7 typer av naturliga grönsaker "toxin", måste kokas vatten innan du äter! Det finns 1 typer av legitima säsonger!

Eldat vatten är en av de mest använda metoderna för att värma mat hemma under fredstid.

I livet är de flesta grönsakerna onödiga för matlagning, matlagning och matlagning. Det finns dock några naturliga ingredienser som kan användas som "farliga element", och efter att det bästa flamvattnet används igen är det möjligt att det blir fara!

01

Farliga inslag i grönsaker

Grässyra: Efter att människokroppen använder grässyra är det lätt att kombinera fysiska element som järn och järn i kroppen , men dess absorptions- och utnyttjandehastighet är liten på grund av dess inflytande. I det här fallet är magen inte lämplig för människor, den kan stimulera magsäcken, och det orsakar människors obehag.

Växtagglutinin: Det är ett protein med stor molekyl som existerar universellt i växter och perikarp, och är faktiskt en ätbar växt självförsvars- och förebyggande djur. Det kan dock orsaka ovänlighet mot människokroppen, agglutinin från många ätbara växter, förgiftning som illamående, kräkningar och illamående.

Nitrat: En liten mängd salpetersyra är skadlig för människokroppen, men en liten mängd nitrat har en viss grad av toxicitet. Nitrat har en viss akut toxicitet , det är ett mycket farligt djur och dess halvdödliga dos är 57 kg/1 000 kg.

Dessutom är miljön där miljön ökar cancersjukdom orsakad av salpetersyra och proteinnedbrytningsprodukter.

Enguan version av spelpjäsen, lärde inte spelet

煂甙：煂甙对Människans kropps matsmältningsorgan har stark irritation, kan orsaka hemorragisk inflammation och har en lytisk effekt på celler . Det tar in stora mängder, stimulerar magen och gommen och styr kräkningarna och stramar magen.

氰苷: 氰苷乷为一种类的fytotoxiner、Det finns cirka 2 000 sorters växter i världen. Det är giftigt för kroppen, men efter växtcellens bristning omvandlas det delvis till en syra, vilket kan leda till förgiftning av tjänarna, snabb andning, bloddroppe, huvudvärk, huvudvärk, magsmärtor, kräkningar, buksmärtor etc. Förgiftningsreaktion, som kan leda till allvarlig död.

Höstpåsklilja: Höstpåsklilja är inte giftig, men efter att ha kommit in i människokroppen blir den giftig efter att två höstpåskliljor blivit giftiga. Symtom inkluderar illamående, kräkningar, buksmärtor, torr mage, muntorrhet och överdriven blodig avföring och hematuri eller tom urin.

Patogena bakterier: På grund av långtidsmiljöns speciella karaktär är det möjligt att enkelt infektera patogena bakterier.

Bland dem är huvudsymtomen på Shamens bakterier kräkningar, gasbildning och feber; hälsan hos personer med försvagat immunförsvar som små barn, svaghet och äldre. Symtom på infektion inkluderar feber, huvudvärk, illamående och buksmärtor. Efter att en gravid kvinna är smittad kan barnet dö och till och med dö i livmodern.

02

Grönsaker gjorda med vatten

1) Grönsaker som innehåller växtagglutinanter:

Innehåller en mängd olika växtagglutininer som baljväxter, baljväxter, röda bönor , etc.

Växt agglutinin intolerans mot värme, bara strukturen som kan användas för uppvärmning. Det är vanligtvis nödvändigt att värma bönorna till 100 ℃ i mer än 10 minuter för att garantera säkerheten. Matförgiftning orsakad av låg värme och gifter.

2) Påskliljor på hösten:

Huang Hana

Höstpåsklilja som innehåller färska gula blommor och gröna, ej direkt ätbara. Höstpåskliljor är vattenlösliga, ätbara ätbara gula blommor har en viss bearbetning och tas bort.

