Att äta en sådan här gryta kommer inte att göra dig tjock! Nutritionister lär dig hur du väljer rätt kött och basföda, så att du kan njuta av utsökt mat och gå ner i vikt

Matsusaka gris vs plommon gris

För att recensera igen, vitt kött har mindre fett och färre kalorier än rött kött. Vanligt vitt kött i hot pot inkluderar fjäderfä och skaldjur som kyckling, snapperfilé, räkor, ostron och pilgrimsmusslor. Det är den lättaste representanten för kött i termer av kalorier, med en portion som innehåller cirka 200 till 400 kalorier.

Nu förstår vi alla att det inte är synd att äta rött kött Trots allt varierar fetthalten i rött kött med två till tre gånger beroende på köttets del.

Kött med högt fettinnehåll inkluderar plommonblomfläsk, fläsk med fem mage, marmorerat nötkött och snöflingat kött. Tvärtom, det elastiska och knapriga tallfläsket (fläskhals) har en låg fetthalt och är förstahandsvalet av rött kött för hot pot.

Det spelar ingen roll om du inte är bekant med namnet på köttet. Låt oss döma efter dess utseende: ju jämnare fettet är fördelat, och desto mer kompletta rött kött kan knappast ses. Om du är en köttälskare, kom ihåg att inte äta mer än 2 skivor!

Svaret är: Matsusaka gris!

Nutritionists sätt att äta hotpot

För hotpot, försök att välja originalmat, till exempel grönsaker, som kan ätas obegränsat. När du äter hot pot, kom ihåg att äta en skål med grönsaker först, och resten kan hänvisas till enligt följande:

Basföda

Välj stärkelsehaltiga stapelvaror som pumpa, taro och majs De innehåller lämpliga mängder fibrer och främjar mättnad, och en skål med dem räcker.

kött

Kyckling och skaldjur är de första valen, och Matsusaka-fläsk är också acceptabelt. De kommersiellt tillgängliga portionerna av dessa kött har precis rätt storlek. Försök att undvika fettrik kött med jämnt fördelat fett och nästan ingen hel röd färg Älskare av fet kött bör endast äta 2 skivor.

Dumplings

Välj 4 skaldjursköttbullar och 1 fläskköttbulle. Älskare av tofuskinn vänligen byt ut en skaldjursboll och en fläskboll.

Soppa Bas

Klara soppbaser som medicinsk mat, kelp, tomat och surkål är mest lämpliga. Innan du lägger till några ingredienser kan du dricka 2 skålar med klar soppa eller 1 skål med tjock soppa. För de som gillar att dricka essenssoppa, kom ihåg att lägga till 2 skålar med höga kaliumgrönsaker som kinesisk spenat, puffball, ostronsvamp, enoki-svamp och vit svamp för att balansera det överdrivna natriumintaget.

Såser

Såsen består huvudsakligen av klar sojasås, och du kan lägga till hackad salladslök, chilipeppar, pressad vitlök, hackad ingefära, mosad rädisa och vinäger. Om du älskar shachasås, chiliolja, äggula, bönpasta, sesampasta, jordnötspulver och andra kryddor med hög olja, är en halv sked per måltid bäst (en sked är den vita plastskeden som används i nudelstånd för avhämtning).

dessert

Efterrätt efter en måltid är inte att rekommendera, men om du verkligen vill, kom ihåg att välja lågfetts- och kalorisnål mjukglass!

Den här artikeln är från How to Publish "En nutritionist är den som kan hjälpa dig att njuta av utsökt mat och gå ner i vikt! Stekt kyckling? Handskakad drink? eftermiddagste? Välj rätt mat på 2,5 sekunder! 》