Är socker en hälsomördare? Håll dig borta från det metabola syndromet genom att göra detta

Taiwanesiska människor gillar att ha en handskakad drink varje dag. Det är lika populärt på sommaren och vintern. Dessutom förnyar sig handskakade koppar ständigt och introducerar nya smaker, vilket gör det ännu svårare att motstå dess frestelse. Har du för vana att dricka socker efter en måltid för att känna dig nöjd? Var försiktig så att du är beroende av handshake-koppen! Samtidigt som du njuter av det, tänk mer på de dåliga effekterna av att äta för mycket godis som många nutritionister, läkare inom kinesisk medicin, viktminskningsläkare och andra experter har efterlyst: sockerhaltiga drycker är mycket kaloririka och tillfredsställer dig inte.

Säg NEJ till dåligt godis! Håll dig borta från krisen med metabola syndromet

Enligt de senaste "National Dietary Indicators" som släppts av National Health Administration bör det dagliga intaget av tillsatt socker vara mindre än 10 sockerbitar (2 000 kalorier), och Världshälsoorganisationen rekommenderar till och med att det skulle vara hälsosammare att halvera det dagliga sockerintaget. Men en 700ml kopp av fullt socker bubbla mjölkte innehåller inte bara nästan 12 sockerbitar, vilket redan är över gränsen, men ännu viktigare, sockret i kommersiella drycker kommer huvudsakligen från sackaros och fruktoskinas är mycket aktivt och är mindre reglerat av adenosintrifosfat och syra som produceras i kroppen och fettet fettceller. Det ökar också urinsyrakoncentrationen och ökar insulinresistensen, vilket i sin tur orsakar fetma, metabolt syndrom, och ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar Man kan säga att "ju mer du dricker söta drycker, desto snabbare kommer du att utveckla kroniska sjukdomar som metabolt syndrom!"

Vasanti Malik, doktor i folkhälsa vid Harvard University, och hans forskargrupp spårade dieter för nästan 120 000 män och kvinnor och fann att kvinnor som drack mer än två koppar sockerdrycker om dagen hade en 63% ökad risk för för tidig död, medan män hade en 29% ökad risk! Det kan ses att överdrivet intag av socker kommer att orsaka stor skada på hälsan.

Men det första steget för att bygga en hälsosam fysik är att skära av socker, ge upp socker och hålla sig borta från socker, så att allt sötma i livet är ute? Faktum är att så länge du förstår nyckelpunkterna i det goda och dåliga med "socker", kan du göra ditt liv hälsosamt och sött!

Socker är inte en hälsomördare Måttligt intag av bra socker är mer fördelaktigt för hälsan.

Vad är "bra socker"? Låt oss börja med att skilja mellan "socker" och "socker"! "Sockret" med karaktären "酉" på sidan är ett komplext socker, som inkluderar raffinerat socker och stärkelse. tose och granulerat socker Dess höga innehåll av aktivt fruktokinas kan lätt orsaka blodsockerfluktuationer och ackumulera fett. Kort sagt, det är hälsosammare att välja sockerarter med hög glukoshalt.

Ur ett vetenskapligt perspektiv kan strukturen för "socker" delas in i fyra kategorier:

1. Monosackarid: Den minsta enheten socker, såsom glukos, fruktos och galaktos.

2. Disackarider: består av en monosackaridmolekyl, vanliga är: maltos, sackaros och laktos.

3. Oligosackarider: består av 3 till 10 monosackarider, såsom oligosackarider, xylooligosackarider och andra sockerersättningsmedel.

4. Polysackarider: består av mer än 10 monosackarider, såsom stärkelse, glykogen, fibrer och dextrin.

Människokroppen absorberar monosackarider mest effektivt. Honung är ett hälsosamt val som innehåller en monosackarid blandad med olika näringsämnen. Honung innehåller 60~85% monosackarider (glukos) och oligosackarider, och cirka 12~23% vatten. Den innehåller också ämnen som invertas, amylas och olika aminosyror sockret tillsatt till rätter och desserter. Generellt sett kan mängden honung som används minskas med cirka 25 % jämfört med raffinerat socker, samtidigt som den önskade söta smaken bibehålls. Den innehåller mindre socker och är hälsosammare.

Säg nej till söta drycker och börja med honung för att bygga upp din hälsa

Honung är det ultimata extraktet av doften som samlas in av bin från jorden och källan till blommorna är utan tvekan nyckeln till dess hälsa och läckerhet. Till exempel produceras "Manuka honung" i Nya Zeeland, ett föroreningsfritt land, och nektaren kommer från ett sällsynt inhemskt te som har hämtats från ett sällsynt inhemskt te , UMF (Unique Manuka Factor), vilket gör den till den ultimata honungen som är populär i den internationella hälsokretsen.

För att säkerställa essensen av varje droppe manukahonung har den oberoende organisationen New Zealand UMF® Honey Association (UMFHA) etablerat strikta kvalitetskontrollstandarder Endast när de tre naturliga föreningarna av unik manuka-faktor (Leptosperin), dihydroxiaceton (DHA) och metylglyoxal (MGO) uppfyller standarderna kan "UMF®" användas som en förpackning. Dessutom är den systematiskt märkt med UMF5+, UMF10+, UMF15+ och UMF20+ Ju högre koefficient, desto fler UMF-ingredienser innehåller den, så konsumenterna kan välja efter sina personliga behov.

DIY naturliga sommardrycker för att släcka din törst utan någon börda

Det är inte svårt att njuta av den söta smaken samtidigt som man tar hänsyn till hälsa och ingen börda. Tillsätt bara den rena naturliga UMF Manuka-honungen i kokt vatten, och lägg till din favoritfrukt för smaksättning, såsom mångsidig citron, kiwi och låg GI-kiwi, och du kan ta en kopp sval, söt och njutbar dryck nu!

【Manuka honungslemonad】

Ingredienser:

1. Cirka 20~25g Manuka-honung

2. En halv färskpressad citron

3. 500ml rent vatten

4. Lite is