Nykokta gula blommor, plockade ståndare av blommor före tillagning, omkokt vatten och sedan nedsänkt i kallt vatten i mer än 1 timme, med låg toxicitet.

Enguan version av spelpjäsen, lärde inte spelet

3) Innehåller salpetersyra:

Kamelia

Men de flesta av de väldoftande kameliorna (som är nya doftkamelier) har i allmänhet låg salpetersyrahalt. När doften av kamelia blandas med salpetersyra kan den nå tusentals människor per dag i offentlig mängd, så om du inte har ett litet hjärta kan du bli beroende av det. Ett fall av nitratförgiftning orsakad av den tidigare anställningen.

Goda nyheter, framför kamelian är det bara nödvändigt att använda en kopp varmt vatten, och eftersom det är klart har det mesta av salpetersyran tagits bort. Jämförelsevis har forskning visat att när värmen kommer på, efter 30 sekunder, kan 80 % av salpetersyran tas bort, och efter 45 sekunder kan 83,86 % av salpetersyran tas bort. Därför, när du dricker rökelse, kan kokvattenspisen användas i 30-40 sekunder.

4) Örtsyrarika grönsaker:

Grönsaker som är svåra att smaka, som菠な, 马齿苋, 茭 Bai, bambu 第, etc.

Grönsaker med högt innehåll av grässyra har vanligtvis lägre munkänsla och bättre smak. Det är dock inte möjligt att lösa örtsyran i vatten, men i det här fallet är det bäst att använda en vattenugn för att bränna den.

Allmän ankomst, 菠Na, 马齿苋, etc. Kanai krävde bara vatten efter att ha öppnats i 15-20 sekunder, fatet såg djupt ut och det gick att resa sig. Koka också vitt, bambu, rhizomer, etc., och koka vatten i 3-5 minuter.

Som ett resultat, om grönsakerna kokas i en liten mängd, kan de kokas i andra länder och sedan kan de kokas i vatten.

Enguan version av spelpjäsen, lärde inte spelet

5) Böngroddar

Böngroddar smakar klart, sött och uppfriskande. Sojabönsknoppar är dock lätt infekterade med mikroorganismer.

Rapporten visar världens produktionsorganisation av böngroddar och andra groddar, och det finns risk för patogena bakterier i groddarna. Den långsiktiga miljön för bönknoppar är en fuktig och varm region, och samma mikroorganismer är lämpliga för långvarig reproduktion, och när bönknopparna når bönknopparna är chansen för bakteriell kontaminering mycket stor.

Enligt Food and Product Control Agency (FDA) inträffade en explosion av 52 livsmedelsrelaterade sjukdomar och 2 700 infekterade böngroddar från 1996 till augusti 2020.

Detta kommer att döda bakterierna och döda bakterierna i det kokande vattnet, vilket säkerställer att det är säkert för konsumtion. FDA också multi-level styrka justering, varje typ av böngroddar i gröna böngroddar, måste värmas tillräckligt för att vara säker för konsumtion! Därför bör böngroddarna röras om under en viss tid, och böngroddarna måste kokas i kokande vatten och sedan ätas igen efter att de har kokats.

6) Innehåller grönsaker:

Japansk yam, japansk vit aprikos, etc.

Japansk yam, vit frukt och aprikos är livsmedel med en hög andel yam. Det går att lösa upp vattnet, värma och förstöra det. I det här fallet tas skalet bort, grodden blötläggs och sedan mognas det kokta vattnet och sedan ätbart.

7) Grönsaker för rengöring:

Västerländska blommor, rapsblommor, träöron, ruttet bambu, tång m.m.

Blomsfärerna är i nära kontakt med varandra, ytan på blomman är ett lager, vattnet är ineffektivt, vattnet är i kontakt med blomman, och när vattnet tvättas faller blommans yta i kontakt med vattnet som bildar sfären. När boken kom var kroppen tätt konstruerad, askan från många vänner, askan från västblomman, resterna av askan, resterna av insektsägg etc. och tvättningen och torkningen av det färgade materialet, och användningen av varmvattenugnen vid denna tid var inga problem.

