Nakenmat är verkligen jäsning! Få komplett näring, hjälper matsmältningen och anti-aging

Vi är vana vid att äta matlagning vid hög temperatur, steka och steka i själva verket kommer dessa livsmedel att ha en negativ effekt på enzymerna i maten. Enligt rekommendationerna från International Active Foods Annual Conference, som spelar en viktig roll för att främja raw food, är om du vill leva ett hälsosamt liv och fördröja åldrandet, att äta mer ekologisk mat och komplettera din enzymdiet bra val.

Enzymerna, mineralerna och olika näringsämnen i naturliga livsmedel kommer att gå förlorade mer och mer när tillagningstemperaturen ökar, vilket också är den största svagheten i det traditionella kinesiska köket. Matvetenskapsexperten Wang Jialin sa i sin nya bok "With Enzymes, the Healthiest: This is How to Eat Raw Food in the Pure Natural Trend" att rå mat hänvisar till en moderiktig diet som inte använder värme för att laga mat, eller att tillagningstemperaturen inte överstiger 48 grader Celsius. Det minskar matförstöringen och bevarar den fysiska funktionen och absorptionen av hela kroppen och behåller absorptionen av kroppens förmåga och kondition. Det är ett "hälsosam kostkoncept".

Raw food innehåller komplett näring för att främja hälsan

Människokroppen och mag-tarmkanalen är sofistikerade och komplexa Om vi ​​inte bara vill upprätthålla kroppens funktion utan också ha en "frisk" kropp måste vi kontinuerligt och stabilt förse kroppen med tillräckligt med näringsämnen. Maten vi äter ger näringsämnen till cellerna i vår kropp, vilket gör att cellerna kan fortsätta att metabolisera. När celler förnyas förnyas också våra kroppar. De näringsämnen som celler kräver är kolhydrater, proteiner, essentiella fettsyror, mineraler och vitaminer. Eftersom rå mat inte tillagas kan alla näringsämnen i maten konsumeras intakta.

Den tidigaste formen av naken mat är salladssallad, frukt, grönsaksjuice och frukt- och grönsaksjuice. Dessa hela frukter och grönsaker bevarar viktiga aktiva ingredienser som enzymer i maten.

Det finns tips för en hälsosam anti-aging-diet

International Active Foods Conference spelar en viktig roll i nakendieten och har särskild betydelse.

Världshälsoorganisationen (WHO) höll en konferens 2006 för att diskutera kostpraxis för livsmedelssäkerhet och klimatförändringarnas inverkan på människors hälsa. Uttalandet gjordes 2006. Detta uttalande är en kostreferens som tillhandahålls av den goda kostkulturen som våra förfäder har överlämnat och är visdomen för människor att leva ett långt och hälsosamt liv.

Uttalandet föreslår att om du vill leva ett hälsosamt liv och fördröja åldrandet, bör du försöka anamma följande kostråd:

• Vegansk (ingen mjölk, inga ägg, ingen honung, inga animaliska livsmedel).

- Välj ekologisk mat.

- Konsumera hela livsmedel.

- Ät mer mat rik på vitaminer, antioxidanter, mineraler och fytonäringsämnen.

-Ät mer grön mat rik på klorofyll.

- Få det kompletta proteinet din kropp behöver från växtbaserade ingredienser.

- Få det vatten du behöver från mat, inklusive färska grönsaksjuicer.

-Drick mycket vatten varje dag.

– Få i dig essentiella fettsyror som Omega-3 från växtbaserad mat.

- Upprätthåll kaloriintaget på måttliga nivåer.

-Om socker behövs, rekommenderas det att endast få det från hela livsmedelskällor, och inte för mycket, bara måttligt.

-Använd oraffinerat och naturligt havssalt och stensalt som saltkälla.

- För daglig kost rekommenderas att 80 % av kosten ska vara råkost, och de återstående 20 % kan kompletteras med kokta grönsaker, hela livsmedel och ekologiska livsmedel.

Förutom ovanstående matkällor gick ledarna också med på följande kostrekommendationer:

-Använd mer lokala och säsongsbetonade råvaror.

– Oavsett vilken form av kost som helst är vitamin B12 och vitamin D3 viktiga element för att bibehålla hjärnans funktion och fysisk hälsa. Om ytterligare tillskott behövs rekommenderas det att komplettera med växtbaserat vitamin B12 om vitamin D kompletteras, måste det kombineras med måttligt solljus så att människokroppen kan använda det effektivt.

-Du kan komplettera med enzymextraktdrycker.

- Det rekommenderas att inte konsumera mat eller dryck som innehåller koffein.

-Dieten kan ändras efter varje person för att uppnå olika resultat.

För att leva ett hälsosamt liv är kostöverenskommelser viktiga, men de är inte allt. Utöver kosten behöver vi fortfarande kombinera "goda levnadsvanor", "motion" och "mental hälsa" för att utvecklas ur alla aspekter. Att välja grödor som odlas på ett vänligt sätt och följa en sparsam och enkel diet är dessutom sätt att behandla dig själv väl.

Det är början på miljömässig hållbarhet.