Hur man äter för att fylla på näring efter träning? Sojamjölk + banan för tarmhälsa

Faktum är att alla kan se mina träningsvanor. Ibland går jag till gymmet, och ibland joggar jag eller springer ute. Därför gör jag både uthållighetsträning och motståndsanaerob träning separat. Varför? Eftersom båda har olika fördelar för kroppen, kan en mängd olika träningsmetoder förbättra hjärt- och lunguthållighet, muskelkvalitet och styrka, kroppens metaboliska regleringsförmåga, mental och emotionell stressavlastning och många andra aspekter!

Det måste dock finnas någon mat som är lätt att bära med sig och som passar att komplettera min näring! Så den första kombinationen som jag tänker på är sojamjölk, ett flytande växtprotein, och bananer, som är rika på kolhydrater.

Under träning använder muskelceller snabbt glykogenet som lagras i musklerna som en omedelbar energikälla för träning. En banan innehåller cirka 30 gram kolhydrater, vilket är mer än den genomsnittliga frukten. Den innehåller också kalium, magnesium och B-vitaminer, som kan hjälpa till med omsättningen av socker och proteiner i kroppen och förhindra kramper orsakade av elektrolytobalans (även om det finns många anledningar till träningskramper, åtminstone är kosten det första vi kan förhindra).

Därför, oavsett om du ska träna styrketräning idag och vill äta 2 timmar i förväg, eller om du vill äta det efter någon träning för att fylla på glykogen omedelbart, är bananer med medelhöga och låga GI-värden mycket lämpliga. De är också lätta att bära och äta (nu stödjer nästan alla närbutiker taiwanesiska bananodlare och säljer dem, så det låter inte så bra? (Det är verkligen en ganska bra naturlig mat)

Men! Bananer innehåller väldigt lite protein! Och det viktigaste efter träning är att fylla på det förlorade vattnet! Nästa steg är att komplettera protein och kolhydrater! Det stämmer, så den sojamjölk jag ofta dricker är det första alternativet jag tänker på eftersom den uppfyller kraven på vatten, protein och socker och är dessutom ekonomisk och bekväm! Det är perfekt att para ihop med bananer (som om du kan se dem två vaja med armarna runt varandras axlar)!

De är nästan lika koordinerade och kompletterande som Puluo Gongtian-gruppen! Förutom att fylla på vatten innehåller den även flytande växtprotein (enligt den nya versionen av Taiwans <Dietary Guidelines> som släpptes 2011, har ändringar gjorts i proteinintaget, vilket placerar växtprotein från bönor i "första plats" för att påminna allmänheten om att de i allmänhet konsumerar för mycket animaliskt protein (vegetarianer är såklart ett undantag för att balansera deras växtprotein).

Inulin (cikoriafiber; inulin) som finns i sojamjölk med låg sockerhalt och fiberrik sojamjölk är ett näringsämne för goda bakterier i tarmarna. Det konkurrerar med dåliga bakterier för att minska antalet dåliga bakterier i tarmarna, minska mängden dåliga bakterier som drar åt sig proteinet vi äter, och öka kroppens proteinupptag. Det upprätthåller en hälsosam tarmflora, så det blir förstahandsvalet. Men vid träning bör mängden vatten som ska fyllas på vara minst 1,5 gånger mängden kroppsvätska som går förlorad, så förutom sojamjölk kommer jag även att dricka mer kokt vatten som tillskott.

När ska vi äta denna kombination av banan + sojamjölk? Det är väldigt enkelt!

"Före träning": Att äta 2 till 4 timmar före träning, oavsett vilken träning du gör härnäst, hjälper till att upprätthålla normalt blodsocker under träning och undvika hunger eller svaghet. (I långdistanslopp krävs dock fortfarande små mängder tillskott under loppet)

《Efter träning》: Efter träning, ta ett andetag och fyll på omedelbart! Eftersom de näringsämnen du äter vid denna tidpunkt kommer att absorberas först av musklerna som precis har tränat för att reparera skador och fylla på glykogen (muskeluppbyggnad) och det är inte lätt för maten du äter vid denna tidpunkt att lagras i fettcellerna (fettförlust).

Men! Fördelarna med att få muskler och minska fett kommer att fortsätta att minska allt eftersom tiden går efter träningens slut, så du uppmanas att äta så snart som möjligt! Studier har visat att även om mängden du äter är densamma, ju längre du dröjer med att äta, desto värre blir effekten av att tappa fett och få muskler, eller till och med ingen effekt alls! Detta kan vara anledningen till att många tycker att träning inte är till någon nytta alls!

Den här artikeln är från Yang Chenghuas blogg, en sportnutritionist som älskar att äta och träna

※För mer information, se "Älskar att äta och älskar att röra på sig" Sports Nutritionist Yang Chenghuas blogg