Känner du hjärndimma? Vilka hjärnhöjande livsmedel förbättrar minnet? Vilka hjärnskadande livsmedel bör undvikas?

Upplever du någon gång hjärndimma? Vilken mat är bra för hjärnan och kan hjälpa dig att hålla ditt sinne rent och ditt minne starkt? Vad är det som är skadligt för hjärnan som bör undvikas? Ta reda på det tydligt idag!

4 Hjärnhöjande livsmedel

Hjärnhöjande grönsaker

Mörkgröna bladgrönsaker

Rik på antioxidanter och vitamin K, som hjälper till att skydda hjärnceller, ex.

Korsblommiga grönsaker

Rik på C-vitamin och fibrer, vilket kan minska oxidativ stress, t.ex. broccoli och kål.

beta

Innehåller naturliga nitrater, som främjar blodflödet till hjärnan och förbättrar kognitiva funktioner.

Hjärnhöjande nötter

Valnöt

Rik på Omega-3-fettsyror, som hjälper till att förbättra kognitiva funktioner.

mandel

Rik på vitamin E skyddar den hjärnceller från oxidativ skada.

Pumpafrön

Rika på zink och magnesium hjälper de till att förbättra minnet och inlärningsförmågan. Det är bäst att konsumera en liten handfull nötter dagligen, men undvik överdrivet intag.

Frukter som ger näring till hjärnan

blåbär

Den är rik på antioxidanter och hjälper till att skydda hjärnceller och förbättra minnet. Den kan ätas direkt eller läggas till yoghurt eller sallad.

Citrus/Guava

Rik på C-vitamin hjälper den till att minska oxidativ stress och kan ätas direkt eller juice.

banan

Rik på kalium och vitamin B6 hjälper den till att förbättra nervfunktionen och kan ätas direkt eller användas för att göra bananmilkshakes.

Hjärnhöjande drycker

grönt te

Rik på antioxidanter hjälper den till att skydda hjärnceller och förbättrar kognitiva funktioner.

svart te

Innehåller precis rätt mängd koffein och antioxidanter för att förbättra fokus och koncentration.

Kakaodrycker (mer än 70 %)

Den är rik på flavanolföreningar och hjälper till att förbättra minnet och inlärningsförmågan.

4 bra hjärnnärande livsmedel. (Foto tillhandahållet av nutritionisten Zhang Yuxi)

4 livsmedel som skadar din hjärna

Sockerhaltiga drycker

Höga sockernivåer ökar oxidativ stress i hjärnan och påverkar minnet. Ex. läsk, juice.

Bearbetade livsmedel

Innehåller mycket tillsatser och transfetter, som ökar hjärninflammation, t.ex. potatischips och snabbnudlar.

aluminium

Det är relaterat till demens hos äldre och ökar oxidativ stress i hjärnan Aluminium löses lätt upp under matlagningsprocessen och bör undvikas.

leda

Det orsakar otillräcklig syre- och näringstillförsel till hjärnan, skadar hjärnceller, t.ex. vissa konserverade ägg och mat vid vägkanten.

Undvik blylödda burkar och livsmedel som innehåller bly.

Jag hoppas att denna information är till hjälp för er alla. Låt oss äta hälsosammare och hålla våra sinnen skarpa!

4 livsmedel som skadar din hjärna. (Foto tillhandahållet av nutritionisten Zhang Yuxi)