Blir du tjock av att äta för mycket havregryn? Hur man äter havregryn för att hålla kalorier och inte gå upp i vikt?

Söt och läcker havre är rik på kostfibrer, kolhydrater, B-vitaminer och andra viktiga näringsämnen för människokroppen. De är en favoritfrukost för många människor. Men några nätanvändare frågade: "Jag gillar att äta havregryn, men jag är rädd att jag blir tjock om jag äter för mycket. Vilket är det bästa sättet att äta det?" Hur kan vi äta havregrynsgröt för att hålla på kalorierna och inte gå upp i vikt? Låt oss höra vad nutritionisten Liu Wenzhang har att säga.

Nutritionisten Liu Wenzhang sa att 100 gram havre innehåller cirka 406 kalorier, mer än dubbelt så mycket som vitt ris. Om du lägger till torkad frukt som innehåller socker kommer kaloriinnehållet lätt att överskrida gränsen. Nutritionists föreslår att du kan ersätta havregryn med en basmåltid om dagen och lägga till färsk frukt eller nötter istället för torkad frukt för att hålla kalorierna. Du kan inte bara äta havregryn på ett hälsosamt sätt, men du behöver inte oroa dig för att gå upp i vikt.

Havre innehåller β-glukos, som är effektivt för att sänka kolesterolet

Nutritionisten Liu Wenzhang sa att den havregryn som de flesta människor ofta äter till frukost faktiskt är en mycket bra källa till spannmål. Havre är rik på kostfibrer, kolhydrater, B-vitaminer och andra viktiga näringsämnen för människokroppen. Innehållet av kostfiber i havre är mer än dubbelt så högt som brunt ris. Dessutom, efter bryggning, kommer havre att producera en klibbig "β-polyglukos" ingrediens, som effektivt kan sänka kolesterol och blodlipider.

Havregrynsgröt, som vanligtvis äts till frukost, är faktiskt en mycket bra källa till spannmål. Havre är rik på kostfibrer, kolhydrater, vitamin B-grupp och andra viktiga näringsämnen för människokroppen.

Havregrynsgröt + torkad frukt kan ha för mycket kalorier, så färsk frukt är ett bra substitut för bättre hälsa

Bland de 5914 mest populära frågorna från "The Doctor" frågade en nätanvändare: "Jag gillar att äta havre, men jag är rädd att jag blir tjock om jag äter för mycket. Vilket är det bästa sättet att äta det?" Nutritionisten Liu Wenzhang sa att havre är rikt på näringsvärde och är mycket fördelaktigt för människokroppen. Men enligt Food Nutrition Facts Database, när man jämför samma mängd kokt ris och havregryn, har 100 gram ris cirka 183 kalorier, medan havregryn har 406 kalorier, vilket är dubbelt så mycket som ris.

Dessutom tycker många att det är ganska intetsägande att äta enbart havregryn och tillsätter ofta tillsatser som torkad frukt eller nötter för att förhöja smaken. Nutritionisten Liu Wenzhang påpekade dock att socker, pigment och smakämnen kommer att läggas till den torkade frukten under tillverkningsprocessen. Att äta för mycket torkad frukt under en längre tid kan lätt orsaka en belastning på kroppen. Det rekommenderas inte att lägga till torkad frukt till havre, som redan innehåller mycket kalorier. Om du verkligen vill äta frukt är det bättre att para ihop det med färsk frukt för att undvika överdrivet sockerintag. Det rekommenderas att lägga till cirka 1/3 till 1/2 skål frukt åt gången.

Nötter kan öka det goda kolesterolet. Tillsätt 1 till 2 skedar åt gången.

Så hur ska vi äta havregryn för att hålla kalorier och inte gå upp i vikt? Nutritionisten Liu Wenzhang rekommenderar att folk väljer att ersätta basfödan med havregryn för en måltid om dagen. Om de bara äter havregryn som mellanmål och håller en normal diet under tre måltider kommer det att öka intaget av stärkelse. Att äta för mycket kan orsaka fetma.

Dessutom kan du lägga till nötter till havregryn, eftersom nötter är rika på enkelomättade fettsyror, som är fördelaktiga för att sänka det onda kolesterolet, öka det goda kolesterolet och minska förekomsten av hjärt-kärlsjukdomar. Men nötter innehåller mycket kalorier, så lägg bara till cirka 1 till 2 skedar åt gången. Kommersiellt tillgängliga snabbpaket med nötter och havregryn innehåller vanligtvis tillsatser som socker, olika kryddor och gelatinerad stärkelse och rekommenderas inte för konsumtion.

Du kan lägga till nötter till havre eftersom nötter är rika på enkelomättade fettsyror, som är fördelaktiga för att sänka det onda kolesterolet och öka det goda kolesterolet.

[Nutristers tips]:

Havre innehåller mycket vattenlösliga fibrer. När du äter havre, kom ihåg att dricka mer vatten, vilket hjälper till med tarmrörelserna. Dessutom kommer havre också att påverka upptaget av mineraler som järn, zink och kalcium. I synnerhet havre innehåller fosfor. Om kroppens fosforhalt är för hög kommer det inte att bidra till att kontrollera blodfosfor. Patienter med kroniska sjukdomar som njursjukdom rekommenderas inte att äta det ofta.