Nyårsaftonsmåltiderna saknar kostfiber, vilket gör att mage och tarmar blir oroliga! Nutritionist: Komplettera 3 sorters hälsokost för att hjälpa till att reglera näringen

Om du äter för mycket kött och fisk under det kinesiska nyåret, var försiktig med mage och tarmar! När månnyåret kommer är det lyckligaste för varje familj att samlas runt middagsbordet och njuta av utsökt mat. Vanliga delikatesser under det kinesiska nyåret som Buddha Jumps Over the Wall, bräserad fläskknoge och hot pot innehåller mycket olja och salt, och det är lätt att konsumera för många kalorier utan att inse det. Dessutom är olika nyårsvaror som torkade frukter och nötter också höga i salt och socker. fiber under vårfestivalen, vilket belastar kroppen för mycket. Det är inte bara lätt för människor att gå upp i vikt, utan matsmältningsbesvär uppstår också.

Nutritionisten Chen Shiyun från Beitou Health Management Hospital påminner allmänheten om att förutom att hålla sig till de grundläggande "tre låga och en hög" hälsosamma kostreglerna under nyårshelgerna, nämligen lågt olja, lågt salt, lågt socker och högt fiberintag, för att lösa problemet med svårigheter att köpa frukt och grönsaker, är det också möjligt att komplettera med hälsotillskottstyper som lämpliga 3 livsmedel som är lämpliga för näringstillskott under nyårshelgerna.

Komplettera 3 sorters hälsokost för att hjälpa till att reglera näringen

Att äta för mycket fettrik och saltrik mat under nyårshelgerna kan lätt leda till näringsobalans. Det rekommenderas att måttligt komplettera följande tre typer av hälsokost som näringstillskott:

1. Fiskolja

Fiskolja har många fördelar Den är rik på Omega-3 högkvalitativa fettsyror, som kan förbättra hjärt- och ögonhälsan och även bekämpa inflammation och depression. Speciellt under nyårshelgerna är det mycket lämpligt att äta fiskolja för att hjälpa till att reglera kolesterol- och triglyceridnivåerna, öka det goda kolesterolet och sänka triglyceriderna för att bibehålla hjärthälsa. Nutritionisten Chen Shiyun påminner om att fiskolja kommer att vara effektivare om den tas med mat, och det rekommenderas att ta fiskolja efter måltider.

Det är dock värt att notera att fiskolja låter som att den har många fördelar och tillgodoser allas hälsobehov, men fiskolja har egenskapen att hämma blodkoagulering. Det rekommenderas inte för personer som tar antikoagulantia, har koagulationsstörningar, är gravida kvinnor före förlossningen eller är på väg att genomgå operation för att konsumera fiskolja.

Under det kinesiska nyåret är det mycket lämpligt att äta fiskolja för att hjälpa till att reglera kolesterol- och triglyceridnivåer, öka det goda kolesterolet och sänka triglycerider för att bibehålla hjärthälsa.

2. Probiotika

Under den kinesiska nyårshelgen är det på grund av kostmönster benägna att problem med matsmältningssystemet uppstår, såsom matsmältningsbesvär och förstoppning. Vid denna tidpunkt är det mycket lämpligt att ta en lämplig mängd probiotika varje dag för att förbättra tillståndet i matsmältningskanalen, förändra bakterieflorans ekologi, upprätthålla mag-tarmhälsa, och främja tarmhälsa.

Nutritionisten Chen Shiyun tillade att det finns ganska många probiotiska produkter på marknaden, och att stammarna och funktionerna också kan variera. Om huvudsyftet är att underlätta matsmältningen under nyårshelgerna, rekommenderas det att välja stammar som innehåller Bifidobacterium, Lactobacillus rhamnosus, Rett B, Casei, Lactobacillus acidophilus etc., som kan hjälpa till att förbättra funktionella mag-tarmproblem eller diarréproblem.

3. Rött jäst ris hälsoprodukter

Kulturen av kosttillskott i den kinesiska kulturen har en lång historia, och att äta rött jästris är mycket vanligt, som rött jäst ris kött, röd fermenterad tofu och röd jäst ris kex. Inom traditionell kinesisk medicin är det antecknat i Compendium of Materia Medica att dess huvudfunktioner är "matsmältning och blodcirkulation, stärka mjälten och torka magen, behandla dysenteri och diarré", vilket innebär att det kan bidra till att förbättra cirkulationen och matsmältningssystemet.

Monacolin K, en aktiv ingrediens i rött jästris, har i många studier visat sig hämma kolesterolsyntesen. År 1999 publicerade American Journal of Clinical Nutrition en experimentell statistisk data som visar att efter att varje person ätit 2,4 gram rött jästrispulver per dag i 8 veckor, reducerades lågdensitetslipoproteinet (LDL), som ofta anses vara dåligt kolesterol, avsevärt.

De flesta rött jäst ris hälsotillskott på marknaden är sammansatta formler, oftast en kombination av rött jäst ris och natto påminner oss om att det är bättre att välja produkter som innehåller koenzym Q10 s, och är också en viktig antioxidant.

Nutritionisten Chen Shiyun påminner dock om att hälsoprodukter från rött jästris inte rekommenderas för vissa grupper av människor. Till exempel rekommenderas inte personer som tar lipidsänkande eller antikoagulerande läkemedel, eller patienter med lever- och njursjukdomar, gravida kvinnor eller ammande kvinnor att konsumera rött jästrisrelaterade hälsoprodukter.

👉Rekommenderad läsning: Är mag-tarmproblem skrivna i ditt ansikte? Nutritionist: 5 livsmedel för att hålla din hud strålande