Incident med "Sotkontrollolja" utsatt! Hur kan en normal familj dricka olja?

Nyligen, efter att incidenten med "bilblandad matolja och kemisk olja" avslöjades, publicerades en rapport i sociala medier.

Oljebilincidenten var en katastrof, och den goda bilden togs från oljestaden.

Nanya, alla typer av olja på marknaden, behöver vi verkligen det?

Smakar oljan gott?

·Kingenho

國榨 Olja är oljeingredienser som har brutits ner, rostat, ångad, 國榨, allmän olja som innehåller olja och fett.

·Lakningsmetod

Lakningsmetoden är smält olja (nr. 6 ångolja), och oljan och fettråvarorna är tillräckligt nedsänkta, följt av högtemperaturbearbetning , och "sex avfettning"-processen (omedelbar avfettning, avfettning, dehydrering, blekning, deodorisering, deoxidation) bearbetningen är slutförd, och de viktigaste egenskaperna är hög produktion av oljeproduktionshastighet och låg produktion av olja.

Finns det någon matolja på marknaden?

·Risolja

För personer som är känsliga för smak kan de se de olika typerna av vegetabilisk olja, och faktum är att kvaliteten och kvantiteten på den vegetabiliska oljan inte är bra. Däremot finns det för närvarande mycket senapsfrön i den vegetabiliska oljan, men det finns andra typer av vegetabilisk olja som inte innehåller det.

·Blommolja

Cirka 80 % av blomoljan innehåller icke-utarmade fettsyror, och den innehåller ett stort antal icke-utarmade fettsyror. Rökpunkten för blomolja är låg, och innehållet av icke-näringsrika fettsyror är högt, så den är bäst lämpad för uppvärmning med medelhög och låg temperatur på grund av denna struktur.

· Hollyflower olja

90 % av stockrosoljan är fettsyror som inte ingår i kosten, och dess innehåll är mycket högre än i fettsyror som inte ingår i kosten. Innehåller ett stort antal osmälta fettsyror, med 66 % av oljeinnehållet till vänster och höger, innehållande mikroorganismer, växtextrakt, mineralfett, pepparkorn och andra ingredienser.

Den är rik på Aoi Hanako-olja, rik på icke-utarmade fettsyror, har en låg uppvärmningstemperatur och kan användas som en daglig eterisk kylande olja.

·Jaderisolja

Jaderisolja har mer än 80 % icke-utarmade fettsyror, bland vilka många icke-utarmade fettsyror är höga i icke-utarmade fettsyror. Jade-risgroddsolja har en hög vegetabilisk mjuk halt och lågt blodfett. Den kan användas som huvudolja för daglig stekning, även om den är friterad kan den också användas, men oljetemperaturen kan styras efter behov.

·kärnpersikoolja

Nukleär persikoolja valdes ut av familjepresidenternas möte. Kärnolja är rik på icke-näringsrika fettsyror, vilket betyder N-6 och N-3 multi-unutritiva fettsyror, som inkluderar fettsyror och α-malenic syror, och olika fettsyror som människokroppen inte kan självsyntetisera, utan endast kan konsumeras i mat, vilket också kallas "essentiella fettsyror".

Persikoolja med rikt innehåll och icke-utarmade fettsyror betyder också persikoolja, som är den vanligaste matoljan, så den används bäst för att blanda.

·Kokosolja

Kokosolja är en ny produkt sedan många år tillbaka. Kokosolja är en mycket hälsosammare typ av olja för många människor, men det är den inte. Yuyu kokosolja erhålls från kokosnötkött, och den innehåller mer än 90% av fettsyror, och mer än hälften av den innehåller fettsyror. På grund av sin höga fetthalt äts den ofta över hela världen.

·Gurkaolja

Apelsinolja har en mycket hög andel icke-diet och fett, och den har en mycket gynnsam effekt på fett och lågt blodfett, vilket gör den till en viktig komponent i medelhavskosten.

När du först kommer hit är det inte nödvändigt att använda fettsyror, men det kan användas i vissa fall. Ömsesidiga, flera val lämpliga för vuxna.

