukdomar, huvudegenskaper 2 typer: kokosnötsolja rik innehåller medelstora fettsyror, har en hög "bra" gallmatsmältning (högdensitetslipidprotein HDL), gynnar blodlipidhälsan. Dessutom är kokosnötsoljefria gallhärdande och antifettsyror bra för att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar.

Bildkälla: Pingtai Electric Co., Ltd. Produktinformation om kokosnötsolja

Men i verkligheten är kokosolja inte fördelaktigt för hjärtats och blodets hälsa, utan det ökar också risken för hjärtsjukdomar. Kokosolja innehåller mer än 80% av fettsyrahalten, gul olja, vildsvinsolja etc.

Originalkälla: 2015-2020 Bikuni Resident Food Guide (8:e upplagan)

I mars 2020 presenterade vi en sammanfattning av systemet för hjärt- och blodhälsa (cirkulationsmiljö), och antalet tester på testet på 16:e våningen, och vi visade dig den verkliga sanningen om kokosoljans hälsa.

(1) Kokosolja och andra ätliga oljor har en hög nivå av LDL i blodet, och ändå finns det många olika typer av gallfasta ämnen i blodet, såväl som höga nivåer av hjärt-kärlsjukdomar.

(2) Kokosolja har ett ökat HDL-innehåll (high-density lipoprotein), men en hög HDL-nivå har ingen effekt på LDL-skador, och dess varierande kapacitet minskar hjärt-kärlsjukdomstrender.

Detta är också sant, och inflytandet av kokosolja är ännu större. Under 2017 gav AHA Association (AHA) en recension av ätbar kokosolja mot dietfett och hjärt-kärlsjukdomar.

Originalkälla: Bikukoshin-Yu Gakkai officiella tidning

3. Kokosolja rik på mikroorganismer E. Näsa skönhet?

Kokosolja har förmågan att försköna och innehåller naturliga antiinflammatoriska ingredienser. Kokosolja rekommenderas i denna text: Kokosolja har antioxiderande egenskaper och dess biogena E-innehåll, vilket har viktiga effekter på åldringsprocessen. Det minsta motståndet mot bildandet av harmoniska frihetsgrupper, införandet av dessa små frihetsgrupper, främjandet av oxidation och ålderdomens förtida nedgång. Tidens gång och motstånd mot frihet, kokosnötolja hjälper till att upprätthålla hudens hälsa och berikar vitalitet. Men i verkligheten är innehållet av bakterieelementet E i palmolja inte högt. Kombinationen av kokosnötsolja och konventionell vegetabilisk olja är dock densamma som för konventionell vegetabilisk olja.

Eftersom antalet livsmedel är etablerat i jordbruksindustrin i det vackra landet, är kokosolja inte ``gödningsolja'', ``hälsoolja'', ``skönhetsolja'', och det finns inget behov för hyresvärdar att blint lita på olika typer av ``mystiska'' effekter, och det finns inget verkligt behov av konstruktion.

ljus spegel

Här är några anmärkningsvärda egenskaper som brukar nämnas: En är den allmänna beskrivningen av en viss typ av mat eller ingrediens som en "allsmäktig hälsoskatt"; den andra är bara en marknadsföring av produkten, men dess biverkningar är inte unika. Som ett resultat bör informationen om byns ankomst, hyresvärden vara försiktig, och det är möjligt att säga något.

Referenser

[1] Sacks FM, Lichtenstein AH, Wu JHY, Appel LJ, Creager MA, Kris-Etherton PM, Miller M, Rimm EB, Rudel LL, Robinson JG, Stone NJ, Van Horn LV; American Heart Association. Kostfetter och hjärt- och kärlsjukdomar: en presidentrådgivning från American Heart Association. Omlopp. 2017 juli 18;136(3):e1-e23. doi: 10.1161/CIR.0000000000000510. Epub 2017 Jun 15. Erratum in: Circulation. 2017 5 sep;136(10 ):e195. PMID: 28620111.

[2]Livsmedelssammansättningsdatabaser visar livsmedel -- olja, kokosnöt [Internet]. Matsammansättningsdatabaser visar livsmedel. Tillgänglig från: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/330458/nutrients

[3] Jie Yuexin, Ge Keyou. Kinesisk 营养Science Complete Book 2nd Edition (上册) [M]. People's Life Publishing House, 2019

[4] Mumme K, Stonehouse W. Effekter av triglycerider med medellång kedja på viktminskning och kroppssammansättning: en metaanalys av randomiserade kontrollerade studier. J Acad Nutr Diet. 2015 feb;115(2):249-263. doi: 10.1016/j.jand.2014.10.022. PMID: 25636220.

[5] Assunçao, Monica L., et al. "Effekter av dietkokosnötolja på de biokemiska och antropometriska profilerna hos kvinnor som uppvisar bukfetma." Lipids 44,7 (2009): 593-601.

[6]Valente, Flávia Xavier, et al. "Effekter av konsumtion av kokosnötolja på energimetabolism, kardiometaboliska riskmarkörer och aptitretande svar hos kvinnor med överskott av kroppsfett." European Journal of Nutrition 57.4 (2018): 1627-1637.

[7] Hong Kong Department of Health and Welfare. "Begränsa och stärk din hälsa: Förbättra din hälsa." https://www.fhs.gov.hk/tc_chi/health_info/woman/30105.html

[8]PG Roopashree, Shilpa S. Shetty, N. Suchetha Kumari, Effekten av medelkedjiga fettsyror på människors hälsa och sjukdomar, Journal of Functional Foods, Volym 87,2021,104724,ISSN 1756-4646, https://doi.org/10.1016/j.jff.2021.104724.

Författare 丨李纯 China Notebook Editor

Biträdande chef för Centrum för informationsutbyte för mat och hälsa, vetenskap och teknik