När man pratar om Indien är det svårt att inte tänka på den väldoftande curryn. Det är inte bara en delikatess som måste ätas för mer än en miljard indier varje dag, utan överskrider även kulturella barriärer och är djupt älskad av människor från hela världen. Nu har alla en annan anledning att smaka på det. det är svårt för bakterier och virus att angripa kroppen. Att äta curry regelbundet kan stärka immunförsvaret och hålla sjukdomar borta. Brittiska Daily Mail rapporterade nyligen att curcumin är källan till apelsinpigmentet och aromen i curry. Regelbunden konsumtion kan öka koncentrationen av "kathelicidin anti-mikrobiell peptid" (dvs immunsystemprotein) i kroppen med 3 gånger. Det kan inte bara bekämpa bakterier som orsakar tuberkulos och sepsis, men det kan också blockera cancerceller i nyare 10-typer. Det är också en antioxidant som är till stor hjälp för att förebygga kardiovaskulär inflammation. Det är underförstått att "antimikrobiell peptid katelicidin" är det enda antikroppsproteinet som kan produceras av kroppen. Tidigare skulle många människor stimulera dess produktion genom att ta vitamin D. Men när ett överdrivet intag tas, kommer en stor mängd kalcium i benen att frisättas i blodet. Många läkemedelsföretag har börjat använda curcumin som huvudråvara för läkemedelsproduktion, och vanliga människor kan också uppnå de dubbla effekterna att tillfredsställa sina smaklökar och stärka sina kroppar genom att äta curry. |
<<: Är den amerikanska nötköttsfrågan en stötesten för TIFA? Den lagstiftande Yuan väckte kontrovers
>>: Låt barn äta bra näring och välj värmebeständigt glas för matlagning
Den 25 maj, när jag var mitt i en vecka, kunde ja...
Inskickat av: Chongqing Science and Technology Mu...
Efter aktiveringen är bröstsmärtan, hjärtsmärtan,...
Författare: Xu Lingyun, överläkare, Xuanwus sjukh...
Vad är Lavalin Group? SNC-Lavalin Group är en leda...
Efter förlossningen måste många mammor ta hand om...
碘Det finns en form av vatten som finns i den natur...
Hosta, hosta! När du kommer till huset kommer du ...
Vilken är webbplatsen för Malaysian People's J...
Vilken är webbplatsen för det ryska ministeriet fö...
Kött är en oumbärlig del som vi inte kan äta, och...