Särskilda strategier för serien "Healthy Health" | Är livsmedelstillsatser verkligen ineffektiva?

Under den första hälften av tiden introducerades "teknikstöd", "havsteknik" etc, och många människor föddes och maten brändes. Är livsmedelstillsatser helt säkra? För närvarande har många märkt att det finns andra ingredienser på matdistributionslistan i öst och väst, och maten är ohälsosam och osäker.

I Folkrepubliken Kinas livsmedelssäkerhetslag uttrycks begreppet livsmedelstillsatser på följande sätt: att förbättra livsmedelskvalitet, färg, arom, smak och konserveringsmedel, att skydda livsmedelskvaliteten, att lägga till konstgjorda syntetiska eller naturliga ämnens kvalitet och att heltäckande förbättra livsmedelskvaliteten.

Är det den ultimata livsmedelstillsatsen?

Livsmedelstillsatser bör inte översvämmas, hälsosäkerhet och omvårdnadsvetenskap bör utföras. Ovanstående anteckningar är "noll tillsatser", "rena naturliga", de är livsmedelstillsatser som har använts under livsmedelsproduktionsprocessen, men endast i enlighet med vårt lands lagar och förordningar, och är säkra att äta.

Samtidigt, när livsmedelsindustrin kom till Kina, var livsmedelstillsatser inte nödvändiga. Lång hållbarhet, förbättrad matsmak, leverans och leverans, bekväm matbearbetning. Det finns till exempel olika typer av antioxidationsmetoder, som lågvärdig olja och antioxidation etc. Men om det finns några små livsmedelstillsatser är tidsgränsen för att tillsätta mat till mat begränsad, och vi kan se hur många livsmedelsprodukter som finns tillgängliga på marknaden.

Ursprung för användning av livsmedelstillsatser

De nuvarande nationella standarderna för livsmedelssäkerhet, standarder för användning av livsmedelstillsatser har bekräftats, vilka typer av livsmedelstillsatser som ska användas, vilka typer av livsmedelstillsatser som används och den maximala användningsmängden eller restmängden. Grundläggande krav för livsmedelstillsatser när de används inkluderar:

1. Inga hälsorisker för människors hälsa;

2. Ingen matförstöring;

3. Livsmedelstillsatser som inte försämrar kvaliteten på själva livsmedlet eller under bearbetningsprocessen eller som används för redigering, tryckning eller tillverkning;

4. Lågvärdig mat bör inte ätas;

5. Under förutsättningen att uppnå effektivitetsperioden är det möjligt att minska mängden mat som används.

När du kommer hit måste vi se till att du förstår livsmedelstillsatserna och vi har en kunds syn på livsmedelstillsatserna och livsmedelstillsatsernas intressen.

Författare: Li Sijia, Henan University of Science and Technology

Professor: Wang Yao, docent, School of Food and Biotechnology, Henan University of Science and Technology