Kunskap om livsmedelssäkerhet föds!

[Säkerhetsvetenskap och teknik] Födelsen av kunskap om livsmedelssäkerhet!

Livsmedelssäkerhet avser livsmedel som är giftfria, icke-skadliga, inte innehåller några akuta eller kroniska skador på människors hälsa. Begreppet livsmedelssäkerhet är "giftiga och skadliga ämnen i livsmedel som påverkar människors hälsa och är ett folkhälsoproblem." Livsmedelssäkerhet är redan omfattande produktionssäkerhet, även omfattande säkerhet; redan omfattande resultatsäkerhet, även omfattande processsäkerhet; redan omfattande faktisk säkerhet, även omfattande framtida säkerhet.

Tillsyn av livsmedelssäkerhet

1. Säkert att dricka: "Fem viktiga saker"

Nyckeln är att bibehålla renhet. Försiktighet måste iakttas för att tvätta händerna, hålla redskap rena, hålla köksredskap rena, hålla islådor rena och hålla köket i japansk stil ren.

Två råa och mogna delar. Matråvaror och bearbetad mogen mat måste separeras, bearbetade livsmedelsredskap, behållare som krävs för råmognad, fryst mat måste förpackas individuellt, "övre mognad och nedre rå" separeras och lämnas för att undvika korskontaminering.

Tre spetsar kokade och mognade. Livsmedel som kött, fågel, ägg och marina produkter kräver rationell bearbetning och är ätbara efter kokning.

Fyra viktiga vetenskapligt konserverade livsmedel. Mogen mat lämnas i rumstemperatur i mer än 2 timmar; mogen mat lämnas i rumstemperatur eller i kylskåp, uppvärmd innan den äts igen.

Fem viktiga livsmedelsingredienser tillgängliga. Du kan köpa boskap, fjäderfä och japanska vattenprodukter, friflytande huvudkorn, bönor och japansk jams, samt färska grönsaker och japanska vattenfrukter, etc.

2. Nöjd med mat.

1. Grovt arrangemang. Baserat på malda korn såsom vitt ris, malet ris, fullkorn, etc. Det finns många olika typer av basföda, såsom ökad basföda, smak och vetesmak. Ingredienser för vardagens basföda, såväl som för alternativa eller distribuerade måltider. Inkluderar fysiska egenskaper som rikedom, frukt, vikt etc., mat som kan användas för att främja rörelse, förhindra förstoppning och förhindra förstoppning.

2. Omfattande frukt och variation. Ett rikt utbud av grönsaker, frukt och grönsaker, en japansk kost med persimmons och tre måltider om dagen räcker inte. Ett urval av grönsaker, inklusive en mängd japanskfärgade grönsaker med garanterade mängder, rotfrukter som bergsärter, stjälkgrönsaker, kinakål, blomgrönsaker som liljekuddar, fruktgrönsaker som auberginer etc. kommer att vara mer fördelaktiga för din hälsa. Nyberedda grönsaker, färsk frukt och grönsaker.

3. Rått kött, säker bearbetning. Fågel, fisk och annat kött är specialrätter som inte kan läggas till den dagliga menyn. Ingredienserna är olika för varje typ av kött, och urvalet och konsumtionen är olika. I allmänhet är valet att välja fisk med låg fetthalt och rik på fettsyror; nästa är att välja fet fjäderfä med låg fetthalt och bra fettsyrasammansättning; Samtidigt har vi byggt många metoder för ångning, kokning, rostning, liten användning av ångning, ångning och rostningsmetoder. Garanterat rå fisk, boskap, fjäderfä, fisk och skaldjur, tillgängliga för köp och färdiga att äta. Kylskött kategori, vattenkategori, rekonstitution, exportförlust, kvalitetsförändring, islåda inuti liten förpackning, exklusivt släpp, allt tillgängligt för konsumtion.

