Hälsosam mat! Recept för viktminskning av linser

När man äter i Korea finns det vanligtvis tillbehör, varma soppor, varma kastruller och annan mat som innehåller olika kryddor. Om vi ​​tar en måltid som bas, konsumerar koreaner mycket natrium per måltid. Denna långvariga matvana med högt natriumintag är inte bara utsatt för ödem, utan orsakar också sjukdomar som högt blodtryck, diabetes och åderförkalkning. Det är en felaktig matvana.

Syftet med en lågsaltdiet är för hälsan, och att minska salthalten i varje skål med mat är det enklaste sättet att förbättra ett överdrivet saltintag. På grund av detta introduceras alla recepten i den här boken baserat på portionen av en skål. Recepten i denna bok är också mycket effektiva för att upprätthålla blodsockret under viktminskning och förebygga sjukdomar orsakade av livsstilsvanor som hyperlipidemi.

Även om maten som introduceras här är lågkalorimat fokuserar den inte på ett enda näringsämne eftersom det använder en mängd olika ingredienser. Det är istället genom flexibel användning av en mängd rika ingredienser som näringsämnena kan komplettera varandra. Dessutom kommer du inte att bli uttråkad även om du äter samma ingredienser om och om igen, eftersom du kan anpassa din kost genom att använda en mängd olika tillagningsmetoder så mycket som möjligt. Ur denna synvinkel tycker jag att det är värt att rekommendera dig som ett viktminskningsrecept.

DIY linser viktminskning recept, glöm inte att minska mängden olja

Eftersom linser konsumeras som viktminskningsmat bör vi minska användningen av matolja så mycket som möjligt och det är bäst att tillaga dem på ett lätt sätt. Linser bearbetas på olika sätt beroende på deras färg. Bruna linser har en rik smak och är lämpliga för matlagning till tjocka gröna linser kan göras till sallader efter att ha blivit lätt stekta, och är bäst att para ihop med många gröna röda linser är bäst helt kokta och mosade, vilket gör dem lämpliga för att göra rätter som kan ätas direkt.

När du förbereder kan du skölja linserna försiktigt under rinnande vatten och ställa åt sidan Skillnaden mellan linser och andra bönor är att de inte kommer att svälla på grund av att de suger upp vatten, så det blir inga problem även om de är bearbetade i förväg. Men eftersom alla bönor kommer att producera gifter om de äts råa, kom ihåg att koka dem innan de äts. Om skalen av bruna och gröna linser har ramlat av kan de utan problem intas.

Linser passar bra med nästan vad som helst, så de kan användas i en mängd olika rätter. Till exempel, om linser ångas med ris för att göra flerkornsris, kan de komplettera protein och kostfiber, medan om de kombineras med kött eller skaldjur kan de komplettera kostfiber och vitaminer. Dessutom, om du lagar det med grönsaker, kan det hjälpa till att komplettera protein och mineraler.

Ingredienser som passar perfekt till linsrätter

Bruna linser

Detta är helt obearbetad lins, som är rik på kostfiber. På grund av sitt hårda skal är den lämplig för rätter som kan behålla sitt utseende eller rätter som framhäver smak.

Röda linser

Detta är den hela bearbetade linsen. Det är den minsta av alla linser till utseendet, och själva bönan har en mjuk och lös konsistens som är lätt att bryta, så tillagningstiden är mycket kortare än andra linser Den passar till rätter som kräver en mjuk och mör konsistens.

【Hel vitlök】

Vitlök är en av de tio mest hälsosamma livsmedel i världen Det kan förebygga cancer och sänka kolesterolnivåerna. Eftersom vitlök kan hjälpa kroppen att absorbera B-vitaminet i linser, kan koka vitlök och linser tillsammans uppnå en kompletterande effekt.

Gröna linser

Det är linser som har genomgått förbearbetning. Gröna linser förändras inte mycket i utseende när de tillagas, så de är bäst att använda i sallader eller röror.

【Vaniljpulver】

Vaniljpulver kan effektivt undertrycka den unika smaken av bönor, vilket är extremt användbart för människor som är motvilliga till smaken av bönor. Om själva rätten smakar lätt, kommer vaniljdoften att bli fylligare med vaniljpulver.

Den fyller hela munnen, så den är lämplig att använda i rätter med mindre smaksättning.

【Currypulver】

Det kan främja nedbrytningen av kroppsfett och har en betydande effekt på viktminskning. På grund av sin speciella arom smakar även lätta rätter utsökt. Curry och linser är en perfekt match.

【salt】

Även om vi inför en hälsosam diet med låg natriumhalt, kommer det också att orsaka överdriven vattenförlust om natriumhalten i människokroppen är för låg. Därför, när du använder salt, försök att välja naturligt havssalt, och det är bäst att krossa det före användning.

【Italiensk balsamvinäger】

Smaksättningen är gjord av jästa druvor. Den har en syrlig smak och arom. Den har en mycket god effekt på att stimulera smaklökarna.

【Original yoghurt】

Fermenterad mat har en aktiverande effekt och kan hjälpa tarmperistaltiken. Om du lagar yoghurt och linser tillsammans är yoghurtens mjuka och möra konsistens och den lätta smaken av linser en perfekt match.

【Mjölk med låg fetthalt】

Mjölk kan kompensera för det kalcium som linser saknar. Jämfört med vanlig mjölk kan att välja lättmjölk med lägre fetthalt hjälpa till att uppnå en bättre viktminskningseffekt.

【olivolja】

Olivolja kan hjälpa till att lindra hungerkänslan för personer som går ner i vikt. När du lagar linser, om du använder olivolja, kan dess unika arom förstärka smaken. Dessutom kan den även användas som sås Du kan tillsätta citronsaft och röra ihop för att smaken ska bli bättre.

【Citronsaft】

Den är rik på C-vitamin och kan kombineras med en mängd olika ingredienser som matlagningsingrediens. Gör en dressing med citronsaft och olivolja tillsammans, och häll den över linserna innan servering Du kan få både smak och näring på en gång.

【sojasås】

Soja är ett fermenterat livsmedel, så det är bäst att använda soja istället för salt. Sojasås är inte bara salt, den har också en lätt arom som kan tränga in i maten och användas som krydda.

【Tomatsås】

Tomatsås är gjord av tomater som dess huvudingrediens. Den kan effektivt förbättra immuniteten och förhindrar förstoppning och cancer. Eftersom natriumhalten i ketchup som säljs på marknaden är för hög vore det bäst om du kan göra det hemma.

【Sesamolja】

Sesamolja är ganska rik på mineraler och kan ingjuta intetsägande viktminskningsmat med en rikare smak. Men eftersom sesamfrön har låg kokpunkt är det bättre att använda dem i kalla rätter istället för att värma dem.

Den här artikeln är från Times Culture "Lentil Weight Loss Method: Gå ner 11 cm i midjan och 12 kg i vikt på 50 dagar"