Att äta havre för att gå ner i vikt är populärt! Kom ihåg 4 små detaljer först

Vilken är den bästa maten för att gå ner i vikt på sommaren? För upptagna kontorsanställda kan havregryn blötläggas eller kokas, och är en av de mest bekväma ingredienserna för viktminskning. Nutritionists säger att havre är rikt på fibrer, vilket kan öka mättnaden och förhindra förstoppning, och verkligen är en bra hjälpare för viktminskning. Men för att gå ner i vikt hälsosamt och behålla en balanserad näring måste du vara uppmärksam på fyra små detaljer.

Havregryn har många hälsofördelar! Hjälper till att gå ner i vikt och kontrollera blodfetter

Wen Zhaoming, en nutritionist vid Daqian General Hospital, sa att havre är en fullkorns- och rotfrukt bland de sex stora livsmedelskategorierna, liknande vitt ris, pasta och ångade bullar. En skål med ris väger cirka 200 gram, och en skål med torrt havregryn väger cirka 60 till 80 gram. Båda innehåller cirka 280 kalorier. Om de jämförs med samma vikt, är kalorierna i havregryn relativt lägre än de i riset.

Havre är också rikt på kostfiber, vilket kan öka mättnaden och förhindra överätande vid nästa måltid eller hunger mellan måltiderna. Den vattenlösliga kostfibern i havre har också funktionen att absorbera vatten, vilket kan mjuka upp tarmavföring, främja gastrointestinal motilitet, hjälpa avföring, förhindra förstoppning och hjälpa till med balansen och hälsan i tarmfloran.

Inte nog med det, β-polyglukosen som finns i havre har fem huvudfunktioner för att reglera blodfetter, inklusive: sänka totalkolesterol i blodet, sänka lågdensitetslipoproteinkolesterol i blodet, minska riskfaktorerna för hjärt-kärlsjukdom, sänka triglycerider i blodet och förhindra bildning av kroppsfett.

Att äta rätt är bra för din hälsa, att äta fel är skadligt för din kropp! 4 tips för att äta havregryn

Det finns många hälsofördelar med att äta havre, men äter du dem verkligen rätt? Nutritionisten Wen Zhaoming påminner om att oavsett om de äter havre för att gå ner i vikt eller reglera blodfetter, måste folk vara uppmärksamma på fyra små detaljer och konsumera dem med måtta för att undvika att skada deras kroppar istället för att behålla hälsan.

1. "Byt ut" en del av riset istället för att lägga till det som tillskott. Det rekommenderade intaget av havre är att konsumera dem samtidigt som de tre huvudmåltiderna, och att ersätta en del av huvudmåltiderna med havre, snarare än att ta det som ett extra tillskott, för att undvika att äta för mycket fullkorn och rotfrukter och inta för mycket kalorier, vilket kan leda till viktökning. Havre blandat med vitt ris och kokat till havregrynsris kan öka fibrerna och minska kaloriintaget.

2. Havregrynsgröt med mjölk eller sojamjölk ger mer balanserad näring. Jämfört med att brygga havregryn med kokande vatten, kan du ta in mjölk eller bönor, fisk, kött och ägg samtidigt, om du konsumerar det med mjölk eller sojamjölk, vilket ger en mer balanserad näring. Men om havregryn bryggs med kokt vatten eller paras med mjölk eller sojamjölk, bör det noteras att det totala intaget av basföda inte bör vara överdrivet För varje ytterligare 40 gram havregrynsintag, bör mängden ris minskas med en halv skål.

3. Ät inte för mycket havregrynsfibrer och drick mer vatten för att förhindra förstoppning. Det rekommenderade dagliga intaget av kostfiber är 25 till 35 gram Överdrivet intag kan störa absorptionen av mineraler och orsaka förstoppning. Därför bör människor vara uppmärksamma på mängden när de konsumerar fiberrik havre, och även dricka tillräckligt med vatten när de äter havre.

4. Personer med glutenallergi och dålig njurfunktion bör konsumera med försiktighet. Havre innehåller gluten och bör inte användas av personer som är allergiska mot gluten för att undvika att orsaka allergiska reaktioner. Dessutom är fosforhalten i havre relativt hög, så personer med dålig njurfunktion måste vara extra försiktiga när de konsumerar det för att undvika elektrolytbalans.