Är det säkert att lägga till flera matfärger?

Kingdom: Kingdom

Postdoktor i livsmedelssäkerhet, China Agricultural University

Tidigare fanns det en ny titel: "Green tea drink store super-added pigment, sunlight yellow cover design study", och det fanns inte längre en ny titel: "Citizen's Food Completed".糕变蓝子、怀题题鳕颞頇䊸岄新Weibo热搭搭搜，糕揘铝阆、怀题题鳕题标标"的新闻冲上 Weibo热搭搑, Lyckligtvis fanns det ett problem med gratulationsproteinet.

Nej, det är också möjligt.

Den blå historien under värmeböljan

Ursprung 丨 Weibo

Under de senaste åren har det inträffat ett antal livsmedelssäkerhetsincidenter som har lett till livsmedelssäkerhetsproblem: "Färgade rödbruna ägg", "Färgade gröna bönor", "Färgade röda bönor", "Ink Black Soybean" etc. Varje enskild incident har väckt oro över konsumenternas säkerhet tidigare. Men matfärgningens psykologi står i konflikt med produktionen av matfärger av storkonsumenter. Nana, är matfärg verkligen värt det? Är det någon verklig skada på min kropp?

1

Är matfärg värt det?

När kinesisk mat kom till öst och väst upptäckte man att färgen på maten var bättre, smaken på maten var bättre och färgen på maten var mer raffinerad.

Matfärgning kallas också för matfärgning, teckensnittets betydelse förstås bättre, matens utseende förbättras, matens naturliga färg utseende är sämre eller avviker, matfärgen är mer konsekvent och konsumenternas köplust och aptit ökar.

Femfacad och sexfärgad sockerfrukt

Kommer från Pixabay

Historien om användningen av matfärger kan spåras tillbaka till antiken, och huvudingredienserna är lokal sockerproduktion och kommersiell användning för att förbättra färgen på sockerfrukter, och råvarorna är naturprodukter och japanskt vin. Efteråt tillsatte man olika sorters röda och blommiga smakämnen till maten, vilket såg till att färgen blev utsökt.

mörkröd blomma

Kommer från Pixabay

Efter den industriella revolutionen blomstrade livsmedelsindustrin och pigment från Vietnam och Vietnam började utvecklas. För närvarande har livsmedelstillsatser som innehåller metaller och giftiga ämnen använts för att minska kvaliteten på maten. För första gången på 1900-talet fanns 80 sorters artificiellt syntetiserade pigment tillgängliga på den europeiska marknaden. Sedan dess återkomst har tillverkningsindustrin blivit mer överkomlig, och konstgjort syntetiserade pigment har producerats i stora mängder.

Observera dock att frågan om livsmedelssäkerhet har tagits upp av personerna som har introducerat den, och det finns många lagar och förordningar som har släppts över hela världen, till exempel 700 typer av konstgjorda syntetiska färgämnen som har godkänts för användning i många länder, och 11 typer av konstgjorda syntetiska färgämnen som har godkänts för användning i vårt land.

2

Skillnad mellan naturliga pigment och konstgjorda syntetiska pigment

Livsmedelsfärgämnen, naturliga färgämnen, syntetiska färgämnen och delbara naturliga färgämnen.

Namntanke, naturliga pigment kommer från naturprodukter, växter, djur etc. Inlagda i stjälken, antal korn röda, numrerade i mitten etc, förutom detta, pepparrött, sockerbetsrött, sötpotatisrött etc. Det finns även naturligt förekommande naturliga djur och mikroorganismer, som färg, etc. röd, röd.

naturliga växter, grönsaker

Kommer från Pixabay

Livsmedelstillsatser läggs vanligtvis till ingredienser, såsom att tillföra färg till maten, såsom att lägga till färg till maten, såsom att lägga till färg till maten. Material som artificiellt syntetiserat pigmentfasförhållande, naturligt pigmentsäkerhetsförhållande och rikt bakterieinnehåll. Men dess kvalitet bestäms inte, lösligheten är annorlunda och systemet är färdigt, så det finns några brister, och det används för burkar och drycker.

