Passar den till kokt fisk och fiskbitar? Hur serverar man kokt fisk?

Kokt fisk, även känd som Jiangsu Boiled Jiangfish, kokta fiskbitar, är en specialitet i Chuanyu-området i Kina, tillhör Yuchuans grönsakssystem och är den första som blivit populär i Cuyunhan, Yubei District, Chongqing City, Yu. Kokt lax tillagas vanligtvis med ingredienser som Yushins gräsfisk, sojabönsroddar och chilipeppar. "Den är inte fet, den är inte torr, den är inte bitter, den är slät." Det är dess egenskap. Är det en kombination av kokt fisk och fisksashimi? Hur serverar man kokt fisk? En snabb titt längst ner i uppslagsverket!

Textlista

1. Kombinationen av kokt fisk och fisksashimi

2. Hur man serverar kokt lax

3. Kokta laxskivor

4. Sichuan kokt fisksoppa

5. Kokt fisk och godis

6. Kokt lax och kokta ingredienser

Kombinationen av kokt fisk och fisk med bitar av fisk sashimi

Kokta köttbitar för allmänt bruk såsom ålfisk, gräsål, ålfisk, blomål, stor vitål, långål, svartål eller grönål.

Allmän metod för kokta fiskbitar.

Ingrediensdetaljer: 200 katsu långfisk, 100 katsu böngroddar, 80 katsu bok choy, 50 katsu gyllene peppar, 20 katsu böngroddar, 25 katsu chilipeppar, 20 katsu skumpeppar, salladslök blomma 15 gånger, ingefära pulver 15 gånger, 0 gånger, ingefära, vit lök 5 gånger, chiliolja 15 gånger, vitt vin 20 gånger, oljehalt, blompeppar 5 gånger, torkad paprika 10 gånger.

Gå igenom lagen:

1. En tunn bit fisk med ett tunt lager fisk, och en tunn bit fisk med gult vin.

2. Efter det, släpp mängden rispulver.

3. Peppra med medeltemperaturolja.

4, släpp

Hur man serverar kokt fisk

Råvaror:

Torkad fisk, chilipeppar, chilipeppar, chilipeppar, socker, burk, miso, bönknopp, olja och sake.

Agera:

1. Tvätta och torka fisken, dissekera fisken, ta bort fiskbenen och öppna svansen;

2. Tillsätt lämplig mängd fiskbitar i behållaren, tillsätt peppar och blanda med chilipeppar. Tillsätt en liten mängd socker, tillsätt en liten mängd alkoholhaltiga drycker och tillsätt en liten mängd alkoholhaltiga drycker i 20 till 30 minuter.

3. Böngroddarna tvättas väl, vattnet är klart och vattnet är förberett för användning;

4. Släpp en stor mängd olja i grytan, vänta tills oljan värms upp efter 9 minuter, lägg först fisken i risskålen, koka upp den, släpp den sedan i grytan med sojabönsroddar, stick ner oljan i grytan och lägg i lagom mängd fiskkött i grytan, efter att den har rullats ut är fiskköttet färdigt i grytan.

5. När paprikan läggs i grytan tills den når 8 mognadstid, när den läggs i den heta paprikan är den djupröd i färgen och när paprikan läggs i grytan är den redo att mogna under brickan.

kokta fiskbitar

Promenad:

1. Lämnar fiskhuvud, lämnar fisksvans.

2, ta bort fiskens kotor.

3. Skär laxen i bitar.

4. Svärdet förs in diagonalt i svärdets riktning.

5. När tiden är rätt för ett stycke är det möjligt att använda en enda metod.

6, färdig.

De huvudsakliga källorna till kokt fisk är tumlare och tumlare. Kinesisk medicin erkännande, gräs fisk smakar söt och varm, varm mage och mitten, platt lever soppa stil effekt, fisk ögon ljusa ögon. Köttkvalitet: 100%, 17,9% fett, 36% fett, 173% järn, 0,7% järn, innehåller mikroorganismer B1, B2, syra etc. Det har en söt och varm smak, har en bra effekt, har en bra effekt på urinen, har en god effekt på urinen, och har en söt smak.

Sichuan kokt fisksoppa

1. Förberedda material: 1 rad med 3 katter av vänster och höger gräsfisk, en och en halv kattig sojabönsroddar, mängd grönpeppar, pepparpulver, torr och kryddig peppar, kopp, sake, olja och sojaböna.

2. Gå:

1. Kryddad med bitar av shokusa lax, sake och pepparpulver;

2. Färskvattensmak tillsatt i grytan, kokta sojabönsroddar och mogen gryta;

3. Fiskbitar i högvatten och japansk stil, kokta och mogna i 7 minuter;

4. Grönpeppar med het olja, torkad chilipeppar, fem generationers eldrostning, sjunde generationen och senare, tillgängligt under Bon Festival.

kokt fisk

1. Skär fisken i bitar, ta bort svansen och skär fisken i bitar.

2. Tvätta och torka den torkade fisken med protein, stärkelsepulver, risvin och tillsätt japansk pepparpulver i 10 minuter.

3. Tvätta gröna, japanska örter, vatten, tillsätt ingefära, salladslök, vitlök och tillsätt kryddor.

4. Tillsätt olja och kryddor, tillsätt ingefära, salladslök och chilipepparsmak.

5. Tillsätt ingredienserna i grytan, tillsätt socker, hampaolja, carvingvin, sesampulver, pepparpulver och sesamolja.

6. Kokade fisken och fisken, kokade fisken i 3 minuter och kokade vitlöksbladen i 1 minut.

7.När du sedan tar upp de råa grönsakerna och grönsakerna kan du använda grytan på medeltemperatur.

Kokt lax och kokta ingredienser

Ingredienser: En bit gräsfisk;

Smak: mängd protein, mängd ingefära, mängd vitlök, mängd sojabönor, mängd torkad peppar, mängd peppar, mängd yam, mängd stärkelsepulver, mängd alkohol, mängd matolja, mängd varmt vatten;

1. Shokusai 鱼处ri torkad efter styckning, för användning under frisättningen av Bon;

2, ingefära, vitlöksbitar, torkad chilipeppar;

3. Under Obon-festivalen, tillsätt en skål med ris, dryck, stärkelsepulver, blanda och blanda och använd en risskål i 20 minuter;

4. Låt grytan stå i brand, lägg i matolja, häll i lite peppar och bränn den i cirka 2 minuter;

5. Infunderad torkad chilipeppar, japansk bönpasta, stekt smaksatt japansk olja;

6, lång paprika ändra färg,