Finns det olika typer av olja, olika typer av olja? 4 stycken liten skål som lär dig krydda med snabba utmaningar

Chaiba risolja 雐酱醱茶、kryddor、I vårt dagliga liv är hemläraren en viktig hörnsten, 几乭大家天天都吐.

Vilka är de hälsosamma, läckra och säkra smakerna som vi väljer? Nu när himlen är här har jag varit här länge.

4 utmanande kryddor

Vi står inför en stor utmaning i framtiden.

1. Ett brett urval av naturliga smaksatta produkter

Naturliga smaksatta produkter, helt enkelt köpta från naturliga ingredienser, producerade smaksatta produkter. Jämförelsevis användningen av hög ris, användningen av sojabönor och användningen av vete och sojabönolja.

Reglerade smaksatta produkter, som är huvudingredienserna i naturliga smaksatta produkter, tillsatser för olika kategorier av smak, färg, styrka, etc., ändamålsenliga livsmedelstillsatser, syntetiska smaksatta produkter. En soppa med syrlig smak gjord med is, vinäger och vatten. För vissa människor, 50 % eller mer av konstgjord chiliolja, tillsatt hydrolyserat vegetabiliskt proteinsmaksättande vätska, livsmedelstillsatser, etc.

Naturliga smaksatta produkter har en relativ fördelning av smaksatta produkter, har mer näringsrik smak, mer aromatisk smak och är också rikare när det gäller deras fysiska kvalitet. Detta är en naturlig smaksatt produkt utvald av arkitekten. Det onödiga leveranssystemet kan dock vara skadligt för produkten, men bara om produkten klarar standarden för den nationella standarden för ömsesidig utbildning, och produkten kan vara skadlig för stadens hälsa.

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

Om du har en vän som inte är försiktig kommer du inte att kunna köpa varorna, leveranssystemet, distributionen av oljan och det faktum att det också är väldigt viktigt.

Från och med den 1 januari 2021 distribueras originalverket som en kommersiell standard, SB/T-10337-2012 (distribuerad måltid), SB /T10336-2012 (Regulated oil) Produkt av "Regulated oil" och "Regulated food". Regleringssystem, tillsynskontroll av olja och oljesystem, godkännande av nationell standard GB31644-2018 (nationell standard för livsmedelssäkerhet för kombinerade kryddor), produktion av "kombinerade kryddor" framstegshantering avslutad.

Det betyder att du nu kan köpa ett foto av maten i staden, och produkterna är gjorda med alkohol.

2.Utvalsavgiftslista

Enkelsmakande produkter, lättare att förstå, entypssmaksatta produkter, såsom risvin, sojasås, chiliolja, smaksatt sprit etc. Kombinerade smakämnen inkluderar mer än 100 sorters smakämnen, tillsatser eller icke-tillsatser, kombinerad bearbetning, vätskor, halvfasta eller fasta produkter. Ruiolja, alkoholsyra, kryddvätska, sura smaksättningsvätskeprodukter etc.

Från och med nu rekommenderas det inte att använda ett stort antal kombinerade smaksatta produkter, men å andra sidan är det baserat på ovan nämnda naturliga smaksatta produkter och japanska anpassade smaksatta produkter. ; Anledningen är däremot att halten i den kombinerade smaksatta produkten och sockerhalten inte är låg, och anledningen är att "formen" är olika för mottagaren. Men om det finns några problem med säkerheten för själva produkten, var försiktig och använd den omedelbart utan några onödiga tillägg.

Efter att ha använt en enda smaksatt produkt används den också igen, och det stora intaget är ofördelaktigt på grund av det sänkta blodtrycket och blodsockerkontrollen. Jämförelsevis wokade mat, tid att släppa, etc. Speciellt har den en total halt på cirka 30% totalt, och extrakthalten är mer än 10%.

