Att äta vintermelon hjälper ämnesomsättningen och viktminskning Två ingredienser är skatter

De flestas första intryck av fördelarna med att äta vintermelon är att det hjälper mot diures, lindrar hosta och slem, rensar bort värme och avgiftar, etc. Men, vet du? Vintermelon har också effekten av viktminskning, särskilt eftersom den innehåller två kemiska komponenter, bärnstenssyra och trigonellin, som kan främja ämnesomsättningen och bränna fett. Kinesisk medicin utövare föreslår att ångande vintermelon eller skiva den och koka den till soppa är båda bra viktminskningsmat.

Vintermelon innehåller två kemiska komponenter, trigonellin och bärnstenssyra, som anses vara nyckelingredienser för att förbättra ämnesomsättningen och hjälpa till att gå ner i vikt. (Foto/foto från denna webbplats)

De viktigaste ingredienserna i vintermelon för viktminskning: trigonellin, tartronsyra

The Chinese Medicine Pharmacopoeia anser att vintermelon är söt i smaken och kall i naturen och har effekterna av diures, rensar värme, löser slem, främjar kroppsvätska och avgiftning. Modern näringsvetenskap anser att vintermelon är rik på näringsämnen, som innehåller vitaminer B1, B2, C och element som kalcium, fosfor, järn och kalium. Vitamin B1 kan omvandla stärkelse och socker i kroppen till värmeenergi utan att bilda fett och det kalium som finns i vintermelon har också effekten av att tömma ut vatten och minska. Dessutom har vintermelon en låg natriumhalt, vilket har fördelarna med att minska svullnad och sänka blodtrycket för patienter med högt blodtryck och njursjukdom.

Den kinesiska läkaren Peng Wenya sa att vintermelon innehåller två kemiska komponenter, cucurbitacin och bärnstenssyra, och den förra kan effektivt förhindra omvandlingen av sockerarter i antikroppar till fett.

Vintermelon är sval till sin natur och bör inte överstiga 600 gram per vecka

Att äta vintermelon kan hjälpa dig att gå ner i vikt, men hur ska du äta det rätt? Många lagar vintermelon till bräserad vintermelon, eller gör den till olika rätter som vintermelon stuvad med skaldjur, men att göra det hjälper dig inte att gå ner i vikt, utan kommer att få dig att gå upp i vikt, eftersom andra ingredienser och kryddor kommer att öka kalorierna.

Det finns många typer av fetma, och viktminskning på vintermelon är endast lämplig för personer med fetma av ödemtyp.

Kinesisk medicinutövare Peng Wen-ya rekommenderar att man ångar vintermelon eller skivar den och kokar den till soppa utan att tillsätta några kryddor eller andra ingredienser för att maximera vintermelonens viktminskningsfunktion. Vintermelon är dock sval till sin natur och bör inte ätas ofta för att undvika ansamling av kyla som kan vara skadlig för mjälten och magen. Ät inte vintermelon mer än 3 gånger i veckan Även om den görs till vintermelonsoppa är det inte att rekommendera att dricka för mycket varje gång.

Samtidigt, för att neutralisera vintermelonens kyla, kan du lägga till ben och het ingefära och salladslök i grytan och koka gröt med varm sötpotatis, som båda kan värma magen.

【Bunnande vintermelonsoppa】

• Ingredienser: 200 gram vintermelon, en bit ung ingefära, vatten.

• öva:

  1. Skala och kärna ur vintermelonen och lägg åt sidan.

  2. Mixa vaxkalebassfröna och lagom mängd vatten i en matberedare och ställ åt sidan.

  3. Ta en soppgryta och tillsätt vatten tills den är 70% full. Tillsätt vintermelonköttet och vintermelonskinnet och koka ihop Efter kokning, tillsätt vintermelonfröpastan tills vintermelonköttet är kokt.

  4. Ta bort skalet av vaxkalebassen, tillsätt den strimlade unga ingefäran och fortsätt koka i 2 minuter.

Vintermelon äts med försiktighet för att gå ner i vikt. Människor med svag konstitution bör inte äta för mycket

Vintermelon hjälper till med vattenmetabolism och viktminskning, men dess coola mategenskaper innebär att den i allmänhet bara är lämplig för personer med ödemliknande fetma, eller de med hemorrojder, diabetes, etc. Den är inte heller lämplig för personer med höga blodfetter, högt blodtryck och yang-värmetyp. , de ska inte äta för mycket, speciellt de som redan är smala bör undvika det för att undvika att bli ännu smalare.

★《Farliga fetter! 》Bli av med visceralt fett från tre måltider