Yoon Eun Hye äter kimchi som en galning och tappar 9 kg fett

Yoon Eun-hye, en populär koreansk skådespelerska som är 169 cm lång och en gång vägde 58 kg, kallades en gång för "den unga krigaren", även om hon har ett sött runt ansikte, för att undvika att bli begränsad av sin skådespelarkarriär och bli av med fetma, räknade Yoon Eun-hye ut sina kalorier och konsumerade bara 100 kilo på 4 och en halv månad.

Yoon Eun-hye, en koreansk stjärna med ett flickans temperament, gick ner 9 kilo genom att följa sin egen kimchi-diet. (Foto/tagen från Yoon Eun Hyes Facebook)

Yoon Eun-hye, en populär koreansk skådespelerska med ett temperament för flickor, blev populär med det koreanska dramat "Goong, Princess Diary" Men när hon debuterade, kallades hon en "ung krigare" På grund av sin kärlek till mat och hennes vilja att äta midnattssnacks under inspelningen, var hon ganska lång och vägde 169 cm var också begränsad i de roller hon kunde spela.

Det är underförstått att för att bli av med hennes mage och babyfett, började hon arbeta som kaloriaktuarie, och konsumerade bara 1500 kalorier om dagen. Hon skapade också sin egen "Kimchi Weight Loss Diet", som inkluderar grönsakssoppa och grillad fisk som vanligtvis finns i det koreanska köket, speciellt kimchi som hon äter ofta mer än 4 månader. Menyn är som följer:

★ Frukost: Svälj först en multivitamin, sedan en halv skål med ris, 1 äggvita, 1 skål fisksoppa, salladssallad och kimchi (obegränsad mängd).

★ Lunch: halv skål med vitt ris, 1 kokt kycklingbröst, kalla böngroddar och kimchi (obegränsad mängd).

★ Middag: halv skål med vitt ris, 1 grillad fisk, blandad svampsoppa, kimchi (obegränsad mängd).

Koreansk mat kan sänka kolesterolet

Hjälper koreansk mat med viktkontroll? Enligt ett forskarlag från Sydkoreas Woseok University, innehåller kimchi en stor mängd mjölksyrabakterier mot fetma som kan hämma syntesen av fett i blodet, som släppts av den sydkoreanska officiella myndigheten, Agricultural Development Administration, visar också att att äta mer koreansk mat effektivt kan sänka kolesterolet i blodet och hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar och kardiovaskulära sjukdomar.

Dessutom påpekade forskning från Institute of Aging and Society vid Seoul National University College of Medicine i Sydkorea att att äta mer kimchi, pickles etc. kan hjälpa äldre att leva längre. Men nutritionists påminner också om att kimchi är ett livsmedel med högt saltinnehåll och inte är lämpligt för patienter med högt blodtryck eller njursjukdom att konsumera i överskott. Det kan ersättas med kokta grönsaker och salladssallad.