Är bränd potatis en dålig hälsokost? 8 frågor om att ha röd potatis

Vinterhimlen har anlänt, och människor och människor älskar staden och värmen brinner. Yin Mata Ka Mata Tian vägrar att motstå charmen med gourmetmat.

En dag hade Iwa-eleverna ett vanligt möte där de lagade gourmetmat, varav en var mikrovågsugn + luftblästergryta. Efter ankomsten, många människors problem:

Är det möjligt att producera en stor mängd röda och röda bönor?

Finns det en eld i luften när elden utlöses?

Finns det en lila yam och en röd yam?

Smälter du rå röd jams?

Smakar ångavlagring bättre?

Diabetiker kan äta röda bönor?

吃烤红薯会发胖吗?

Är du hungrig?

Detta är en steg-för-steg-introduktion till matkunskapen om godis och potatis. En vän av okänd kunskap, kan direkt bortföras i slutet av meningen, se problemet.

Kunskapspunkt 1

Är färgen på sötpotatis färgen på pigmentet?

En sorts sötpotatis som tillhör familjen röd sötpotatis. Sötpotatis har olika sorters hudfärg, japansk köttfärg, rent vit, ljusgul, orangegul till lila, och kallas även vit sötpotatis, gul potatis, röd sötpotatis och lila sötpotatis. Den gula och orange färgen kommer från sin egen klass av pigment, och den speciella skillnaden är β-lila pigment; och det lila kommer från sina egna blompigment, och det finns många typer av krysantemumpigment.

Kunskapspunkt 2

Finns det mycket sötpotatispulver och lite socker?

Det finns många sorters sötpotatis, och de speciella egenskaperna inkluderar stärkelsemjöl , och mjölhalten är så hög som 30%, men råsockerförhållandet är lågt och mjölet är lämpligt för användning. Dessutom är innehållet av stärkelsepulver 10% ~ 20%, medan råsockerhalten är hög , förmågan att nå 10% ~ 20% och smaken är relativt söt. Jag har ätit färdigt godiset i affären.

Enligt en forskarguide är halten lösligt socker i varje produkttyp för sötpotatis 3,5 % ~ 7,0 %. Skillnaden i innehållet av stärkelsepulver är mycket stor, från 10 % till 31 % (Yanziyu et al., 2021).

Kunskapspunkt 3

Vinterhimlens röda jams?

Lösligt socker kan lösas i vatten. Det inkluderar småmolekylära sockerarter som glukos, fruktos, sackaros, maltos och laktos, och låg fruktos. Allas känslor är söta och söta, och staden kan smälta vatten.

På vintern sjunker temperaturen, växtföreningen bryter delvis ner stärkelsepulver till lösliga sockerarter, gör det lättare att passera genom vattnet och står emot faran för låga temperaturer och kalla temperaturer. Därför, efter en tid då sötpotatis var på höst- och vinterperioden, ökades sockerinnehållsförhållandet, och den röda sötpotatisen tillsattes.

Kunskapspunkter 4

Smältbart stärkelsepulver med olika sötpotatissorter

Sockerförening i mitten av socker, borttaget socker och pulver. Här är matsmältningsvinklarna: 3 delar: snabb matsmältningsstärkelse (RS), långsam matsmältningsstärkelse (SDS) och resistent stärkelse (RS).

Lättsmält, pulvret kan lätt smältas av människokroppen, och det kan lättsmältas och hyperglykemiskt. När människor kommer till oss med matsmältningsbesvär har vi förmågan att avlasta matsmältningssystemet, minska belastningen på matsmältningssystemet och ge andra människor förmågan att fräscha upp kroppen . Kravet på att kontrollera blodsockret är dock många människors introduktion, och förmågan att kontrollera blodsockret är en stor faktor.

Långsam matsmältning , långsam matsmältning, långsam matsmältning, långsam matsmältning, snabb blodsockerkontroll, bra blodsockerkontroll efter måltid.

Antismältningspulvret är nästan omöjligt att smälta och absorbera medan det är i kroppen, och blodsockernivån är inte hög, så det kan lätt absorberas av mikroorganismer och kan användas av mikroorganismer för att bryta ner och absorbera korta fettsyror . En liten mängd anti-stagnationspulver kan förbättra slemsvampgruppen, hjälpa till att kontrollera blodfetter, och en stor mängd anti-stagnationspulver kan förbättra magproblemet och matsmältningsbesvär.