3. Äta jämvikt multi-rörelse

1. Rimlig layout, lämplighet för mat. En rationell kost kan förbättra människokroppens immunförsvar och förbättra dess förmåga att motstå sjukdomar. Vardagsmat, många typer av mat, huvudvaror, många livsmedel, vanlig mat, begränsad mängd fisk, fågel, ägg, tunt kött, Lämpligt berikad och rik på högkvalitativt protein, näringsmässig och ekologisk mat, och med tillräcklig kapacitet för människokroppen. Mängden råvaror, variationen av spannmål, variationen av färger, mängden av varje typ av livsmedel, storleken på samma typ av livsmedel och variationen av livsmedel som är fördelaktiga. När du når rätt nivå av drickande dricker du inte frosseri.

2.Dynamisk balans, hälsosam vikt. Varje år har människor i olika åldersgrupper en naturlig rörelse, underhållskapacitetsbalans och en hälsosam kroppsvikt. Vikten är låg eller staden är hög och sjukdomen är hög. Det dagliga livet av elden, promenaden, promenaden, vadden, etc. Det minskar tiden du sitter länge. Under vårsäsongen, bibehåll rätt andning och se till att du sover tillräckligt.

utbildning i livsmedelssäkerhet

1. Ska jag vara försiktig med att köpa mat?

1. Köp rätt butik, köp inte skolan, köp den "tre-fria" maten på gatan;

2. Köp autentisk hemodlad mat, välj det bästa kvalitetsmärket;

3. Kolla in produktlistan. Obligatoriska noteringar i livsmedelsproduktlistan: Produktnamn, distributionslista, livsmedelsinnehåll, namn, plats, produktionsdatum, garantiperiod, produktvarumärke, etc. Icke-köpta produkter;

4. Livsmedel lämplig för egenkonsumtion;

5. Blind förmaning, förmaning och icke-representation av vetenskap, och uppkomsten av affärsintressen.

2. Måste man vara försiktig när man äter mat?

En är bakvatten är den bästa drycken, en är en liten dryck som innehåller konserveringsmedel, färgämnen etc, vilket vanligtvis är ofördelaktigt för barns hälsa; Parasitsjukdomar är vanliga; tre är råa grönsaker, vatten och frukt, som måste tvättas, torkas och ätas igen, och som förgiftas av fermenterade sojabönor. kvalitetsperiod; fem är lågt intag eller icke-ätbar mat, viss mängd mat krävs för att värma botten, förhindrande av bakteriell matförgiftning; sex är icke-drickande och icke-pedagogiska råvaror; Färska fiskbitar, rå lök; sju är icke-pedagogiska gatumat; åtta är små mängder olja, rökt, bränd mat och andra typer av livsmedel som produceras olagligt av industriella giftiga ämnen.

3. Är det bra att äta söt mat?

Sommardrycker innehåller socker, barn har en tendens att äta och hudinflammationer och en mängd olika sjukdomar uppstår. Under sommaren var det ett stort sockerintag och kroppen producerade mycket sura ämnen som bröt ner den normala syrabalansen i blodet och barnen förändrades till sura fysiska människor. Med undantag för de ovan nämnda effekterna är mängden mat som konsumeras låg, mängden protein och fett som behövs för barns skolor ökas, mängden mat ökas, mängden mat som äts av barn ökas, matintaget är dåligt och mängden mat som konsumeras är den bästa eller sämsta i världen över 100 kvadrater.

4. Finns det mat tillgänglig?

Den ena är mycket mat som fisk, protein, gult skal, lila kål, sjögurka, tunt kött etc.; två är varje omgång av primära djur, så är galtlever, djur; tre är varje måltid rik på mikroorganismer. Fruktens frukt, äpplets frukt, fruktens frukt; fruktens frukt, fruktens frukt; fruktens frukt;

1. Kunskap om livsmedelssäkerhet:

1. Studera eleverna, tvätta händerna innan de äter, rinna av efter att ha ätit och släng mat.

2.Dricka är onödigt.专心吃闭闭、寴说吴闹闹.

