Det finns så många överviktsfällor, var försiktig! Hur använder man olja? Använd rätt olja för att undvika att bli fetare

Det finns så många överviktsfällor, var försiktig! Att laga mat själv kan hjälpa dig att hålla dig frisk, men om du av misstag packar på fettet blir du inte bara fetare, utan du kommer också att förlora din hälsa! En välkänd amerikansk nutritionist påpekade att att använda rätt matolja och använda kryddor på bästa sätt kan hjälpa dig att gå ner i vikt mer effektivt och bli friskare ju mer du äter.

Women's Health Magazine, en amerikansk informationswebbplats för kvinnors hälsa, citerade nutritionisten Rania Batayneh, och påpekade att användning av korrekta matlagningsvanor kommer att hindra dig från att omedvetet äta fett. Till exempel är olivolja en olja av hög kvalitet, men den har en låg värmepunkt och är lämplig för kalla rätter, men om den används för att laga mat vid för hög temperatur. Utöver att använda rätt olja kan ett bra användande av kryddor också minska användningen av kryddor som olja, salt och socker, vilket hjälper till att gå ner i vikt.

Använd rätt matolja

Nutritionisten Rania Batney påpekade att när temperaturen på oljan överstiger värmepunkten kommer de mättade fettsyrorna i oljan att försämras och producera gifter, fria radikaler och till och med transfetter. Det rekommenderas att använda olivolja eller valnötsolja för att göra salladsdressing, medan kokosolja, vindruvsolja, solrosolja etc. kan användas för stekning eller grillning på grund av deras högre värmepunkt.

När temperaturen på oljan överstiger värmepunkten kommer de mättade fettsyrorna i oljan att försämras och producera gifter, fria radikaler och till och med transfetter.

Använd kryddorna väl

Nutritionisten Rania Patney sa att de flesta ofta förlitar sig på socker, salt och fett för att smaksätta, och dessa tre kryddor kommer att få oss att konsumera mycket kalorier omedvetet. Att använda örter och kryddor för att smaksätta kan minska mängden socker, salt, olja och smör som används, och gradvis kan du utveckla vanan att äta mindre av dessa kryddor. Dessutom innehåller örter och kryddor näringsämnen, inklusive vitaminer, mineraler och antioxidanter, som kan bidra till att främja hälsa och bekämpa fetma.

Använd grillen/tallriken väl:

Bakning är ett sätt att hålla dina måltider låga i kalorier, men bara om du använder grillen och grillpannan klokt. Om du inte använder en grill och låter fettet droppa av naturligt, kommer det grillade köttet bara att fortsätta blötläggas i juice och fett, vilket inte hjälper dig att gå ner i vikt alls. Nästa gång du sätter in kött eller fisk i ugnen, glöm inte att lägga till ett galler på bakplåten så att fettet kan rinna av naturligt.

Justera måltidsportionerna efter behov

Kanske äter du lika mycket som din partner, men det betyder inte att du behöver samma antal kalorier som han. Hitta den portionsstorlek som bäst passar din kropps behov av att äta hälsosamt.

Kanske äter du lika mycket som din partner, men det betyder inte att du behöver samma antal kalorier som han. Hitta den portionsstorlek som bäst passar din kropps behov av att äta hälsosamt.

Använd bara tillräckligt med olja:

Bra olja kan hjälpa dig att gå ner i vikt, så länge du inte tillsätter för mycket En matsked olja har trots allt 120 kalorier. När du använder olja för att laga mat och krydda din mat, var noga med att inte lägga till för mycket utan att inse det, eftersom det kan orsaka en kalorispik. Nutritionisten Rania Patney rekommenderar att när man lagar mat bör man bara använda tillräckligt med olja för att förhindra att maten fastnar i pannan.