Gå ner i vikt och få i dig näring! 6 Kelp Soppa recept

Kelp innehåller inte bara en stor mängd klorofyll, utan kan också förbättra kroppens ämnesomsättning och öka fettförbränningen. Enligt forskningsrapporter är kelp rik på ingredienser som hjälper människokroppen att öka tarmvätskan, skydda tarmväggen, sakta ner matsmältningen och konsumera överflödigt fett i kroppen. Därför kan kelp sägas vara en av de mest lämpliga födan för personer som vill gå ner i vikt.

Om du vill gå ner i vikt hälsosamt och snabbt är förbättring av ämnesomsättningen och ökad fettförbränningshastighet mycket viktiga nycklar.

Här är 6 läckra, näringsrika och viktminskningskelp-recept:

Maträtt 1: Kelp- och fläskvermicellisoppa

Ingredienser: 1 näve vermicelli, 50 gram magert kött, 50 gram kelpgroddar, 4 färska svampar (ca 100 gram), 10 gram vargbär och 1 liten bit gammal ingefära.

öva:

1. Tvätta och skiva svampen Marinera köttskivorna med sojasås.

2. Blötlägg vermicelli och skär ingefäran i strimlor för senare användning.

3. Ta en gryta och fyll den med 500 cc vatten och låt koka upp. Tillsätt sedan ingefära, kelp- och svampskivor och låt koka i 5 minuter.

4. Lägg till sist i köttskivorna och blanchera dem kort, tillsätt salt efter smak, strö över vargbär och koka i 3 minuter.

Maträtt 2: Kelp och Tofu Soppa

Ingredienser: 3 bitar tofu, 100 gram blöt kelp, lämpliga mängder sojasås, salt, MSG, hackad salladslök och majsstärkelse.

öva:

1. Skär tofun i små tärningar och skär kelpen i strimlor för senare användning.

2. Sätt soppgrytan på elden, värm jordnötsoljan, tillsätt den hackade salladslöken och fräs, tillsätt sedan lite sojasås, salt, vatten, tärnad tofu och strimlad kelp och koka upp.

3. När soppan kokar, tillsätt MSG, tjockna med majsstärkelse, ringla över sesamolja, ta bort från värmen och servera i en soppskål.

Kelp, strimlad fläsk och äggsoppa är näringsrik och läcker Den kan också öka mättnaden och minska chansen att konsumera extra kalorier.

Maträtt 3: Kelp-, fläsk- och äggsoppa

Ingredienser: 100 gram blötlagd kelp, 30 gram magra fläskbitar, 1 ägg, lite MSG, sesamolja och peppar.

öva:

1. Häll 1000 cc vatten i en kastrull och låt koka upp.

2. Efter att vattnet i grytan kokar, lägg de vispade äggen, det strimlade fläsket och saltet i grytan.

3. Tillsätt sedan den strimlade kelpen, MSG, sesamolja, paprika, salladslök och andra kryddor i grytan och koka i 2 till 3 minuter.

Maträtt 4: Bräserad fläsk revbensspjäll med kelp

Ingredienser: 150 gram fläsk revbensspjäll, 100 gram kelp, salladslök segment, ingefära skivor, lite salt och peppar.

öva:

1. Tvätta och låt rinna av revbenen, skär i bitar, blanchera dem i kokande vatten för att få bort blodet, ta bort dem, tvätta dem, låt rinna av och ställ åt sidan.

2. Blötlägg kelpen i rent vatten i ca 1 timme, skölj bort orenheter, låt rinna av och skär i skivor, blanchera med kokande vatten, låt rinna av och ställ åt sidan.

3. Tillsätt lämplig mängd vatten i grytan och låt puttra på medelhög värme. Tillsätt fläskfilé, skivor av salladslök i ordning. Efter att vattnet kokar, ta bort skummet och sätt på låg värme. När revbenen är mjuk, tillsätt salt och peppar och servera.

Hemlagad kall kelpsallad är inte bara lätt att göra, utan också näringsrik.

Maträtt 5: Kall strimlad kelpsallad

Ingredienser: 150 gram kelp, 50 gram kinakål, 6 jordnötter, 3 svartsvampar, 2 vitlöksklyftor, 1 matsked ljus sojasås, 1 matsked vinäger, 2 droppar sesamolja, 1 tesked vitlök chilisås.

öva:

1. Skär den blötlagda kelpen i strimlor, tvätta kinakålen, blötlägg svampen, blanchera dem sedan i kokande vatten tills de är kokta, ta sedan bort från vattnet, skölj med kallt vatten och låt rinna av.

2. Mikrovågsugn jordnötterna i 2 minuter för att göra dem krispiga, eller köp redan rostade jordnötter.

3. Mal vitlöken till en pasta och blanda med alla såser.

4. Blanda alla ingredienser och kryddor och tillsätt till sist lite salt beroende på sältan i sojasåsen och chilisåsen.

Maträtt 6: Koreansk kelpsoppa

Ingredienser: 50 gram nötkött, 100 gram kelp, lite finhackad vitlök, sojasås och salt.

öva:

1. Lägg en bit nötkött i en kastrull med kokande vatten och koka tills köttet är mört, ta sedan ut det.

2. Blötlägg kelpen i rent vatten i ca 1 timme, skölj bort orenheter, låt rinna av och skär i skivor, blanchera med kokande vatten, låt rinna av och ställ åt sidan.

3. Skär den blötlagda kelpen i sektioner och nötköttet i tjocka strimlor och lägg dem i soppan tillsammans.

4. När kelpen är kokt, tillsätt mosad vitlök och soja och låt puttra en stund innan du äter.

[Påminnelse]: Ur den traditionella kinesiska medicinens perspektiv är kelp en slags kall mat. Därför bör kvinnliga vänner försöka minska sin konsumtion under menstruationen, annars kan det påverka mängden menstruation och göra att blodet inte töms helt ur kroppen.

Källa: 39 Health Network www.39.net

Vänligen tryck inte om utan skriftligt tillstånd