Är det mycket gröt på vintern? Fyra stora utbildningsdistrikt, medelålders och äldres behov

`` Himmelsk kyla,'' ``vinterdricksgröt,'' ``vinteräter fårkött och ginseng,'' ``låg aktivitet, låg kapacitetsförbrukning'' och ``drickförmåga kall'' och andra metoder. Men för den medelålders och äldre befolkningen som är kroniskt sjuka och har höga inkomster är det nödvändigt att noggrant uppmärksamma denna fråga.

För många grötar?

Tänk på: blodsockret är lätt att kontrollera

En folksaga, nio skålar varm gröt efter nio kalla vintrar och en varm och frisk kropp. Qingdynastins berömda läkare Wang Meng Ying《Låt oss äta medan vi äter》Också bevis: "Att äta gröt är det första i världen." Ja, medelålders och äldre personer är diabetiker, 《Kinesiska invånare rapporterar om kroniska medicinska tillstånd (2020)》, 4 5-59 Incidensen av diabetes bland medelålders och äldre personer var 16,1 %, och incidensen av diabetes bland personer över 60 år var 24,6 %. I det här fallet kan medelålders människor verkligen inte äta gröt, vilket gör att de lätt kan äta gröten.

Hur man gör gröt på rätt sätt: En portion många linser (bäst 1/2), halvkokta, begränsad mängd, en liten skål för en portion; Mängden grönsaker som ska serveras per portion är cirka 1-2 nävar; mängden protein som ska laddas om är ungefär 1 näve, och blodsockernivåerna höjs inte lätt efter måltiden. Det finns två indikatorer på glykemiskt index (GI), intag av livsmedel med högt GI och intag av livsmedel med lågt GI. Mat med högt GI på 70, mat med högt GI, lättsmält efter att ha kommit in i magen, hög absorptionshastighet, bra blodsocker, vanlig mat med stor risgrynsgröt, färdig att äta, svälja Korngröt, 馒头, 烙饼, vitt riskli, klibbigt riskli, dumpling risbitar, mianbaen paste, etc. inkluderar vanliga basföda för medelålders och äldre människor, och behovet av lågt blodsocker och lågt intag; GI mellan 55 och 70.

Vinter fårkött och ginseng?

Observera: Skador på hjärt-kärlhälsan

传统养生认为、``Vintermat med fårkött och ginseng''、I det här fallet, när man använder befruktat lamm, fårkött och fårkött, är alla sorters kött uteslutna, inget fårkött är tillåtet och det rekommenderas inte. Anledningen är: fårkött är rikt på fett och fettsyror, det har mycket fett, hög blod- och gallstelhet, sötolja och tre fetter är ``bin galla och tjocka'', vilket är dåligt för hjärt- och kärlhälsan. Det finns dock många personer med hjärt- och kärlsjukdomar, medelålders och äldre som inte kan äta fårkött.

Kinesiska kökets kostråd, varje måltid måste innehålla mindre än 10% av fettsyratillförselkvoten, mer än 100% av kvinnorna, den måste innehålla mindre än 19%, 1 objekt måste vara rött. 1 paket helfett fett innehållande 8,65 gram fettsyror, 8 portioner fårkött (11,5 gram fettsyror), direkt använd.

Riktlinjen är 280-525 gånger per vecka och motsvarande 40-75 gånger per vecka. Under 2015-2017 har antalet människor som bor i vårt land nått 72 grader, nivån på fjäderfäkött har nått 13 grader och nivån på köttkonsumtionen har nått 72 grader. Köttkonsumtionen har ökat i stor utsträckning vid typ 2-diabetes, så mängden fårkött har ökat till 50 grader per dag.

Låg aktivitet, låg kapacitetsförbrukning?

Sinne: Ökad benkvalitet, högkvalitativ tall, etc.

På vintern, stärk kroppen, håll värmen, minska mängden aktivitet, svettas mindre, minska mängden energiförbrukning och behöver inte det.

Detta beror på den åldersrelaterade ökningen hos medelålders och äldre personer, den ökade gastrointestinala aktiviteten, accelerationen av förlusten av hud och kött, vilket resulterar i långvarigt sittande, förstoppning och ökad benförlust. Benkvalitet orsakade lätt frakturer och hypodermis kollapsade lätt. Icke-rörelse är fördelaktigt för benhälsan, och icke-rörelse är fördelaktigt för att bibehålla frisk hud. Därför krävs vetenskaplig vinterrörelse. I övrigt, var försiktig och öka mängden bakteriellt protein.

Det är grundstenen för ben, produkten är det bästa valet, och samtidigt är det också omöjligt att introducera gröna blad och bönor. Det är möjligt att främja absorptionen av mikrobiellt D, och innehållet av mikrobiellt D i livsmedel är för lågt. Syntes av elementär D, men det finns en brist på vintersolljus, och det kan erhållas genom praktisk användning. Därför, enligt byggkraven, är den genomsnittliga kostnaden per dag för vanliga människor 10%, och det genomsnittliga priset för personer över 65 år är 15%. Den huvudsakliga matkällan är kött, protein och bönor.

Dricker du Nogokan?

Tänk: Att dricka alkohol är inte bra för din hälsa.

En person kan uppskatta förmågan att dricka alkohol, värma kroppen och njuta av det kalla vädret. Ej tillgängligt! Efter att ha druckit känns hela kroppen varm, varför alkohol stimulerar hårkärlen på människokroppen, förbättrar blodcirkulationen och förbättrar blodcirkulationen. Hela kroppen blev varm, men den representativa dryckesförmågan var kall, och de olika förnimmelserna kunde inte upprätthållas under lång tid. Upprepade gånger är alkoholkonsumtion också dåligt för hälsan. Att tänka kallt, trycka många rörelser, inomhushoppning, slå, gå, gå, etc. är möjligt.

(Författare: Tani Ling, chef för Capital Health and Gourmet Society, och chef för Chugoku Gastronomic Society)