"网红" för att öka sockerintaget och hjärtsjukdomar? Kan man dricka sockerfria drycker?

Att önska söt mat är livsmedelsindustrins sanna natur, och sanningen är att de människor som vill äta godis i öst och väst är öppna för allmänheten. Mängden tillsatt socker är dock hög, hälsan ogynnsam, tillväxten ökad, diabetes, smärta och andra sjukdomar är vanliga.

För att förbättra din hälsa och njuta av söt mat kan människors liv förbättras genom att öka sockerintaget. Röd sockersirap, sötpotatis, Asiba söt, sockersirap, krysantemum sockersirap, trä sockersirap, etc. Bland dem förstördes den röda sockerlikören nyligen av en stor brand, och sockerindustrin låg i ruiner, och de stora familjerna välkomnades.

Nyligen har jag undersökt en artikel i ``Natural Medicine'' publicerad av Yuwei-perioden, och har slutfört en serie tunga och tunga röda sockersiraper. Är detta verkligen fallet i Kui?

En samling ordspråk. 《Konstgjord söt smaksatt röd sackaros och hjärt- och kärlvindar》

01

Är det röd sockerlag?

Rött rörsocker är ett slags naturligt ämne, det tillhör naturliga sötningsmedel, det finns som en matkälla som vi alltid äter, och det tillhör naturliga sötningsmedel. Vattenmelon, päron, vindruvor och andra jordbruksprodukter, samt vin, sake, japanskt risvin och andra jästa produkter, maxhalten är 0,13%. [1]

För närvarande är den huvudsakliga industriella rödsockersirapen druvsockerproduktionsråvara, som används för lipolys och jäsningsjäst eller jästproduktion.丝孢 jästjäsning omvandlar röd sackarosmelass, återcirkulerar rening och andra tekniker för att erhålla livsmedelstillsatser, röd sackarosmelass kristallina produkter.

Sötman av röd sackaros är 60~80% av sackaros, antalet enheter är 0 000/k, sötman är ren, den bittra smaken är borta, och vårt land《GB 2760-2014 Standarder för användning av livsmedelstillsatser》Chuuya har anlänt, och vi arbetar för närvarande med att göra röda sackaros, rosésirapsprodukter för mjölk, socker, rosé, drycker och andra typer av livsmedel. I normala tider använder vi sockerfria drycker för att möta efterfrågan på produktion, och när vi tittar på de röda sockerfria dryckerna lever vi i en enda punkt i vårt liv.

02

Är det röd sockerlag?

Tidigare studier har visat att säkerheten för röd sackarosdryck har bekräftats, tidig forskning har föreslagit dess potentiella fördelar, omfattande diabetes mellitusmodell har rapporterats ha antiinflammatorisk potential, och endotelfunktionen förbättras efter 4 veckors drickande av röd sackarosdryck för diabetespatienter. [2] Sedan dess har det godkänts av många nationella regeringar och kan användas i specificerade livsmedel.

Men på grund av den ständiga djupa forskningen har jag nyligen avslutat en studie på ämnet ``Nature and Medicine'' publicerad i Jingwei-perioden.

Ytterligare forskning har föreslagits: rött saftigt socker kan läggas till trombocyternas viskositetshastighet och trombbildning beroende på ursprunget till blodproppsbildningen, och förekomsten av hjärt-kärlsvikt är associerad med ökningen av dödligheten och icke-fatala hjärt- och hudinfarkter. Att kalla röd sockersirap kräver kontinuerlig säkerhetsforskning. [2]

Tyvärr avslutade jag min forskning om röd sackaros, men jag förlorade också min förmåga att göra det.
Stora forskningsaktiviteter i stora länder, Japan, Europa och andra länder har nått mer än 30 grader per dag. Röd klibbig sockersirap för att drickas av examinanden (innehåller 30 gram röd klibbig sockersirap, motsvarande en konserverad dryck), och efter måltiden jämnas den röda klibbiga sockersirapen ut.

Mängden röd sackaros i vårt lands sockerfria drycker är dock cirka 1~4%, så hänvisa till de vanliga sockerfria dryckerna i vårt land.
Återigen, det du gör är giftigt, och dina handlingar är icke-mänskliga.

关于långsiktig forskning om hälsoeffekterna av rött klibbigt socker och dess effekter på hälsan. Som ett resultat, den potentiella skadan av röd sockersirap, om du använder röd sockersirap varje gång, kan den röda sockersirapsdrycken vara farlig om du släpper den varje månad.
För befolkningen med hjärt- och kärlsjukdomar, undvik den största möjliga mängden sockerbaserad mat eller dryck som innehåller röd sackarossirap.

03

5 typer av söt smak

Förutom den röda sockersirapen är härefter också urvalet av sockerfria livsmedel och drycker begränsat.

