All möjlig utsökt mat från sydlänningar, så fantastiskt!

Den är känd för sin arom, smak, näsa och utsökta smak.

Det är inte möjligt, du kan inte veta vad som händer, du kan inte göra det, du kan inte göra det!

Keihana 为蕥这么子?

Föreningar inkluderar cirka 60 typer av aromatiska ingredienser, inklusive ett brett utbud av aromatiska ingredienser, inklusive alkoholhaltiga drycker, alkoholhaltiga drycker, alkoholhaltiga drycker, alkoholhaltiga drycker och andra föreningar.

Aromer som trärökelse, fruktrökelse, havregrynsrökelse, lila rökelse, tallrökelse, tallrökelse, etc.;气; 熇类也设论谔：膇类也谔谔; 熇类也谔谔; 醯类设尔谔、葯草 rökelse, persika rökelse, etc. rökelse 气;

På grund av den synergistiska effekten av maten är smaken på blommorna olika, och de olika typerna och tiderna på blommorna är olika, och smaken är annorlunda till en viss grad. [1]

Bildkälla: pixabay

Keikas kärlek till dig?

Doften av den doftande näsan och doften av citrusblommorna är inte så stor, men smaken är så läcker. Det finns 25 sorters citrusblommor i blom, och blommorna är i full blom. Innehållet av bas C, järn, järn, järn, järn, järn etc. är utmärkt, och förekomsten av olika komponenter mellan olika produkter är olika.

Forskarna samlades för att analysera framstegen i ett stort antal fall. Den kombinerade prestandan är hög, och det jämförande samarbetet gör det möjligt att kombinera ätbara kanelprodukter, vågbladsguldblomma, avlånga bladguldblomma, himlablommor etc. i tre olika varianter.

Bildkälla: pixabay

Mitt i Guihua har vi en uppsjö av biologiska ämnen som hjälper oss att öka vårt fysiska motstånd, och även hjälper oss att behålla vår huds hälsa.

Jämförelse med andra ätbara blommor, innehållet av gula blommor i blomman, de olika ingredienserna har antiinflammatoriska och antiinflammatoriska effekter, många fria radikaler i kroppen kan tas bort, och de kan även hjälpa till att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar.

Forskning utförd på: Aromatiska egenskaper såsom citrussyra, α-lila, aromatisk syra, aromatisk syra, γ-lila, β-lila, etc. förmåga舒缓情绪、安抚烙虑、缓解体心紧张和压力。 [3]

Dessutom är doften av citrusblommor doftande, användningen av bubbelvatten är inte effektiv, den är effektiv för att eliminera oral smak och eliminera dålig andedräkt.

Keikas stammande japanska konstruktion

Bland delikatesserna som Guihua-te, alkoholhaltiga drycker, Guihua-socker, Guihua-glasyr och Guihua-glasyr är den mest populära Guihua-glasyren.

Originalkälla: TV-skärm《甄嬛传》》图

Producerad av Guanyu Guihua, det bästa arrangemanget av verklig mänsklig forskning.

Guihua lingu kao:

Shogyu rismjöl, jordgubbsmjöl, torkad kanel, sockerkanel, vitt socker, etc., kakeikavatten (torkat kanelblomvatten i 1∶50 proportioner kokt i 5 minuter) i proportion. I det här fallet sträcks hammaren jämnt, strukturen är gjord, formen sätts in i cirka 8 minuter, rotationen skakas lätt, bubblorna försvinner och den stora elden förångas i 20 minuter och kyls sedan ner. Formen på kakan tas bort, rismjölet rörs om med en liten mängd klibbigt rispulver (stekt på låg värme och lätt gul), och den färdiga produkten är omedelbart tillgänglig.

Bästa förhållande: 20 g vetemjöl, 25 g klibbigt rismjöl, 45 g kanelvatten, 2,5 g sockerkanel, ångad i 20 minuter. [4]

Gui Hua Horse Hoof Powder Yearbook:

Blanda och matcha pulver, klibbigt rismjöl och Katsura-pollen i en behållare med vitt socker, tillsätt vatten och rör om, tillsätt ånga efter massage och ånga i en ångbåt efter ångning. 15min, ångad och sedan rullad, blandad med matolja samtidigt, non-stop gnidning, rikta ljus mot ytan, gnuggad med långa remsor, skuren i en tubform.

Bästa förhållande: 30 g hästskomjöl, 40 g klibbigt rismjöl, 2 g Gui-pollen, 8 g vitt socker, 1 g matolja, ångkokning i 15 minuter. [5]

Extern efterfrågan uppstår: vattentemperaturen i bubbelte kräver konstant uppmärksamhet. Temperaturen är för hög, men jag vill inte träffa dig.

