Kontorsanställda borde bli av med fetma på jobbet, men var försiktig så att du inte trampar på dessa fyra dietminor! Nutritionist: Att äta mer grönsaker och dricka mer vatten räcker inte

Vårfestens semester är över och det är första dagen tillbaka för kontorsanställda. Hur ska de äta för att få tillräckligt med energi för hela året och bli av med fetma? Nutritionister påminner om att människor som äter ute på jobbet behöver undvika dietminor Förutom att minska intaget av fet och salt mat, bör de också äta mycket grönsaker och komma ihåg att dricka tillräckligt med vatten. Annars kan det leda till mag- och fetma.

4 stora dietminor för kontorsanställda

Nutritionisten Pan Fuzi från Beitou Health Management Hospital delar följande fyra vanliga kostfallgropar i överklassen:

Landmina 1. Mindre kött och mer protein

Vissa kontorsanställda är oroliga för att de går upp i vikt genom att äta för mycket kött, så de använder sojaprodukter för att komplettera proteinintaget och minska fettintaget. Nutritionisten Pan Fuzi sa att det inte är något fel med att använda sojaprodukter för att ersätta proteinintaget från att äta kött och för att minska fettintaget. Det finns många val av sojaprodukter, men några av dem, som stekt tofu, bönmassa eller stekt bönskinn, behöver stekas eller tillsättas med mycket olja under produktionsprocessen. De verkar hälsosamma och smakar uppfriskande, men de får dig faktiskt att konsumera mer kalorier.

Landmina 2. Långsiktig oljefri kost

Nutritionisten Pan Fuzi sa att en diet med låg fetthalt hjälper till att kontrollera kaloriintaget, men en diet med låg fetthalt betyder inte att det inte finns någon olja alls. Fetter spelar också en mycket viktig roll i kroppens metaboliska funktion. Syntesen av många hormoner i människokroppen kräver hjälp av fetter, och det kan också ge skydd för kroppens celler och vävnader.

Alla växter klassas inte som grönsaker när det gäller näringsklassificering. En vanlig missuppfattning är att jams, sötpotatis och lotusrot är näringsmässigt klassade som stärkelse, medan avokado faktiskt klassas som fett.

Landmina 3. Dricker för mycket grönsaker men inte tillräckligt med vatten

Att äta en hel vegetarisk kost kan ge en stor mängd fibrer och fytokemikalier, vilket naturligtvis har många fördelar för din hälsa. Nutritionisten Pan Fuzi påminner oss om att kaloriintaget från en rent vegetarisk kost också är lägre, och tillsammans med möjligheten att inte tillräckligt med stärkelse eller protein konsumeras samtidigt kan det inte ge tillräckligt med mättnad, så naturligt kommer hungerkänslan att komma tillbaka snart efter att ha ätit. Dessutom påminde Pan Fuzi också om att grönsaker och frukter är rika på fibrer, vilket kan hjälpa tarmperistaltiken, men om du inte dricker tillräckligt med vatten kan det lätt orsaka förstoppning. Generellt sett rekommenderas det att vuxna dricker 6-8 glas vatten (240 ml/kopp) varje dag.

Landmina 4. Fel val av helt vegetariska ingredienser

Nutritionisten Pan Fuzi påpekade att i många konsultationsfall är det vanligaste att många tycker att att äta växtingredienser är detsamma som att äta grönsaker, men i själva verket klassas inte alla växter som grönsaker när det gäller näringsklassificering. Vanliga missförstånd inkluderar att jams, sötpotatis och lotusrot är näringsmässigt klassificerade som stärkelse medan avokado faktiskt klassificeras som fett.

En stor andel kineser är beroende av att äta ute, men att äta fel mat kan vara skadligt för din hälsa! Pan Fuzi påminde också om att de flesta äter ute med en tung smak av olja och salt Om du vill äta hälsosammare finns det några tips Försök att välja matlagningsmetoder som ångning och kokning, undvik stekning och förtjockning, ät mindre bearbetade produkter, ät mat i sin ursprungliga form så mycket som möjligt och ät måttliga portioner istället för att äta det. Dessutom påminner vi även personer som har kroniska sjukdomar, hjärt- och kärlsjukdomar, njursjukdomar etc. om de vill ändra sina matvanor rekommenderas de att först konsultera en specialist eller nutritionist för att se om det är lämpligt att undvika att oavsiktligt belasta sin kropp.