Blir man tjock av att hoppa över frukosten? Studie: Frukost med hög proteinhalt minskar kroppsfettet

Många tonåringar hoppar över frukosten för att gå ner i vikt, eller så ligger de i sängen på morgonen och har inte tid att äta frukost. försiktig! Att ignorera frukosten under lång tid kan leda till fetma; tvärtom, att äta en frukost rik på högkvalitativt protein varje dag kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Utländska studier har funnit att för överviktiga tonåringar, att äta en proteinrik frukost hjälper till att stabilisera blodsockret och till och med minska kroppsfettet.

Trenden med kroppsformning och viktminskning är utbredd. Tonåringar i högstadiet och gymnasiet älskar också att vara vackra och kan inte tolerera att ha överflödigt fett på kroppen. Om du vill gå ner i vikt hälsosamt är det ett bra sätt att äta frukost varje dag! Men det finns hundratals sorters frukost, så hur kan vi äta den för att balansera näring och kroppsform?

Många unga hoppar över frukosten för att gå ner i vikt, men att äta frukost på regelbundna tider och i regelbundna mängder varje dag kan faktiskt hjälpa till med viktminskning.

Ät proteinrik mat till frukost för att undvika kroppsfettökning

Webbplatsen Science Daily påpekade att tidigare studier har funnit att cirka 60 % av ungdomarna inte äter frukost upp till fyra dagar i veckan. Många hälsoexperter påpekar att att äta frukost kan minska risken för fetma, men det finns få tydliga studier som visar vilken typ av frukost som effektivt kan hantera vikten.

Studier har visat att intag av en proteinrik frukost kan bidra till att öka mättnaden och stabilisera blodsockret.

University of Missouri genomförde en studie på överviktiga tonåringar som vanligtvis hoppade över frukost, och jämförde effekterna av en frukost med normal protein och en frukost med hög proteinhalt på människokroppen. Resultaten visade att intag av upp till 35 gram protein till frukost kan hjälpa till att undvika kroppsfettökning, minska matintaget för dagen, öka mättnaden och stabilisera blodsockret.

Protein kan dock inte tas efter behag. Det rekommenderas att välja följande diet:

Mjölk är rik på protein och är ett idealiskt val för en proteinrik frukost.

Välj mjölk, magert kött och ägg för att få högkvalitativt protein

Det finns en hemlighet med att få i sig dessa 35 gram protein! Det rekommenderas att välja en mängd olika proteinmat av hög kvalitet, inklusive mjölk, ägg, magert kött, grekisk yoghurt, etc. Forskare säger att om goda matvanor, som att äta frukost varje dag, etableras under tonåren, är det mer sannolikt att de håller hela livet.

Att äta en proteinrik frukost varje dag för att minska kaloriintaget kan stabilisera blodsockret

Ämnen i denna studie var tre grupper av överviktiga tonåringar som vanligtvis hoppade över frukosten. Under experimentet åt den första gruppen tonåringar en proteinrik frukost, inklusive mejeriprodukter, ägg och magert fläsk (innehållande totalt 35 gram protein); den andra gruppen åt en frukost med normalt proteininnehåll, inklusive mjölk och spannmål (innehållande totalt 13 gram protein); och den tredje gruppen åt inte frukost på 12 veckor i följd.

Under experimentet registrerade försökspersonerna sina hungerkänslor och dagliga matintag. I början och slutet av experimentet kommer vikt och kroppssammansättning, det vill säga andelen fettvävnad i hela kroppsvävnaden, att registreras. Dessutom bar försökspersonerna en apparat som mätte deras blodsockernivåer varje minut under hela dagen.

Ägg är ett av de mest näringsrika, utsökta och lättillgängliga frukostalternativen med hög proteinhalt.

Resultaten visade att gruppen tonåringar som åt en proteinrik frukost minskade sitt totala kaloriintag med 400 kalorier den dagen, deras kroppsfett minskade och deras blodsockernivåer var relativt stabila; kroppsfettet hos de andra två grupperna av tonåringar ökade båda. Forskare säger att stora svängningar i blodsockernivån kan öka risken för att utveckla typ 2-diabetes och kan leda till snabbare viktökning.

Intag av protein med måtta: äta sojabönor istället för kött

Det bör dock noteras att den inhemska nutritionisten Cai Yixuan sa att det dagliga proteinintaget för friska vuxna bör stå för 10-20% av de totala kalorierna. Om man tar en kvinna som konsumerar 1 600 kalorier om dagen som exempel kan protein stå för 160-320 kalorier, vilket motsvarar 40-80 gram (varje gram protein ger 4 kalorier).

Om du konsumerar för mycket protein kommer det lätt att öka belastningen på levern och njurarna eller öka produktionen av urinsyra, vilket orsakar hyperurikemi. De flesta kött innehåller mycket lipider, så du bör vara uppmärksam på mängden du konsumerar för att undvika överdrivna kalorier och fettansamling.

Nutritionisten Cai Yixuan rekommenderar att du kan fördela ditt dagliga protein jämnt i tre måltider och dra nytta av sojaprodukter för att ersätta kött med en högre nivå av mättade fettsyror, vilket kommer att hjälpa till att kontrollera blodfetterna och bibehålla kardiovaskulär hälsa!