Forskning har visat att den gula färgen på guiablommor, den gula färgen på japanska blommor, den höga och låga temperaturen i samband med innehållet av gula blommor, vattentemperaturen på 80 ℃, försämringshastigheten är låg och försämringshastigheten är den högsta vid 120 ℃. Keikas bittra smak åtföljs av uppvärmning och temperaturen ökar, men bitterheten är okänd vid 80 ℃, och bitterheten är mest intensiv vid 100 ℃. Vid 120 ℃ är smaken inte tung; vid 80 ℃ är smaken stark; vid 100 ℃ är smaken svag; och vid 120 ℃ är smaken svag. [6]

I det här fallet, använd 80 ℃ vatten för att göra blomte.

Hur är det med Keika?

1

kylförvaring

När de nya citrusblommorna tas bort tas kvaliteten på citrusblommorna bort, och förpackningen försluts i en skyddspåse och kan när som helst förvaras i en islåda.

2

Konservering vid låg temperatur

Nyligen avlägsnade lagerblommorna, tvättade och blötlagda i färskt vatten, sköljda och torkade genom att köra hjulet, sköljda med färskvatten och sköljda igen. Torkat vatten, kan också användas i hushållspapper för att absorbera vatten, garantera att inget vatten kan torkas, toppen och botten av baklådan bör värmas inom 35 ℃, låg temperatur i 4 till 5 timmar, och nödvändiga förändringar under uppvärmningsprocessen. Efter uppvärmning och kylning kan den hällas i en förseglad burk och kylas omedelbart.

3

Naturligt torkande konservering

Faktum är att vännen som är resistent mot låg temperatur och naturlig torkning av citrusblommor kan också användas.

Efter att kvaliteten tagits bort släpps de nya citronblommorna i området där luften svalnar och vinden torkar, och området förändras hela tiden. Som ett resultat kommer en stor mängd doftande olja att gå förlorad i blomkalebassen, och doften kommer att reduceras kraftigt, och den doftande blomresten kommer att förändras och gå förlorad.

4

Bevara i detalj

Bevara sockret du använder. Nyligen borttagna blommor, myggor, efter blomning, släpps ut i färskt vatten och bubblar i 20min, torkas efter torkning, klara att torka, och stora och små kombinationer Ett lager socker i en glasflaska, ett lager kanel, det sista lagret fylls med vitt socker, och det kan återsläppas efter 1 kopp honung, förslutas och sedan släppas i en islåda.

Socker citrusblomma. Originalkälla: Small red book@Daifutame

Men på detta sätt, efter att ha bearbetat citrusblommorna, är det en "söt" blomma, sockerhalten är låg, och du kan äta mindre!

Det sista du behöver veta är att en lagerblommas blomma är en "kanelblomma", men om huden på en lagerblomma är "kanelbark" eller inte!

Referensmaterial

[1] Tingting Shi, Xiuling Jian, Lianggui Wang. Framsteg i forskning om komponenter i Guihua Huan Xiang [J]. Kemi och biologisk teknik, 2014, 31(10): 1-5.

[2] Shulin Jing, Fei Zhao, Lianggui Wang. Komponentanalys av 25 typer av blommor [J]. Fujian Forestry Academy Journal, 2014, 34(01):5-10.DOI:10.13324/j.cnki.jfcf.2014.01.002.

[3] Yu Li, Gao Xuzheng, Su Zilong, et al. Kontur av den japanska versionen av boken [J]. Hubei Academy of Science and Technology Journal (Medical Edition), 2022, 36 ( 05):444-448.DOI:10.16751/j.cnki.2095-4646.2022.05.0444.

[4] Peng Ziyi, Dai Tao. Forskning om den relativa användningen av Guihua Liangyao-råvaror [J]. Food Safety Journal, 2022(24):140-142+146.DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2022.24.021.

[5] Wang Enbin, Chen Chen, Wu Jing, et al. Gui Hua Ma Hoo Powder Årlig forskning [J]. Livsmedelsindustrin, 2023, 30(05):24-27+32.

[6] Zhou Jing, Choi Chaolin, Yue Peng, et al. Effekter på kvaliteten på ätbara produkter [J]. Food Science, 2023, 44(15): 10-18.

Författare | Xue Qingxin

Health Nuclear｜Ruan Guangfu Biträdande chef för vetenskaps-, mat- och hälsoinformationsutbytescenter