Färgat fjärilsansikte

Kommer från Pixabay

Konstgjorda syntetiska pigment är också kända som kololjepigment, som framställs av organiska kemiska råvaror och tekniker som syntes, tillverkning, förädling etc. I vårt land inkluderar livsmedelstillsatser syntetiska pigment som fettrött, lindrött, solgult, rött halmrött, 柠蓬溢, new red, ,,

Färgade sockerbönor

Kommer från Pixabay

Inom livsmedelsindustrin, såsom naturligt pigmentfasförhållande, konstgjord syntetisk pigmentstyrka, färgegenskaper, färgstyrka och tillverkningskostnad, används det också inom livsmedelsindustrin, såsom drycker, socker, aromer, etc.

3

livsmedelsfärgsäkerhet

Nyligen har konstgjord färg ``Sunshine Yellow'' lagts till ett stort antal livsmedelsbutiker. Namnet på ett visst ätbart artificiellt färgämne är produktionen av ett barns kommersiella produkt, produktionen av en produkt, produktionen av en lever, produktionsskadan, etc., resultatet är en stor familjs hjärta, ansiktsfärgen är ljus, den fräscha och uppfriskande drycken rekommenderas inte, produkten rekommenderas inte.

Syntetiskt pigment Hirakaki gul i drycker

Ursprung 丨 Weibo

På grund av misstanke om självmord, är matfärg verkligen skadligt? Är det de syntetiska pigmenten som används av staten, och handlarna inte får använda de syntetiska pigmenten? Besökte för misstanke.

misstanke om vänskap

Ursprung 丨 Weibo

>>>>Songshin National Standard

I allmänhet är det en standard livsmedelstillsats enligt den nationella standarden, och det är en standard livsmedelstillsats, som är en standard livsmedelstillsats, och det är en standard livsmedelstillsats. Därför betyder ``solgult'' att vårt lands livsmedelstillsatser definieras som ``korrekta'' tillsatser och hyresvärden har upprepade gånger misstänkt att de inte används.

Men på senare tid har nya material som "Sutan Red" klassificerats som "illegala tillsatser", kemiska färgämnen som är förbjudna att användas i livsmedel och konstgjorda färgämnen som "Suntan Yellow" har förbjudits i världen.

>>>>Toxicitet är ovetenskaplig

Vårt lands nationella standard för livsmedelssäkerhet (GB2760) specificerar förekomsten av livsmedelstillsatser, specifika användningsföreskrifter, inkluderande användningsföreskrifter, kvantitetsföreskrifter etc. Det är dock en relativt liten standard, så den är säkrare.

När du hör nya nyheter är mängden säkerhet du kan få 4 gånger per år (vikt). En person i världen väger 60 pund och har det högsta rekordet med över 240 slag varje dag, och är begåvad och farlig.

240 毫毫毫斯斢Är det något? Den nationella standarden är 100 stycken/1 000 stycken. (Observera att teet och dryckerna inte ingår i priset. Därför bedöms det som att "extra volym används".)

Max flaskkapacitet är 2,3 liter

Rävens ursprung

Den totala mängden ljus är 2,4 liter per dag, vilket är den högsta standarden för dagligt drickande. Mängden vatten som konsumeras av en genomsnittlig person är dock cirka 2 liter per dag. Därför finns det en stor säkerhetsgräns.

>>>>Användning av olika pigment

Det finns mycket tydliga krav på användningen av livsmedelstillsatser enligt de nationella bestämmelserna, och det finns omfattande krav på användningen av livsmedelstillsatser.

Men i olika livsmedel är den maximala användningsmängden solgul också olika. Om det finns 1000 frukter i produkten är den maximala användningsmängden sun huang 0,5 ku; och när det finns 1000 frukter i japansk silikatdryck är den maximala användningsmängden 1000 yen 0,1 ku.

Varje typ av färgämne har en standardanvändningsstandard, så se till att köpa den som en fabrikstillverkad produkt.

>>>>Dricker Mo “Color”

Det finns ingen garanti för att den gula maten blir gul, det kommer att vara "Afan's Red"-maten, och konsumenten kommer inte att kunna ta del av själva maten. Faktum är att det är nödvändigt att noggrant eftersträva utseendet på högkvalitativa produkter, och det viktigaste är att köpa mat vid ingången, att köpa rik mat och att få bra presenter.

utsökt mat

Kommer från Pixabay

Ursprung: Number Beijing Science Center