Rå sötpotatis kan också ätas, och råsockret i dem är mer smältbart. Men på grund av detta är innehållet av resistent stärkelsepulver högt, andelen svårsmälta ingredienser är hög, blodsockernivån efter att ha ätit är låg och problemet är att det är svårt att äta.

Kunskapspoäng 5

Efter tillagning av det röda jamspulvret absorberar du vinägerpulvret

Forskningsrapport, kokt sötpotatis med gult kött i 35 minuter, sockerhalten minskade något; upphettats i 5 minuter, ökade sockerhalten (jämfört med torrvikten och medelinnehållsförhållandet för produkterna). Vid kokning ökar sockerhalten, men på grund av att en del sockerhalt når vattnet blir resultatet att det inte är sött. Forskare har bekräftat att det är möjligt att öka värmen genom att höja temperaturen på pulvret, öka produktionen av druvsocker och maltos m.m.

Ånga, koka, mikrovågsugn, andelen resistent stärkelse i sötpotatisen är mer än 60% , lättsmält, andelen rå sötpotatis är mindre än 10% och höjden på sötpotatisen är mer än 30%. Det har dock inte förändrats på grund av långsam matsmältning.

Vid kokning och långsam matsmältning är hastigheten för långsam nedbrytning av sötpotatis 8%, låg till 1%, men retentionsgraden för ångad sötpotatis är hög, förmågan att nå 7% åt vänster och höger (Lei Yanna et al., 2019).

Därför, när mogen sötpotatis äts, kan det mesta av sockret smältas, och råsockret läggs till sockret i mitten, vilket orsakar hyperglykemisk reaktion i stadsområden. Jämförbara ord, kokt mat, låg vågtemperatur, eventuellt blodsockerhastighetsmöte.

Tyvärr kom det också en liten värmevåg, vilket var oväntat bra, och efter uppvärmning var innehållet i värmekällan dubbelt så högt som Masachika. Detta är inte en konstig sak att göra, men det är möjligt att efter att den lätta vågen värms upp, bryts den kemiska sammansättningen av proteinet ner, och det blir möjligt att släppa ut ämnet i cellen, och den resulterande kvantiteten ökar.

Kunskapspoäng 6

Olika färgade godis, finns det några skillnader mellan dem?

Vetenskapliga studier visar att sötpotatis har en japansk smak, och innehållet av β-huspenpulver, proteinkvalitet och innehållet av stärkelsepulver. Det är också gott att äta gult kött och sötpotatis. När sötpotatisen kommer från det lila köttet är innehållet av blomblått pigment för högt, och sockerhalten är för hög, och sockerhalten är för hög, och innehållet är för bra.

对 28 typer av sötpotatis, färg summa komponent progression analys, innehållet i olika typer är 28 ~ 117 lager / 100 lager, bland vilka är lila sötpotatis typer och hög kvalitet gult kött typer.

Innehållet av pepparmynta är 0~9,8 gånger per 100 gånger. 9,8 Katsu/100 Katsu-förhållandet är vanligtvis högt i innehåll! Därför är det en sötpotatis med orange och gult kött, och det är ett bra sätt att göra en sötpotatis.

För att bestämma effekten av det hämmande proteinet är den aktiva hämmande effekten av det lila yamproteinet mycket stark, och innehållet av det hämmande proteinet är för högt. Efter att ha arbetat med detta är det lätt för människor att äta lila jams till mage och mage, och personer med matsmältningsbesvär är mycket ovänliga mot patienter med mag-tarmsjukdomar.

Kunskapspunkt 7

Finns det mycket cancer i stadslivet? Innehåller det någon mängd ångat ris?

Det finns över 120 rostade bönor, rostade bönor, etc., och produktionskapaciteten är 160 ~ 180%. Temperaturen är dock lämplig för att laga mat, och temperaturen för att laga japansk olja. Innehållet av röd och röd rädisa i den röda rädisan är dock relativt låg.

Men om du inte vill gå för långt kan du ändå njuta av maten. Det är därför det, som ett resultat av värmeväxlingen, är ett viceuppror mitt i världen . När du lägger olja på ytan av olja, ris och blomma byter du gult, menbao, klimp, ägggröt, 烧饼 etc. när du lägger värmen på ytan byts, 烤鸭, 烤鸡Efter att du lagt värmen på ytan är ytan röd och doften...detta är det lilla kapitalet som är vackert.