Förutom detta, rapsblommor, träöron, ruttet bambu, tång, etc., på grund av följdorsakerna, är det också möjligt att tvätta rent, och vid denna tidpunkt är det möjligt att använda en vattenugn.

03

Brandvattentid

Är det kallt vatten eller varmt vatten?

Faktum är att temperaturen under kallt vatten eller tiden under varmt vatten är inte kärnan i problemet.

Grönsaker som kinakål, oljiga grönsaker etc., vanligtvis efter vattning, kokande vatten i 15-20 sekunder;

Bambuskott, jordbönor, vilda rädisor, bambuskott och andra rhizomer kan kokas i flera varianter, och bönor som bönor under alla fyra årstider kan kokas i mer än 10 minuter på begäran.

Enguan version av spelpjäsen, lärde inte spelet

04

Vegetarisk ugnsvattentid

Är 营养Components Association ett misslyckande?

Grönsaker, det vill säga gröna bladgrönsaker i vattnet, lite vattenlösligt mikrobiellt material, jämfört med mikrobiellt material C, mikrobiellt material B1, mikrobiellt element B2, 钙, 磷, 钾, etc., skulle kunna gå förlorade, och dessutom skulle denna art inte gå förlorad, men de flesta av dem är fortfarande på is.

Jämförelser, antal indikationer, konventionella rotfruktskategorier, bönor och potatis, grönsakskategorier, rostade grönsaker, rostade grönsaker, rostad kyckling, rostad kyckling och ris med många reservationer. Under perioden 60% till 80%; när släckvattenkällan går till rhizomerna sker en stor förlust på cirka 50 % av biofyten B1 och biofyten B2.

Tidigare har den minsta förändringen gått förlorad, men det är möjligt för människor att ta emot mer horisontellt, och det finns många bilder som är tänkbara, men även proportionerna av eld, stekning, explosion osv.

Om du tänker på det kan du äta lite mat, bränna vatten och hålla din hälsa i gott skick.

Referenser:

[1]https://www.fao.org/food-safety/news/news-details/en/c/1629712/

[2]https://www.who.int/zh/news-room/fact-sheets/detail/natural-toxins-in-food

[3]https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_rafs/programme_rafs_fc_01_17_report.html

[4]https://www.food-safety.com/articles/7743-fda-issues-final-guidance-on-seeds-for-sprouts

[5]Hongjing Zhao, Huanli Zhou, Ruihua Zhou, et al. Forskning om retentionsfaktor för vegetabilisk biogen B1 och biogen B2 [J]. Biogenic Research, 2008, 37(1):92-96. DOI:10.3969/j.issn.1000-8020.2008.01.029.Hongjing Zhao, Xin Yue. Forskning om retentionsfaktorn hos vegetabiliska celler [J]. China Food Science Journal, 2007, 7(1): 30-35. DOI:10.3969/j.issn.1009-7848.2007.01.006.

[6] Hongjing Zhao. Forskning om retentionsgraden av kosttillskott i matlagning [D]. Peking: China Center for Disease Prevention and Control, 2004.

[7] Xinchang Pan, Hongjing Zhao, Jianhua Meng, et al. Forskning om retentionsfaktorer för kinesisk matlagning, kinesisk matlagning, kinesisk matlagning [J], 2007, 29(1): 43-45. DOI:10.3321/j.issn:0512-7955.2007.01.012.

Författare: Ruan Guangfeng, chef för avdelningen för vetenskap och teknik, Center för informationsutbyte för vetenskap och livsmedel

Forskare: Gao Chao, biträdande forskare, China Center for Disease Control and Prevention, 营养YO Health Center

En egentryckt version av textens uppslagsverk och ett uppslagsverk i texten

Bildfragmentets innehåll lärs inte ut