Till slut är allt över! 0 socker 0 卡 0 sackaros du gillar min smak!

Adjunct viktiga hälsa och vikt daglig vinst guide anteckningar, och tillkännagivandet av "0 socker", "0 kort", "0 sackaros" etc. är snabbreferens anteckningar.

Utöver detta strävar vi efter att fokusera på hälsa, läckerhet och noll kostnad, när vi köper noll mat föredrar vi också att välja "0 socker, noll" mat, och ägna oss åt en hälsosam, läcker och icke lönsam diet.

Men är "0 socker", "0 kort", "0 sackaros" verkligen sockerfri?

Först och främst, läs följande för den nationella standarden. Egna produkter är "nollserier"-produkter som endast kan användas av handlare under vissa förutsättningar.

🍧"0 socker" eller "sockerfri": Var 100:e eller 100:e gång överstiger inte sockerhalten i maten 0,5 gånger.

🍧"Noll": Indexet är var 100:e förmågor och 17 tusen Jiao-mat.

Jag upptäckte att det var möjligt att begära landsnamnet, "0 socker" "0 kort" var faktiskt extremt högt, men det var också en representativ förlust . Men om "0 sackaros" är sant är det en ren kommersiell produkt, men om konsumenten efterfrågar det är det sockerfritt, men beroende på den faktiska situationen kanske det inte är möjligt. För att säkerställa att munkänslan är som för andra produkter kan handlare lägga till sackaros, men kan använda fruktos eller andra sötningsmedel . Innan du gör ett köp, kontrollera noggrant konsumenternas efterfrågan och kontrollera produktdistributionslistan.

01

"Noll socker" mat eller dryck som verkligen inte är söt?

I själva verket, är det annorlunda?

Faktum är att "0-socker" livsmedel eller drycker klassificeras som sockerfria, men de innehåller med andra ord en viss mängd sugar.关键于于，追这这这这这这个过这个传统的钩、过滤药、但它廬并可以进一步的其它锜剂。关键于、追这这这这这种产品可以无传统的钾。 Det kan dock innehålla andra ersättningssötningsmedel som sackaros.

För 10 till 20 år sedan, småskalig mat , gammal glass, rismjöl, bubbelsocker och andra livsmedel, är vi för närvarande de viktigaste tillsatserna och sockerraffinörerna, och de viktigaste sötningsmedlen i Chengdu. Erfarenheten av att utveckla en mängd olika ätliga sockerprodukter, de unika egenskaperna hos den dåtida små och medelstora livsmedelsmarknaden och minnena av de unika smakerna hos människor i Kina vid den tiden.

Livsmedelsindustrins utställning är snabb, ny söt och japansk teknologi dyker ständigt upp. Dagens vanliga sockerersättningsmedel inkluderar sockersirap, raffinerat socker, sockersirap och andra konstgjorda sötningsmedel. 、Hög grad av sötma、Används i mycket stora mängder、Innehåller 0 sockerarter och 0 koppar socker i dryckens ingredienslista.

02

Hur lång tid tar det att köpa "0 socker" mat eller dryck?

Men "0-socker" livsmedel eller drycker rekommenderas vanligtvis för låg värmehalt eller ingen värmehalt, men det betyder inte att mängden mat som konsumeras kommer att öka vikten . Till exempel, när man äter en "0 socker"-måltid är dess sockerhalt måttligt låg, men den upprätthåller en balanserad smakkänsla och dess fetthalt är måttligt hög. Det innebär att sockerhalten är relativt låg, men värmemängden är hög, och vikten av produktionen är så hög som möjligt. Därför, när du letar efter en hälsosam dryck, bör du överväga kostens ingredienser och sockerhalten.

Följande är ett litet forskningsuttalande, det långsiktiga införandet av konstgjorda sötningsmedel kan öka aptiten på japansk mat, och effekten på produktionen av mat kan ändras och den slutliga effekten på kroppsvikten kan minskas. Konstgjorda sötningsmedel kan interagera med signalen för att förbättra smaken av mat. Det är möjligt att introducera människor till en annan smak av söt mat, att få mer och mer motstånd, att få mer värme och att kräva mer söt mat. Olika sorters mat kan väljas och maten kan ändras medan betjänten väljs.

Som köpare, som konsument har vi ett visst förtroende för att behålla "0 sugar" och "0 card" som ett kommersiellt varumärke, men om man förstår efterfrågan är det meningslöst att komma fram till en liten vara som är helt värmefri eller har andra ingredienser. Information om distributionen av många olika produkter är viktig, och denna information är inte särskilt viktig, men förmågan att undvika det beror på individens efterfrågan på mat, förmågan att undvika det beror på den specifika typen av livsmedel, och balansen i mångfalden av matintag.

I slutet av bilden strävar vi efter noll mat, japansk mat och utsökt mat på samma gång, rationell konsumtion, vetenskaplig kost, talang, sann verklighet, hälsa och läckerhet i perfekt balans. Tillsammans kan vi leda vetenskap, hälsosam livsstil och öka kroppens förmåga att förbättra sin hälsa.

Referenser:

[1] Li Jian. "0 socker", "0 sackaros", "ersätt socker" med olika [N]. Kinas konsumentrapport, 2023-08-24 (004).

[2] Li Jun. Livsmedelsmärkning "noll tillägg" eller förbudsförklaringen [J]. China Quality Travel, 2021, (05): 50-51.

[3] Wu Yong, Chengyun Zhang, Xuhei Zhu, et al. Utforskning av människokroppens effekter av konstgjorda sötningsmedel och inhemska och internationella standarder [J/OL]. Food Science, 1-16 [2024-01-21]

[4] Wang Yang, Jiang Shuya, Xiao Xudong. Analys av innehållet i kinesisk mat, Yamanashi-syra och sockerextrakt i en viss stad [J]. Food Safety Journal, 2022, (09): 103-107.

[5] Huang Yong-hwan, Li Guokun, Chen Yong-hong. Forskning om de kemiska egenskaperna hos syntetiskt socker och livsmedel med lågt GI [J]. Modern Food Science and Technology, 2023, 39(11): 111-117.

Författare: Kokabufuzekabu

Henan University of Technology, Food Science and Engineering Director