Har de som äter ute blivit "väckta till den vegetariska trenden"? En regnbågsfrukt- och grönsaksdiet förhindrar inte bara kolorektal cancer, utan har också dessa oväntade fördelar

1/11 är "World Vegetarian Awareness Day". Med de senaste årens kraftfulla marknadsföring är "Ät vegetariskt, skydda miljön och älska jorden" inte längre bara en slogan! Ur en nutritionists perspektiv kan en vegetarisk kost inte bara hjälpa dig att älska jorden, utan också hjälpa dig att älska dig själv! Nutritionisten Li Liangyi från Lianxin Clinic, en förebyggande medicininstitution i Lianan, delade speciellt "Rainbow Fruit and Vegetable Diet" som gör att människor kan äta och ha kul samtidigt.

En mångsidig vegetabilisk kost har visat sig vara fördelaktig för mångfalden av tarmfloran och kan effektivt förhindra uppkomsten av kolorektal cancer. Den kan också stabilisera blodsockret, främja kolesterolmetabolismen och förbättra kardiovaskulär hälsa.

Även om det finns många fördelar med att äta vegetarisk mat, om du vill älska dig själv genom att äta vegetarisk mat, glöm inte att ha en balanserad kost. Det rekommenderas att anta regnbågsdieten och försöka äta en mängd olika ingredienser i regnbågens färger varje dag, så att din dagliga kost kan vara tillräckligt "färgad" och du kan "väckas" av grönsaker.

Låser upp hälsokoden för regnbågens frukt- och grönsaksdiet

Regnbågsdieten hoppas att allmänheten kan konsumera mat i olika färger varje dag. På premissen av en balanserad kost kan de också konsumera ytterligare naturliga färska frukter och grönsaker för att ge näring till våra kroppar. Det slutliga målet är att äta minst röd, orange, gul, grön, blå, lila, svart och vit mat varje dag.

Rainbow Fytokemikalier och deras hälsovärde

(Källa: Lian'an Preventive Medicine Institute)

(Källa: Lian'an Preventive Medicine Institute)

Regnbågsdieten är utsökt, ny och rolig.

1. Samla färgerna på frukt och grönsaker medvetet, det är roligt att behandla det som ett spel

Det finns många olika färger på mat, alla med olika egenskaper och näringsvärde, så det är mycket viktigt att äta mer mat av olika färg. Men tänk inte på att äta frukt och grönsaker i olika färger som en press, istället förvandla det till ett spel där du samlar färger, gör en meny för dig själv och lägg till roligt i ditt liv! Det kan också förbättra din observation av mat, vilket gör regnbågsdieten enkel och rolig!

Ta de tre måltiderna om dagen i grupperna för att äta ute och laga mat som ett exempel för att öva på regnbågssamlingsspelet: ge dig själv tummen upp för sju färger varje dag och utmana dig själv att medvetet välja ingredienser:

Äta ute

Frukost |. Sockerfri sojamjölk (vit) + fotosyntetisk sallad (röd, orange, gul, grön) + ett teägg

Lunch |. Hälsosam vegetarisk lunch + lila ris (rött, orange, gult, grönt, lila), afternoon tea med ett äpple (rött)

Middag | Bräserad rädisa (vit), svart svamp (svart), torkad tofu, svamp (kaffe), broccoli (grön), koriander (grön)

Husmanskostgrupp

Frukost |. Avokado, chiafrön, drakfruktmjölk (grön, svart, röd) + ett kokt ägg

Lunch |. Färsk grönsak Tofu Pot (Tofu + Ägg + Svamp + Bok Choy + Tomat + Lök + Quinoa Nudlar) (Vit, Röd, Grön)

Afternoon tea |. En liten banan eller apelsin (gul, orange)

Middagen

2. Var inte stressad! Du kan bli en lustfylld man eller kvinna på bara 21 dagar

Vad ska man göra när färginsamlingsspelet inte är klart? Det spelar ingen roll om du inte uppnådde det, ta en kopp energigivande soppa som har allt! De som äter ute kan köpa det i ekologiska butiker eller juicebutiker, som är näringsrikt och gott. Om du har tid och utrymme att laga mat kan du använda din fantasi för att hitta dina favoritgrönsaker, lägga till några äpplen och ananas för att förhöja smaken, och om du inte vill att det ska vara för kallt, tillsätt lite gurkmejapulver!

Människor är varelser av vana Vi bör ändra vårt tänkande och vår riktning för att ta reda på vår känslighet för mat och göra några ovanliga val. Det rekommenderas att vi fortsätter att göra detta i 21 dagar först. Sedan vänjer vi oss vid den "lustfulla dieten" och låter frukterna och grönsakerna rika på vitalitet ge oss energi och vakna upp med grönsaker.