Populär nutritionists viktminskningsstrategi! Ät ute människor, kom ihåg dessa 6 principer för att minska socker i din kost för att undvika att gå upp i vikt

Flickor måste ofta ha hört talas om dieter med låg sockerhalt under de senaste åren. Framgångshistorier dyker upp på Internet, med tanter som förvandlas till unga damer och tappar 18-20 kg på ett år. Men att äta ute är populärt i Taiwan, och det är inte lätt att följa en sockersnål kost, som är en av Zhao Hanying, som hjälper alla. vilka typer av restauranger du oftast äter ute och hur du beställer baslivsmedel, drycker, soppor, grönsaker och kött för att uppnå "sockerreduktion".

〈Innan du börjar: 6 principer för att hålla en diet med låg sockerhalt när du äter ute〉

Princip 1: Välj kolhydrater som är mindre bearbetade och som kan ses i sin ursprungliga form. Till exempel: ångad/bakad sötpotatis, potatis, pumpor, jams, majs och annan fiberhaltig rotstärkelse.

Princip 2: Välj rätter som är enkla att tillaga. Allmänt sett har mat som är grillad, ångad, kokt eller serverad kall lägre sockerhalt än mat som är stekt, förtjockad, tillagad i sötsur sås eller bräserad.

Princip 3: Beställ inte fruktjuice, sockerhaltiga drycker eller läsk Drick mer lemonad och sockerfritt te från butiken.

Princip 4: Vägra alkoholhaltiga drycker. Alkoholhaltiga drycker innehåller mycket socker, och alkohol kommer att öka belastningen på levern och påverka fettomsättningen.

Princip 5: Ät minst 2 till 3 sorters grönsaker vid varje måltid. Du kan beställa fler sallader, wokade grönsaker och grönsakssoppa för att förbättra din hälsa.

Princip 6: Lär dig att dela och vara kräsen med mat. Att dela måltider med vänner och familj, särskilt godis och kakor, kommer att ge bättre relationer Att vara smart med matval och undvika mat som representerar raffinerad stärkelse: ris, nudlar, dumplings, etc., är också ett bra sätt att undvika att förstöra din sockerreducerande kost.

(1) Buffé〔Rekommendationsindex〕★★★★★

Buffén har en varierad meny med många valmöjligheter, vilket gör den till ett mycket lämpligt alternativ för dig som går på en sockerreducerande diet.

1. Stärkelse som basföda: prioritera brunt ris/fullkornsris eller sötpotatisris, och ät bara 1/2 skål, eller halvera den beroende på din personliga aptit.

2. Grönsaker: Välj 2-3 grönsaker i olika färger och försök undvika grönsaker som är överdragna, stekta eller förtjockade.

3. Protein: Du kan välja ångad/stekt fisk i palmstorlek, eller bräserat kött/tofu.

4. Soppa: Välj klar soppa, rädisesoppa eller sjögrässoppa är alla bra.

(2) Snackstånd (bentobutiker, nudelbutiker) [Rekommendationsindex] ★★★☆☆

Nyckelpunkten med snacksstånden är att undvika baslivsmedel som stekt ris, stekt nudlar, stekt risnudlar och stuvat ris, och äta mer blancherade grönsaker, bräserade sidorätter och klar soppa.

1. Stärkelse basföda: inga nudlar eller ris.

2. Grönsaker: Beställ en tallrik med blancherade grönsaker, och förstahandsvalet för bräserade tillbehör är kelp/kallgurka/kimchi.

3. Protein: Du kan skära lite torkat tofu/tofuskinn, ett bräserat ägg, en bit tofu eller en portion köttfärs/manetskinn.

4. Soppa: Grönsaks- och tofusoppa / misosoppa / wontonsoppa / nötköttssoppa.

(3) Allt-du-kan-äta〔Rekommendationsindex〕★★★★☆

I själva verket, eftersom allt-du-kan-äta restauranger har ett brett utbud av rätter och skaldjur, kan du välja och matcha rätt sockerreducerande dietkombination.

1. Stärkelse i basföda: Undvik raffinerad stärkelse som pasta, risotto och bakade nudlar.

2. Grönsaker: Ät mer grönsaker i olika färger eller salladssallader, och mängden grönsaker bör vara lite mer än mängden protein du uppskattar.

3. Protein: Fisk och skaldjur som räkor, krabba, ostron, musslor, pilgrimsmusslor eller grillad biff eller kyckling är alla kostnadseffektiva och läckra val.

4. Soppa: Välj köttbuljong, skaldjursbuljong eller grönsaksbuljong, så länge den inte är tjock.

5. Drycker: Håll dig borta från sockerhaltiga drycker som juice, milkshakes och mjölkte Välj sockerfritt svart/grönt te, örtte eller sockerfritt mousserande vatten.

6. Efterrätt: Du kan äta en liten portion färsk frukt som kiwi, blåbär, vindruvor, ananas, etc. Faktum är att när du följer en sockerreducerande diet kommer du gradvis att sluta längta efter desserter som glass och kakor eftersom din kropp gradvis har vant sig vid dem. Om du verkligen vill äta det, kan du dela några tuggor med din familj och dina vänner. Känn dig bara nöjd.

(4) Italienska/amerikanska restauranger〔Rekommendationsindex〕★★★☆☆

Västerländsk mat är en bra partner för en sockerreducerande kost, så länge du undviker pizza och pasta.