Allmän import, samma slags mat från samma typ av livsmedel, den jämförelsevis höga skönhetsgraden, den jämförelsevis höga vikten av gulbrunt efter uppvärmning, den jämförelsevis starka aromen av marken och den jämförelsevis stora andelen av mängden av samma sorts mat. Det är bra att bränna olja, det är bra att ha en steklåda, det är bra att göra riskex, det är bra att kunna bränna luft.

7. Bestäm produktens framsteg i landet, och innehållet i produkten är 33~201. Weiku/Public test time (Meng Guanjuan et al., 2014). Detta beror på det faktum att förhållandet mellan japanska och röda grönsaker är högre, proteinkvaliteten i jordbönor är högre, reaktionsstyrkan är högre och bassyrahalten är också högre.

Det är inte ett mycket giftigt ämne, och när det finns i små mängder har det ingen positiv effekt på hälsan. De flesta som bor i vårt land har inte ätit kokt japansk olja och stekt tillbehör, och inte heller har de ätit rostade tillbehör som inslagna dumplings och torkade ägg.

Kunskapspoäng 8

Bränner den röda färgen på luften och känslan av torr och torr mun?

Om du säger detta kommer det att vara en del av din väns visning, och efter att elden har tänts kommer du att märka att känslan är ``high fire'', och utseendet är torrt och torrt. Bland dem finns det många möjliga huvudorsaker.

Detta beror på den låga vattenhalten i ångkontrollerad mat (omfattande luftuppvärmd mat) , när maten är torr absorberas en stor mängd saliv av munnen, mun- och svalghinnor, lokal uttorkning av hinnorna och torrhetsdefekter. Torkade och härdade matpartiklar bildar lätt ett litet sår, och motståndet minskar efter rehydrering och uttorkning, vilket leder till bakteriell infektion och inflammation, vilket resulterar i smärta och obehag i munhåla och svalg.

2. Livsmedel som innehåller värme under högtemperaturuppvärmningsprocessen har egenskaper som främjar produktionen och är antiinflammatoriska , helt enkelt kallade "pro-inflammatoriska ingredienser." Bland dem finns det några mindre skönhets- och antiinflammationsingredienser som används för att främja inflammation. AGE är också proinflammatoriska faktorer. Lågan är gul och lågan är gul, så halten av ämnet är hög.

Som ett resultat stiger temperaturen, produktionen av olika aromatiska material, olje- och fettindustrin, främjande av inflammation och antiinflammation i öst och väst. Får du i dig mer inflammatoriska ingredienser kan du även använda smittkoppor, eller lägga till fler.

Därför är efterfrågan på mat liten, efterfrågan på mat liten, efterfrågan på söt mat är liten och maten är inflammatorisk. Under olika tider på året finns många grönsaker, frukter och grönsaker tillgängliga.

Äntligen kan du hitta svaret på frågan i fråga, och svaret är snabbt och gott.

1 Sötpotatis innehåller stärkelsepulver och lösligt socker. Innehållsskillnaden mellan varje produkttyp är enorm.

2 sötpotatis med olika färger, olika sötpotatis med olika egenskaper . De allmänna reglerna är att kvaliteten på orangegult potatiskött är bättre, innehållet av β-frukt är högt, innehållet av socker är högt och det är lättsmält. Högt innehåll av lila kött, blommor, blå pigment och andra olika arter, mycket starka antioxidativa egenskaper; men samtidigt undertrycker matsmältningsförmågan är magen vänlig.

3 Vid tidpunkten för värmeväxlingen förkastades matens skönhet, så det var svårt att producera maten . Emellertid är förhållandet mellan rostade bönor, rostade yam-remsor och pillade yam-bitar låga. Om du inte äter behöver du inte oroa dig för säkerheten.

4 För användning i luften kan branden orsaka ännu större skada . Nyckeln är att inte använda utrustningen, och graden av kontroll är inte begränsad. Värmen når en rå arom, ytan gulnar snabbt och den onödiga värmen når en brun spröd grad.