Asiba Tian:

Det är en söt smak som vanligtvis används i mat, och mängden som används i vårt land (GB 2760-2014 Food Additives Usage Standard) är tydligt bestämt. Det finns dock många typer av sjukdomar som depression, cancer, slem, etc., och det finns många typer av sjukdomar som kan skada människokroppen. [3]

Särskild uppmärksamhet ges till personer som lider av alkoholisk urinsjukdom, som orsakas av närvaron av alkoholhaltiga sötsaker i kosten. En av nedbrytningsprodukterna är syra som inte omfattas av lagen.

Sanga sackaros:

Dess sötma är 600 gånger så stor som sackaros, och den har en bitter smak, som används allmänt i vanliga livsmedel.
Under forskning fann de flesta att sackaros är säkert och giftfritt. Sex, förmågan att minska storleken på magen, lungorna och människokroppens DNA, och människokroppens spermiers vitalitet [4] och människokroppens krav.

Krysantemum sockersirap:

Sötman är 200 till 300 gånger sackaros och värmekapaciteten är 1/250 gånger sackaros. Förhållandet mellan sackaros och krysantemumsocker är dock inte högt, men den söta smaken är ljus och lång, och efter det är den bittra smaken ljus. [5]

Den allmänna kunskapen är att krysantemumsockerbetor är säkra för konsumtion, men viss forskning har visat att det har vissa möjliga cancerframkallande effekter, och mat som innehåller sockerbetor har förbjudits i Hong Kong, Hong Kong, Hong Kong och andra städer. [6]

Sockerpasta:

Det är 300 till 500 gånger sötare än sackaros, men när det används i stora mängder har det en metallisk beska. Det finns också en liten tvist om dess säkerhet, och det kan finnas vissa cancerformer i produkten. [6] Mängden som används i vårt lands produktion är strikt kontrollerad, och den är inte tillåten att användas i barnmat.

Träsockersirap:

Sedan 1900-talet och början av 1970-talet har träsocker använts som ett alternativ till sackaros och godis, och det har använts under lång tid, och det passar även för diabetiker att njuta av söt mat. Det är inte så lätt att komma in i, men den vanligaste dosen för vuxna är 50g/d. [7]

Särskild uppmärksamhet ges till människor som bor i hemmet, vackra land FDA-märkning: träsockerlikör är giftig, hundsocker har ätits. Efter reaktionen orsakar stimuleringen en stor mängd sekret inom en kort tidsperiod, och den snabba frisättningen av läkemedlet orsakar ett snabbt blodsockerfall, vilket resulterar i hypoglykemi. Efter att ha ätit hunden i allmänhet visade hunden symtom i 10 till 60 minuter, och hunden dog när hunden inte gick att rädda. [8]

Det finns många typer av socker tillgängliga på marknaden för tillfället, och det finns inget slut på forskningen om sockerproduktion. Det är inte värt det, men det är också nödvändigt att ta hand om sig själv, se till sitt förnuft och att dra nytta av det.
Är du nöjd med de sockerfria dryckerna får du en liten mängd tillsatt socker och väljer du att äta mycket nyttig mat kan du välja att använda sockerfria drycker med mindre tillsatt socker.
Men om det finns många potentiella faror med socker är det nödvändigt att vara uppmärksam på mängden socker, så var försiktig, ta hand om dig själv och välj direkt ett hälsosamt bakvatten.

Varje gång du äter galet sött socker kan du äta det varje gång du äter det, lägga till sötma i ditt dagliga liv, och du behöver inte vara så stark som du borde vara.

Referenser:

[1] Chinese Society of Food Science and Technology. Vetenskaplig referens för röd sockersirap [J]. China Food Science Journal, 2022, 22(12):405-412.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.12.039

[2] Witkowski, M., Nemet, I., Alamri, H. et al. Det konstgjorda sötningsmedlet erytritol och risk för kardiovaskulära händelser. Nat Med (2023). https://doi.org/10.1038/s41591-023-02223-9

[3] Chai Mei Mei, Hou Lei Lei, Ji Li et al. Livsmedelssäkerhet för användning av sötningsmedel i drycker [J]. Livsmedelssäkerhet kvalitetsgranskning, 2018, 9(11): 2573-2577.

[4]. Shujing Zhao, Zhongxun Zhong, Xin Jiang, et al. Framsteg inom biosäkerhetsforskningen för artificiellt sötningsmedel sackaros[J]. Chinese Journal of Science and Technology, 2018, 034(022):2678-2680.

[5]. Zeng A, Pei Yinyan, Zhu Hingming, et al. Forskningsframsteg om smak, fysiologisk funktion och mänsklig användning av 3 typer av naturliga sötningsmedel [J]. Kvalitetsrapport om livsmedelssäkerhet, 2019(15).

[6]. 孙长颢本编. 营养YO Food Science. 8:e upplagan. People's Science Publishing Company. 2017.

[7]. Yuxin, Li Mingjie. Teknik för produktion av träsocker och dess användning [M]. China Industry Publishing House, 2006

[8]https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/paws-xylitol-its-dangerous-dogs

Författare: Xue Qingxin Medlem av Chinese Academy of Health Sciences Notebook-tekniker Health Management Professionell folkhälsokarriär

Forskare: Song Shuang, biträdande forskare, China Center for Disease Control and Prevention, Health Center