1. Stärkelse basföda: Istället för att beställa pasta och pizza, beställ biff. När du beställer en hamburgare, ät en mindre skiva av hamburgerbullen.

2. Grönsaker: Salladssallad och grillade grönsaker är fantastiska källor till grönsaker och du kan äta mer av dem.

3. Protein: Huvudrätter som biff, fläskkotletter, bläckfisk, skaldjur, etc. är alla bra val.

4. Soppa: Välj köttbuljong, skaldjursbuljong eller grönsaksbuljong, men undvik tjocka soppor.

5. Drycker: Drick inte alkohol, men välj lemonad, osötat te eller svart kaffe.

6. Desserter: Försök att inte äta desserter, eller dela en bit eller två med dina vänner och familj för att prova dem.

(5) Hotpot restaurang〔Rekommendationsindex〕★★★★★

Hot pot-dieten är min favorit Förutom att innehålla mycket grönsaker är maten direkt kokad, vilket är nyttigt och mindre betungande.

1. Stärkelse som basföda: inget ris, nudlar eller vermicelli.

2. Grönsaker: Det finns mycket grönsaker i den varma grytbrickan, så be butiken att byta ut de bearbetade köttbullarna och dumplingsna mot grönsaker.

3. Protein: Så länge de inte är processade fiskbullar, fläskfärsbullar eller rökt bacon, är köttskivor och skaldjur alla bra val.

4. Soppa: Välj kelp eller kombu soppabas Om det är shacha hotpot eller spicy hotpot, drick inte soppan.

5. Dipsås: Det rekommenderas att tillsätta fler kryddor som lök, vitlök, chilipeppar eller mosad vit rädisa för att förstärka smaken på såsen, och tillsätt inte förtjockningssåser som shachasås, bönpasta eller fermenterad tofu.

(6) Woka〔Rekommendationsindex〕★★★★☆

Wokade restauranger har ett brett utbud och serverar rätter snabbt. Du kan beställa mycket grönsaker och kött, och så länge tillagningsmetoden inte är stekt, förtjockad eller sötsur är den lämplig.

1. Stärkelsebasmat: Istället för att beställa vitt ris, stekt ris, friterade nudlar, risotto, gröt och andra baslivsmedel, beställ fler rätter att dela.

2. Grönsaker: Wokade näckrosor, wokade säsongens grönsaker och salladssallad är alla bra.

3. Protein: Sesamolja Matsusaka-fläsk, vitlöksfläsk, wokad nötkött med salladslök, pocherad kyckling och kalla skaldjur, med en mängd olika val.

4. Soppor: musselsoppa, ostronsoppa, slaktbiprodukter, grönsaks- och tofusoppa, fisksoppa och andra klara soppor.

(7) Snabbmat〔Rekommendationsindex〕★☆☆☆☆

Det är okej att gå till snabbmatsrestauranger samtidigt som man minskar på socker, men det finns fler saker att tänka på när man beställer mat än på andra hämtmatsrestauranger och det finns också fler landminor, så man måste vara mer försiktig.

1. Stapelstärkelse: Om du beställer en hamburgare rekommenderas att ta bort minst en skiva av hamburgerbullen och äta köttet och grönsakerna inuti. Rör inte pommes frites eller klyftpotatis.

2. Grönsaker: Gå med en sallad eller, istället för en hamburgare, beställ en kycklingsallad.

3. Protein: Välj grillad kyckling framför stekt kyckling, eller stekt kyckling utan skal.

4. Soppa: Majssoppa rekommenderas inte, tomat- och grönsakssoppa är att föredra.

5. Drycker: Undvik cola och läsk, och beställ istället sockerfritt te, svart kaffe eller latte.

(8) Närbutik〔Rekommendationsindex〕★★★★★

Närbutiker finns överallt och är ofta det bekvämaste valet för människor som äter ute Om du är noga med dina matval kan du enkelt minska mängden socker i din kost.

1. Stapelstärkelse: Sötpotatis och majs är bra.

2. Grönsaker: salladssallad, varm sallad, odens grönsaker.

3. Protein: teägg, mjukkokta ägg, ångkokta ägg, torkad tofu, edamame, kycklinglår och kycklingbröst.

4. Soppor: Klara soppor som bryggd kelpgroddsoppa, bryggd misosoppa m.m.

5. Drycker: osötad sojamjölk med hög fiberhalt, osötat te eller svart kaffe.

〈Om du vill samla 50 recept med låg sockerhalt som definitivt kommer att fylla dig, vänligen hänvisa till nutritionistens livsstilsförslag med lågt sockerhalt〉

Läs hela artikeln på VOGUE.com

Varför kan jag inte gå ner i vikt även om jag äter mindre? Nutritionister säger till dig: För det finns ingen sockerreduktion!

Ett hälsosamt dessertrecept som du önskar att du inte hade känt till tidigare. Du kan göra ketogena desserter med låg sockerhalt på bara 10 minuter!

Sallad istället för måltid? Ingen stärkelse till middag? Du måste ha provat de fyra stora viktminskningsfällorna!

För fler spännande rapporter, besök VOGUEs webbplats

※Denna artikel är godkänd av VOGUE magazine och får inte reproduceras utan tillstånd.