3. Urval av kvalitetsindikatorer för olika smakprodukter

Produkter med olika smaker, människor med olika "excellens" viktstandarder. Biyuki olja, närvaron av en "mei smak", vi måste notera bassyrahalten i oljan, mängden innehåll, smaken浓铁鲜美; 醋、 Lägga till sur smak, vi bör vara försiktiga när vi väljer surhetsgrad.

4.Akademisk vårdavgiftstabell Japansk matingredienslista, lågt urval, låga sockerprodukter

Dagens människor accepterar universellt tre höga och fyra höga prestigenivåer, så denna snabba bekvämlighet är en liten mängd bulkvaror, och konstruktionen är också ett utmärkt val av varor med låg volym och lågt socker. Vid den här tiden var den akademiska sjuksköterskeavgiftstabellen och ingredienslistan mycket viktiga.

Det finns ingen gräns för antalet olika typer av smaksatta produkter och varje ingrediens i prislistan är listad i innehållsordning, vilket är den viktigaste ingrediensen. I ingredienslistan, se detaljerna och sockerhalten.

Obs: I ingredienslistan är mängden tillsatt socker och svavelsyraföreningar som stärkelsepulver representativt för "sockerföreningen" i ingredienslistan, och mängden tillsatt socker (en liten mängd stärkelsepulver i fjärilsoljan) i den vanliga smaksatta produkten. ”钠” representativt livsmedelsinnehåll, 钠japansk mat 雐 beräkningsformel: 1g 钠=2,54g 盐.

Den har en kall kunskap: alkoholfri olja, sesamolja, sesamessens, smakessens, olika typer av ingredienser som finns i den, och den är lämplig för användning.

När vi kommer till dig skickar vi dig en mängd olika produkter så snart som möjligt.

Här är 5 typer av kryddningsingredienser!

1. 盐

Hundra smaker framåt. Det är dock ingen förändring i smaken, så valet är mer hälsoinriktat.

– En person med högt blodtryck, vissa äter mycket mat vid normala tider, och tanken är att avstå från att äta hög mat och ha en hälsosam stil i framtiden.

- Rekommenderas för vanliga familjer och rekommenderas av hyresvärdar. Detta beror på att det finns ett stort antal områden i vårt land (kustområden har ett stort antal människor i havet, importkvoten är hög, men det finns inga 120ug/d.

2. Sake

-Om man tittar på föregående mening på kinesiska är surhetsgraden för hög, kvaliteten på smaken är för hög och kvaliteten på smaken är för hög. Den har dock hög surhet, starka antibakteriella egenskaper och en hög grad av antiseptiska egenskaper. Syranivån som krävs för att nå 3,50 % eller högre har passerats, och syranivån i Shanxi Old Town överstiger 6 %.

- Vårda sina råvaror. Det kan användas för att göra ris, korn, klibbigt ris, skållat ris, veteskinn, etc. Det kan också användas för vindruvor, vattenfrukter som äpplen, och det kan användas för sake. Olika råvaror bestäms och den japanska smaken av rökelsetyp är olika.

粮食醇 normalt surt, rikare och tjockare än bergets gamla ris; rissoppa sur och uppfriskande; vatten och fruktsås med fruktarom och söt sötma; vitt ris med rik smak och brist på arom. Beroende på det specifika urvalet är det möjligt för varje population att ha olika smaker.

– Efterfrågan på varm mat. Tillverkad specifikt för specifika gourmetbehov. Vit sake krävs vanligtvis för wokning, ofärgad och uppfriskande.

Om du väljer en hälsosam vinkel är Shanxi Old Dinner inte ett hälsosamt val. Den har inte hög syra och låg halt; produktionstiden är dock längre, och halten är också högre på grund av bassyran (smaken) och den gula alkoholhalten (motståndskraften mot försurning).

Bokversionen kan användas som en kopia av boken.

3.Kycklingolja

-I uppdelningen av oljebranschen har vi nått framgångar i landslaget, och vi har genomfört "urvalsarbetet" utifrån efterfrågan. Nationell standard GB18186-2000 specifikation, halt av bassyratillstånd olika, allmänna oljeinnehållsegenskaper, första klass (≥0,70%), andra klass (≥0,55%), tredje klass (≥0,40%), japansk specialkvalitet. Specialolja har en bassyrahalt på ≥0,8 % och har den bästa smaken och skönheten.

