Det finns gynnsamma tider att äta frukt. Äter du dem rätt? Vilket är bättre, före måltider, efter måltider eller mellan måltiderna? Nutritionister säger...

Frukt innehåller rika näringsämnen som vitaminer, mineraler (spårämnen), cellulosa etc. Att äta dem med måtta kan främja god hälsa! Men på grund av det höga sockerinnehållet i frukt, om du inte äter det korrekt, kan det få oväntade negativa konsekvenser för din kropp! För att undvika hälsoproblem som orsakas av att äta frukt, "Bör frukt ätas före måltiderna? Efter måltiderna? Eller mellan måltiderna, låt oss höra vad professionella nutritionister säger!"

Är det bättre att äta frukt före, efter eller mellan måltiderna? Nutritionister avslöjar nyckeln till urval! Undvik att äta allt på en gång och ät jämnt över tre måltider.

Li Mengying, en nutritionist vid Miaoli Hospital vid ministeriet för hälsa och välfärd, sa att oavsett vilken grupp du tillhör rekommenderar de nationella kostråden att du konsumerar 2-3 portioner frukt om dagen. Ät inte en hel dags frukt på en gång konsumerar mellanmål mellan måltiderna, men har också fördelen av att förhindra blodsockerhöjningar.

När det gäller om man ska äta frukt före eller efter måltider är fördelarna verkligen olika att äta en måttlig mängd frukt före måltider kan öka mättnaden och därmed minska intaget av vanliga måltider.

Att äta frukt efter en måltid kommer att leda till bättre absorption av näringsämnen, och det kan främja matsmältningen, tarmens rörlighet och göra tarmrörelserna mjukare. Men om du har en historia av diabetes och behöver kontrollera ditt blodsocker, är den bästa tiden att äta frukt mellan måltiderna (cirka 1-2 timmar efter en måltid) för att undvika att äta direkt efter en måltid, vilket kan orsaka en topp i blodsockret.

Vill du öka mättnaden och minska ditt måltidsintag genom att äta frukt före måltiderna? Observera, bantare! Dessa 4 typer av frukter är NG

Förutom att förklara den bästa tiden att äta frukt, påminde nutritionisten Li Mengying också om att för dem som vill gå ner i vikt kan en måttlig mängd frukt före måltider öka mättnaden och minska intaget vid vanliga måltider. Men det bör också noteras att följande fyra kategorier av frukter kan orsaka besvär i tarmen som magkramper och uppblåsthet, och är inte lämpliga för konsumtion före måltider eller på fastande mage Personer som redan har magsår eller gastroesofageala refluxproblem bör vara mer försiktiga.

1. Frukter rika på fruktenzymer:

Till exempel är frukter som papaya, ananas och kiwi fulla av fruktenzymer. De kan hjälpa till att bryta ner protein, men att äta dem på tom mage kommer att irritera mag-tarmslemhinnan. Därför rekommenderas att denna typ av frukt ska ätas efter måltider, vilket kan bidra till att främja matsmältningen och stimulera tarmperistaltiken.

2. Frukter rika på garvsyra:

Till exempel är persimmoner, tomater, etc. rika på tanniner, som kommer att bilda olösliga klumpar med magsyra Att äta dem före måltider kan lätt orsaka magsmärtor, uppblåsthet, matsmältningsbesvär och andra obehag.

3. Sura frukter rika på fruktsyra och organisk syra:

Denna typ av frukt inkluderar: citron, mandarin, apelsin, hagtorn, jordgubbe, tranbär, etc. Dessa sura ämnen kommer att stimulera utsöndringen av magsyra, orsaka gastroesofageal reflux och förvärra magsårets obehag.

4. Frukter med mycket socker:

Frukter med mycket socker, som litchi, sockerrör och sockeräpplen, kan också främja magsyrautsöndringen, så var mer försiktig.

[Nutristers tips]:

Så när ska frukt ätas? Nutritionisten Li Mengying utgick från ett näringsperspektiv och drog slutligen slutsatsen att det kan ätas före, efter eller mellan måltiderna. Det rekommenderas att människor kan välja efter sina egna behov och fysiologiska förutsättningar, beroende på om de vill hjälpa matsmältningen, näringsupptaget eller hjälpa till med viktkontroll.