Blåsor för bambuskott? Bambuskottsanalys

I det dagliga livet är bambuskott mycket populära ingredienser, och de kan också producera olika sorters delikatesser. Under de allmänna omständigheterna, innan bambuskotten kokas i vatten eller blötläggs i vatten, avlägsnas den bittra smaken av bambuskotten. Detta är den nya stilen av bambuskott, det varma vattnet i grytan värms upp i 3 minuter, känslan av smärta tas bort och smaken är ännu vackrare när den äts.

Textlista

1. Blåsor för bambuskott

2. Bambuskottsanalys

3. Konservering av bambuskott

Blåsor för bambuskott

Varmvattennedsänkning för bambustavar eller processen med att koka vatten, det är möjligt att ta bort den bittra smaken i bambustavarna, lägga till skönhet till bambustavarna och innehålla en stor mängd grässyrakvalitet i bambustavarna. 、Efter värmebehandling av vatten kan grässyrasönderdelning, ingen effekt på människokroppens absorption av järnelement och andra giftiga ämnen såsom torr bambublötläggning och skumning tas bort.

Bambuskott kokas i vatten innan de kokas eller blötläggs i vatten. Bambuskott, kokande vatten i 3 minuter innan du värmer grytan, tar bort känslan av ångest och lägger till skönhet när du äter.

Bambuskott innehåller en stor mängd örtartade syraegenskaper, som inte absorberas av människokroppen när de äts. Grässyra ämnen bryts ner under hög temperatur, så efter kokning i varmt vatten äts inte bambublad och människokroppen absorberar elementen.

Torkade bambublad innehåller kemiska ämnen som giftiga ämnen, så om de inte får blötläggas i skum direkt kan de komma i kontakt med människokroppen och ha giftiga egenskaper, och om de äts under lång tid kommer de att orsaka stor skada på människokroppen.

Bambuskottsanalys

Bambubambu innehåller rikt protein, basiska syror, fett, socker, järn, järn, spannmål, spannmål B1, B2, C. Per 100g, torrsubstanskvalitet 9,79g, proteinkvalitet 3,28g, svavelförening 4,47g, fibrer 0,9g, fett 0,13g, bambu 50m, järn 20mg, järn 20mg, järn 20mg. innehållet av kinakål är 1 gånger högre än innehållet av mikroorganismer av flera arter och innehållet av vete; Cyanobakteriell syra har sedan dess intagit en viktig position i utvecklingen av proteinkvalitet, har en proteinkvalitet, har en viss mängd aktiv cystinsyra, har ett visst innehåll och är en god hälsogrönsak.

Konservering av bambuskott

1. Ångmetod: välj vinterhalmen för att ta bort vinterhalmen, rengör vinterhalmen och ta sedan bort vinterhalmen i den allmänna riktningen. Denna lag gäller förstöring av vinterbambu eller ätbar vinterhalm under en kort tid.

2. 灶 灶 笨 发 贮藏法： 灶 猖 Återvända vinterbambu, 连壳 begrava elden 类 煨 茨 ( 用手 捏笋 发 轄 无) . Efter mognad tas den ut, vattnet kyls och vattnet dräneras och den ätbara behållaren får torka. Denna metod kan användas för att konservera vinterpapper, som kan användas i 35-45 dagar.

3. Kapslingsmetod: Ta ut vinterpapperet, lägg det i påsen eller lägg i det och använd sedan det tunnfilmshölje i två lager. Luften kommer inte in lätt; plastpåsarna blir inte luftiga och efter vintersäsongen öppnas påsen och luften strömmar genom luften. Denna metod kan användas för att konservera vinterpapper, som kan lagras i 20-30 dagar.

4. Vattennedsänkningsmetod: På vintern placeras fonden i en damm, vattnet kan sänkas ner i 2 månader till vänster och höger, och köttets kvalitet är oförändrad. Ätbar tidsperiod nedsänkning i klart vatten skumdämpande.

5. Bevara kokt i vatten

Bambu kan skalas av från behållaren, och den kan kokas och konserveras i vatten. Klarvattenkokningsmetoden är bra, det är bättre att koka färskvatten en halv tid för bambuskott, och efter det kokas färskvattenbubblorna en halv tid, och sedan lagras färskvattenbubblorna igen i påsebyn och de frysta isbitarna lagras snabbt.