-Innehåll

Innehåller mycket olja. För att förbättra din hälsa rekommenderar vi att du väljer lämplig mängd för att minska mängden lakritsolja. Om du är hyresvärd kan du välja en speciell typ av olja med lägre innehåll. Det finns en liten mängd olja på toppen av flaskan, och karaktären på den tunna koppen är också ett bra val.

Det är viktigt att vara uppmärksam på efterfrågan och det går att kvantifiera ingredienserna i ingredienstabellen i olika mängder. Till exempel kan en viss typ av specialolja ha en ingredienslista med noteringen ``Content per 10ml'', en specifik typ av specialkvalitetsolja med en ingredienslista med noteringen ``Content in every 15ml'', och den aktuella efterfrågan kan beräknas.

Icke-dubbel olja i ingredienslistan.

4. Silkesolja

-Den huvudsakliga råvaran för silkesmaskolja är tångjuice, och tången har sin egen smak. Innehållet i sidenmasksjuicen är så högt att smaken på tångoljan är så hög. En särskild notering om produktens speciella notering: juiceinnehållet. Juicens innehåll är högst i ingredienslistan.

-Båthalt, sockerhalt

Smaken är vackrare, ju rikare smak, desto rikare smak, ju mer den innehåller oljan, desto mindre socker etc. Som ett resultat styrs mängden sockerintag av efterfrågekontroll, mängden socker väljs och sockerhalten är låg. När vissa människor använder kokande olja reduceras doseringen.

Originalkälla: Elföretagets foto

Försiktighet måste iakttas, eftersom proteinhalten i gossamerolja är låg, och den skadas lätt på grund av felaktig förvaring. Efter bygget lade byggmästaren oljan i islådan och kylde den.

5. Ökade smaksatta produkter som salvia eller smaksatt essens, svamppulver osv.

Smaken av riset, smaksatt essens, svamppulver etc. läggs till maten. Utvalda objekt, notera 2 poäng.

- Främst ökat ämnesinnehåll

När det gäller specifika produkter används det ofta i pulverformiga svampar och pulver, såväl som andra mindre smakämnen eller livsmedelstillsatser. Därför, om du köper ett pulver, kan du välja ett pulver, och priset på köttet finns redan i listan. På så sätt kan vi köpa den minsta mängden ``material vi har'', vilket gör att vi kan köpa ingredienser som har den minsta smak.

-Innehåll

Innehållet i dessa produkter är ofta lågt, och användningstiden kräver försiktighet för att minska mängden mat som konsumeras. Notera dock "钠"-innehållet i ingredienslistan, som inte kommer att nämnas igen.

Originalkälla: Elföretagets foto

Liten kunskap om de tre smakerna av den lokala filialen:

① Smakingrediensen är guansyra, som inte är en kemisk förening, och är resultatet av en kombination av guansyra och en kombination av olika kött, havsstärkelse och bakterier. ② Huvudingredienserna är smakessens, smakessens, smakförfining och hälsa;

③ Det är tillrådligt att säga att det är möjligt att ändra smaken, att undvika cancersjukdomar etc. och att lita på vetenskapen.

Bra, jag har valt rätt produkt, och när jag kommer till nästa destination kan jag registrera köptiden när jag lämnar huset och köpa varan så snart som möjligt!

Referenser [1] Chinese Cuisine Society. 《Guidelines for people living in China》, People's Health Publishing House, Peking: 2022. [2] Regional Disease Branch of the Chinese Medical Association, China Liquor Society, Endocrinology Branch of the Chinese Medical Association. 《Riktlinjer för människor som bor i Kina》, People's Publishing House, Peking: 2018.

Författare 丨王琐

Biträdande chef för Science and Health Food and Health Information Exchange Center