Kom ikapp med "varma vårterapi" vurm! En skål soppa om dagen kan hjälpa dig att gå ner i vikt och avgifta

Dricker du fortfarande juice eller fruktvatten för att avgifta? Om du också vill komma ikapp med den nya hälsotrenden, missa inte "Souping"-trenden som i lugn och ro sprider sig i Europa och USA! En skål med god soppa som kombinerar tre viktiga näringsämnen kan inte bara ge energi, öka mättnaden, hjälpa avgiftning och viktminskning, utan också värma kropp och själ på vintern. Hur implementerar man en sådan "läkande" vårdmetod? Följ nutritionisten och lär dig hur du lagar näringsrik soppa.

Att vara uppe sent + att äta tre måltider slumpmässigt kommer att få gifter att ackumuleras i kroppen och göra dig sjuk

Lin Xinhui, en nutritionist från New Nutrition Food Generation-teamet, sa att efter att maten kommer in i människokroppen och näringsämnena smälts, absorberas och utnyttjas, utsöndras det kvarvarande avfallet från kroppen genom svettkörtlar, urin och avföring. Men moderna människor har i allmänhet oregelbundna levnadsvanor, monotona dieter, och som inte kan fungera i normala kroppar och andra organ inte helt elimineras och ackumuleras i kroppen, vilket lätt kan orsaka fetma och sjukdomar på sikt.

Ingredienserna är parade! En skål med näringsrik soppa kan serveras på 10 minuter

Den avgiftande och läkande sopptrenden som är populär i USA är precis i linje med livsstilen för moderna kontorsanställda Efter jobbet har de inte tid att förbereda tre rätter och en soppa, men de är trötta på att äta fett ute.

Nutritionisten Lin Xinhui sa att om näringsämnena i soppan är balanserade kan den ersätta en vanlig måltid. Med andra ord, om soppan kan innehålla de sex huvudtyperna av mat, kommer det att vara en skål med näringsrik soppa, såsom en soppa gjord på potatis (fullkorn och rotfrukter) + kycklingbröst/tofu (bönor, fisk, kött, ägg) + mjölkpulver/mjölk/ost (mejeriprodukter med låg fetthalt) + nötter med högt fiberinnehåll och grönsaker till sist, näringsmässigt balanserad måltid.

Men när du lagar näringsrik soppa måste du vara medveten om att vitamin C och B-komplex inte är resistenta mot höga temperaturer och lätt kan förstöras av långvarig högtemperaturstuvning. Det rekommenderas att tvätta ingredienserna innan du skär dem för att minska förlusten av näringsämnen Efter att köttskivorna har kokat eller tillagat, bör de ätas så snart som möjligt för att absorbera mer näringsämnen.

Förbättra viktminskningseffekten och behärska ordningen för att dricka soppa för att gå ner i vikt snabbare

Dessutom, om du vill förbättra effekten av bantning och viktminskning, glöm inte att komma ihåg ätordningen "soppa → grönsaker → protein → basföda" . Nutritionisten Lin Xinhui förklarade vidare att att dricka soppa först kan öka känslan av mättnad och undvika att äta för mycket vid huvudmåltiden, men kalorierna i klar soppa är lägre än i tjock soppa, så det rekommenderas att prioritera klara soppor.

Ät sedan grönsaker, som är låga i kalorier och rika på vitaminer, fytokemikalier och kostfibrer, vilket kan öka mättnaden och förlänga magtömningen. För protein, rekommenderas det att välja kött med låg fetthalt (som kycklingbröst, kycklingben utan skinn, skaldjur) eller sojaprodukter som t.ex.

Eftersom soppan och grönsakerna redan tar upp det mesta av utrymmet i magen behöver du inte oroa dig för att äta för mycket för att stilla din hunger och förbruka för mycket kalorier när du kompletterar med protein och basföda.