3. Frånvarande gatuköpsmat.

4. Oköpta produkter av okänt ursprung eller föråldrade livsmedel.

5. Avgas mängd vatten frukt och grönsaker.

6. Långvariga ätutmaningar, obalanserad mat, dålig hälsa, dålig aptit på att göra resor, dåligt blodtryck osv.

7. Det är rimligt att äta tre måltider om dagen, i vilken grad du bör äta en drink och regeln om att dricka. Förutsättningslöst ätande, opartiskt ätande, svarslöst drickande och frosseri.

8. Lätt att använda, lätt att bygga upp och god hälsa.

9. Drickandet ska vara rent, lätt och litet, och maten ska vara ren och lätt.

10. Puffad mat som bitar, snöklumpar, etc., har hög fett- och oljehalt, hög värmehalt, låg kvalitet på finmat och är inte lämpliga för daglig konsumtion.

11. Inget behov av kalla drycker, för många kalla drycker, temperaturen i matsmältningskanalen sjunker, magfunktionen störs och utsöndringen av magsyra undertrycks.

12. Ska du välja, när och hur mycket du ska äta? Det finns ingen anledning att vara i närheten av en formell middag, och innan du går och lägger dig behöver du inte äta när du tittar på tv.

13. Livsmedel som innehåller frukt som blommor, persikor, etc. har en stor mängd protein, vegetabilisk olja, olja, vegetabilisk olja, järn och andra persimmoner, stödjer stor träning, stärker minnet och gör små måltider.

14. Liten mängd fett kött, sjudande kött, rökig och fet mat.

15. Skicklig kraft är ingen bra produkt. Skicklig och effektiv värmekapacitet är hög, dock är energinivån låg, och nivån av skicklig och effektiv kraft manifesteras lätt av gastrointestinala symtom, effekter på mage och mun och oförmåga att äta.

16. Varje mängd dricksvatten är fördelaktigt för hälsan, bakvatten är det bästa dricksvattnet. Mer vitt vatten, mindre söta drycker.

17.Elever dricker vatten varje dag, når en liten mängd varje gång, 200 rutor åt vänster och höger varje gång, inget behov av att dricka vatten igen.

18. Sockerhaltiga drycker för långvariga stora mängder drycker kan framställas av ungdomar med små kroppsdelar, benfrakturer, långvariga måltider, risker för fetma, och separata drycker kan framställas med bakvatten.

19. Huvudkategorier av näringsämnen som behövs av människokroppen: protein, fett, mineralföreningar, persimonmaterial och sex kategorier av biologiska ämnen och vatten. Den 7:e stora vetenskapliga guiden till modern kost.

20. Grönsaker vi kan tillhandahålla såsom mänskliga biologiska material, persimonkvalitet, kostfibrer, etc., vi kan ta alla grönsaker vi behöver.

2. Kvarvarande mat och grönsaker.

1. Skumsköljningsmetod: Det huvudsakliga organiska pulvret som används för färgning är att döda insekter, ytslammet kan tvättas med vatten för allmänt bruk och skummet sänks ned i rent vatten i 30 minuter efter tvätt.

2. Bubblänkningsmetod i rött vatten: Metoden är att först tvätta och torka vattenytan, sedan blötlägga skummet i det röda vattnet (vanligtvis 500 rutor vatten, tillsätt 5-10 lager rött vatten) i 5-15 minuter, tvätta sedan med färskvatten i 3-5 gånger.

3． Överlevnadsmetod: Förändringar i tid beroende på kvarvarande bekämpningsmedel på grönsaken, nedbrytning av marken på grund av kapacitetsförlust. Grönsaker som inte ruttnar lätt, som vintermelon och pumpa, kan ätas igen efter en veckas utsättning.

4. Varmvattenmetod: Det finns några meloner som kan användas för att ta bort det varma vattnet. Används vanligtvis för inlagda grönsaker som kinesiska grönsaker, grön paprika, gröna, etc., tvätta först med färskt vatten, blötlägg i kokande vatten i 2-5 minuter och tvätta sedan med färskt vatten en eller två gånger.