Behöver du vara försiktig med triviala saker när du dricker olja varje dag?

· Notera kvantitet

《Chinese Resident Dietary Guide (2022 Edition)》Rekommendationer: Invånare bör begränsa den dagliga konsumtionen av matolja med 25~30 timmar , men mängden olja som konsumeras av maten är doftande, men den är fortfarande hälsosam, och försiktighet måste iakttas.

·Kontinuerlig utbyte

Detta beror på att det kan användas för att extrahera fler sorters osmälta fettsyror, vilket gör det mer hälsosamt. Den kemiska sammansättningen av fettsyror är tre fettsyror, en söt oljemolekyl och tre fettsyror.

Olika dietoljor, den viktigaste skillnaden är att sammansättningen av fettsyrorna är olika. Rekommendation av boken "Guidelines for Eating Chinese Residents in China" (2022), mängden intag av fettsyror i kosten och mängden icke-livsmedelsfettsyror som kan tillsättas.

Dess praktiska förklaring är att den har ett högt innehåll av utarmade fettsyror i animaliska oljor, ett högt innehåll av icke-utarmade fettsyror i vegetabiliska oljor, är hälsosammare och är bättre att använda selektiva vegetabiliska oljor.

· Matolja rök

Under uppvärmningsprocessen av olja skriker temperaturen i början av värmen "brännpunkt".

När oljan utsätts för rök innehåller oljan värme, vilket har en stimulerande effekt på andningsvägarna. Förutom detta är luften full av olja och rök, och det finns också en ökning av lungcancer.

I dagsläget är vår efterfrågan annorlunda än den vi har, och valet är ett annat än rökpunkten. Till exempel vid rostning, välj olja med hög värmepunkt och välj olja med låg värmepunkt vid omrörning.

·Ny olja för användning

Därefter är det lätt att producera oljan efter explosionen. Cancerframkallande ämnen, som fettsyror, ananas, 縙烯酰胺, 杂环胺, etc., som länge har varit ätbara och har förknippats med hälsoproblem.

Hälsosam matolja, är det verkligen värt det?

·Mängd besiktning mm.

Matolja innehåll en kvalitet, två klass, tre klass, fyra grad 4 klass (kinesisk olja är speciell, den första kvaliteten i kategorin apelsinolja: specialkvalitet, medium kvalitet, raffinerad, blandad).

1, 2-gradig matolja med hög renhet, låg kvalitet, klar färg, lätt smak och smak, låg värme vid tillagning, lämplig för högtemperaturrostning och ångning.

3, 4-klass matolja med låg renhet, hög kvalitet, djup färg eller lämpligt djup, smak och smak, hög temperatur vid tillagning och låg temperatur vid uppvärmning.

·Omvårdnadspersonal

Den fysiska metoden som används för att framställa oljan och råvaran för oljan och fettet kan delas upp i två delar, och produktkvaliteten väntar.

Den lakbara oljan är en serie av kemiteknik, som har en hög oljeproduktionshastighet och är kompatibel med andra produkter.

I själva verket finns det ingen anledning att oroa sig för det, det är bara nödvändigt att åtgärda problemet när man köper olja från ett främmande land, och det är onödigt att oroa sig för säkerheten.

·Sköterskeperiod

Produktionsdatumet är mycket bra, och kvaliteten är mycket bra.

Hållbarheten för allmänna ätliga oljor är 18 ~ 24 månader , när de kyls, torkas, skyddas från ljus och förvaras tätt.

·Köp liten flaska

Efter öppnandet av den ätbara oljan har produktionen av ätbar olja vänts, och oljebytet har påskyndats, så mängden olja kan köpas i små förpackningar och den bästa ätliga oljan har slutförts tre månader efter öppnandet.

Slutligen uppmärksammar vi köpmännen på livsmedelssäkerhet och undviker den onödiga och lönsamma kritiken av livsmedelssäkerhet med respekt och vördnad.

För att uppfylla kraven på högre standarder bör konsumenterna nu använda hälsosam matolja och använda högkvalitativa produkter för att säkerställa konsumenternas hälsa.