[Nuttritionist rekommenderas / Guldsvampsoppa] (Kalori: 475 kcal)

Ingredienser: 1/4 kycklingbröst, 50 gram ostronsvamp, 50 gram ostronsvamp, 110 gram pumpa, 20 gram havre (granulat), 25 gram mjölkpulver med låg fetthalt, 8 gram cashewnötter och 1 portion frukt.

steg:

1. Tvätta pumpan, skala den, skär den i bitar, ånga den och mosa den. Tvätta svampen och skär i lämpliga storlekar. Tvätta och blötlägg havren. Tvätta och blanchera kycklingbröstet och skär sedan i strimlor.

2. Häll pumpapuré, mjölkpulver, svamp och strimlat kycklingbröst i en kastrull, tillsätt lämplig mängd kallt vatten enligt önskad konsistens och koka på låg värme.

3. Mal cashewnötterna till pulver och strö det på soppan för att göra soppan färdig. Lägg till en portion frukt för en komplett måltid.

Obs: Om du använder stärkelse för att tjockna soppan och oljan för att förstärka smaken, kan du konsumera överskott av kalorier. Välj ingredienser som naturligt ökar tjockleken, såsom okra och svamp. De är alla grönsaker, låga i kalorier, och polysackariderna de innehåller har till uppgift att stärka immuniteten, förebygga cancer och sänka kroppen.

[Nuttritionist rekommenderas / Grönsaks- och skaldjurssoppa] (Kalori: 410 kcal)

Ingredienser: 20 gram musslor, 20 gram räkor, 50 gram tomater, 30 gram kål, 20 gram selleri, 20 gram coixfrön, 50 gram jams, 240cc svart sesammjölk och 1 portion frukt.

steg:

1. Spotta ut sanden från musslorna och rengör räkorna. Tvätta tomater, kål, selleri och jams och skär i lämpliga storlekar. Tvätta och koka coixfröna tills de är mjuka.

2. Lägg tomater och selleri i en kastrull, tillsätt lämplig mängd vatten och koka på medelvärme tills de är kokta.

3. Tillsätt musslor, räkor, kål, coixfrön och yam och koka tills soppan är klar.

4. Du kan ha det med en kopp varm svart sesammjölk och en bit frukt för att få en näringsrik måltid.

Beskrivning: Denna grönsakssoppa kan ge kostfiber, öka mättnaden, främja gastrointestinal motilitet och hjälpa avföring och avgiftning smidigare. Människor som är oroliga för kolesterol kan undvika att använda räkhuvuden, krabbarom och äggulor, och bara använda fisk och skaldjur kött-delen de flesta fisk och skaldjur är magert kött, och de fleromättade fettsyrorna, enkelomättade fettsyrorna, folsyra och taurin det innehåller alla hjälper till att sänka kolesterolet i kroppen och minska fettansamlingen.

[Nuttritionist rekommenderas / Currybiffsoppa] (Kalori: 430 kcal)

Ingredienser: lämplig mängd currytärningar/currypulver, 1 äpple, 40 gram nötkött, 20 gram lök, 30 gram morötter, 50 gram broccoli, 90 gram potatis, en skiva ost och 5 gram olja.

steg:

1. Tvätta nötköttet och skär i lämpliga storlekar. Tvätta lök, morötter, broccoli och potatis och skär i lämpliga storlekar. Blanchera broccolin. Tvätta, skala och kärna ur äpplena och mal dem till puré.

2. Lägg lök i olja och fräs tills det doftar, tillsätt currytärningar/currypulver och lagom mängd vatten, tillsätt sedan morötter och potatis och koka.

3. Tillsätt sedan nötkött, broccoli och äppelmos och koka tills det är klart, toppa sedan med ostskivor.

Beskrivning: Förutom antiinflammatorisk och kardiovaskulär sjukdom, kan curcumin i curry också minska vikt och kroppsfettökning Lök innehåller sulfider, som har antioxidanteffekter och kan minska ackumuleringen av gifter i kroppen.

【Hälsotips】:

Om du har dålig mage eller är benägen att bli uppblåst, är det bäst att ta två eller tre munsbitar med en mun full soppa. Soppan kommer in i magen först, späder ut magsaften och orsakar matsmältningsbesvär, vilket resulterar i obehag som uppblåsthet efter en måltid. Det rekommenderas att äta soppa och ris separat, och flytande och fast föda separat, med en halvtimmes mellanrum.