Yoghurt, flingor, rostat bröd...Varför känner du dig hungrigare ju mer du äter dessa livsmedel?

Jag äter så klart mycket, men jag känner mig alltid inte mätt eller hungrig Har jag blivit en frossare? Kost handlar inte bara om mängden, det handlar också om vilken typ av mat du äter! Den amerikanska medicinska och hälsoinformationswebbplatsen "WebMD" listar följande livsmedel som inte bara fyller dig, utan också får dig att känna dig hungrigare. Människor som vill gå ner i vikt måste läsa detta noggrant!

Glykemiskt index: nyckeln till mättnad

GI-värdet är det glykemiska indexet (förkortat GI), det är indexet för hur snabbmat får blodsockret att stiga, GI=56-69 är ett medium GI, och GI≧70 är ett högt GI Vanligtvis är livsmedel med höga GI-värden, etc. s som smälter i munnen, desto högre GI-värde, omvänt har kött rikt på protein och fett, eller grönsaker och frukter som innehåller fibrer, lägre GI-värden.

Följande är livsmedel som gör människor hungrigare ju mer de äter, och många av dem är relaterade till deras glykemiska index!

Vitt ris, vitt rostat bröd

Nej, till och med det vita riset som vi måste äta tre måltider om dagen är en mördare som gör människor hungrigare ju mer de äter? I själva verket, jämfört med brunt ris eller fullkornsris, behåller vitt ris bara kolhydratkomponenten i ris. Om du bara äter vitt ris, är det mycket troligt att det bara ökar din blodsockernivå men inte förlänger din mättnadskänsla. Naturligtvis är vit toast en stor landmina för viktminskning Två skivor har samma kalorier som en skål med ris, och du kommer inte att känna dig mätt alls!

Låg fetthalt yoghurt

Mat som behöver tuggas kan få människor att känna sig mättare, så flytande livsmedel som yoghurt är mer benägna att få människor att känna sig hungriga. Yoghurten på marknaden som marknadsförs som låg fetthalt saknar mjölkfett som gör att människor känner sig mätta, och vissa använder sockerersättning för att öka sötman, vilket gör att blodsockret stiger snabbt. Därför är det bäst att inte ersätta vanliga måltider med yoghurt med låg fetthalt och tillsätt nötter, färska bär, havregryn etc. för att öka kostfibrerna för att känna dig mätt.

Croissant

Krispiga och lena croissanter är valet av många människor till frukost med kaffe, men i själva verket är det bara en samling av smör, mjöl och fett. Varför inte byta ut croissanten mot fullkornsrostat bröd och lägga till ett pocherat ägg. Det blir inga problem att hålla på till lunch?

protein

Är du orolig för det höga kolesterolet och kalorierna i äggulor och äter bara äggvitan? Äggula är ett "komplett protein", vilket betyder att det innehåller alla essentiella aminosyror för människokroppen. Det är ett viktigt näringsämne som behövs för att kroppen ska bygga muskler. Dessutom har den senaste forskningen kullkastat talesättet att äggula är dåligt för människokroppen

Omedelbar havregryn

Havregryn i sig är en väldigt näringsrik mat, men "instant havregryn" kanske inte är det. Vissa 3-i-1 spannmål som påstår sig vara låga i socker eller sockerfria kan använda konstgjorda sötningsmedel istället för socker. Dessutom är det malda spannmålet i sig inte segt och kan inte ge människor en känsla av mättnad.

juice

Juicen som pressas från färsk frukt har redan filtrerat bort kostfibrerna i själva frukten, och lämnar bara socker och vatten i juicen Att dricka ett stort glas juice är inte lika mättande som att äta ett äpple!

Muffins

Vissa människor tror kanske att muffins är hälsosammare än kakor Faktum är att näringsvärdet av båda inte är högt. De flesta av dem är raffinerat mjöl, socker och fett, som är ingredienser med ett högt glykemiskt index.

Pommes frites

Potatis är bra mat i sig och kan användas som basföda för att fylla magen, men att steka den är en dålig idé eftersom den innehåller för mycket olja och salt, vilket innebär för mycket fett och kalorier, och det hälsosamma näringsvärdet i själva potatisen går förlorat, vilket inte är värt det.

Hur bestämmer man själv matens GI-värde?

Det finns hundratals sorters mat, och det är omöjligt att memorera GI-värdet för var och en! Naturligtvis behöver du inte gå igenom så mycket besvär När du väljer mat kan du förstå några principer Matlagningsmetoden och smaken på maten är till exempel mat med en seg konsistens, obearbetad och enkel matlagning , så länge som de behöver stekas, friteras, stuvas, eller brasas.

Nyckelsammanfattning

Kan du inte känna dig mätt oavsett hur mycket du äter? Det kan vara relaterat till maten du väljer, desto mer sannolikt är det att blodsockret stiger snabbt, vilket gör att folk lätt blir hungriga