5 Mikrovågsugn för röd jams utan uppvärmning . Tjocka skivor av röd jams kan värmas i en glas-/porslins-/plastbehållare, etc., med en lätt värmevåg, och kan omedelbart ångas på 6~8 minuter efter uppvärmning till hög värme. Filippinsk vanlig ånga kräver mycket hastighet, och den kan användas vid vissa tider, och det finns ingen efterfrågan på folk att besöka.

6. Ånga den röda potatisen i förväg (vanlig ångning, eller som ovan mikrovågsångning är möjlig), återsläppt i luften i luften eller i steklådan och redo att värmas på samma sätt. Luftdriven kastrull 180~200 grader per minut 15~20 minuter, varmbox 30~45 minuter tillgänglig omedelbart. Du kan snabbt få den rostade sötpotatisen, och de rostade sötsakerna blir utsökta.

7 Rå röd jams är delvis smält, men det är svårt att smälta . Samtidigt hämmar ingredienserna i rå potatis matsmältningen, vilket gör det möjligt att äta små mängder och stora mängder för att skapa en matsmältningsrubbning. Därför är röd potatis mogen och har bra resultat.

8 Vanligt ris ångad röd potatis, mikrovågsångad röd potatis, japansk ångad röd potatis ratio, vanlig ris ångad röd potatis långsamma matsmältning, stagnation och blodsockerpotential är cirka 1 poäng . Om kravet på blodsockerkontroll ökar kan ångdepositionen förbättras. Förhållandet mellan japanskt ångat och rött jamsförhållande, uppvärmningstiden för skållat rött jams, förändringen i jordkvaliteten, det höga innehållet av stärkelsepulver som är lättsmält och nackdelen med att kontrollera blodsockret.

9 Matsmältningshastighet, blodsockerreversering och sorter av röda bär tillgängliga . I teorin är kvaliteten mjuk och sötman hög, sockerhalten hög, sockerhalten mjuk och sockerhalten mjuk och blodsockerhastigheten förbättras. För närvarande är sorten "honungsbönor" populär på marknaden, den är av speciell mjukhet, den är mycket kapabel att producera sockersoppa och det är omöjlig att använda den i andra varianter av rostade röda bönor.

10 Mängden mat som konsumerades utanför de tre måltiderna ökade, vikten ökade på grund av marknadsföring, och mängden värme ökade på grund av ökningen av antalet måltider. Som ett resultat kan samma mängd rostad potatis ersättas med en annan mängd moget ris, och mängden producerad värme är för mycket, så vikten av samma mängd beräknas, och värmemängden hos den rostade potatisen ökas, och mängden omoget vitt ris är ännu högre.

11. Livsmedel som stimulerar surheten i magen . Personer med för mycket magsyra bör vara försiktiga med att äta små mängder röd mat, speciellt om de äter mycket mat innan de äter. Lila jams dämpar matsmältningsverkan och kan användas i stora mängder för att lindra personer med otillräcklig magsyra och otillräcklig magaktivitet. Serveras med andra baslivsmedel, japanska grönsaker och en liten mängd mat.

12. Hälsosamt blodsocker, dålig mag-tarmsjukdom, och lämpligt intag av olika godis . Maten innehåller många ingredienser, kosten är rik, den har många antihypertensiva ingredienser, den har fördelen att minska inflammation och minska inflammation, så den är mycket lämplig för patienter med hyperurikemi, och den är även lämplig för patienter med höga blodfetter och högt blodtryck. Var försiktig när du äter, så att du kan äta basföda som ris och fläsk.

总之、Varje typ av mat har sina egna fördelar och poäng, sötpotatis är också exceptionellt. Efter att ha läst videon kommer du att kunna se hälsoinformationen, men endast detaljerna om kroppen och kroppens natur kommer att meddelas.

Referenser:

1 Lei Yan, Li, Li, Zhong-na Cao et al. Ingredienser och effekter av kokande matmetod, Matvetenskap och teknik, 2019, 40(21), 27-31+61

2 Yin Ziyu, Wang Keer, Zhao Ying, et al. Biologiska aktiviteter av sockerkomponenter i olika köttfärgade sötpotatisar. Zhejiang Agricultural Industry Journal. 2021, 33(02): 183-192

转载 / Cooperative 轷轔 system

[email protected]

Weibo/Kongyugo:

Fan Zhihong_Original Image Information