En kombination av grova och fina ingredienser ger näring åt levern! Röd sötpotatissallad

"Ta hand om din lever!" Men glöm inte att "matcha grov och fin mat" och kombinera kost med skonsam träning. Nutritionists säger att en diet som ger näring till levern bör vara lätt, och att äta mer röd sötpotatis kan ge poäng till din hälsa. Till exempel är "Röd sötpotatissallad" en av de mycket goda hälsorätterna.

Rött hjärta sötpotatis har högt näringsvärde Förutom att innehålla olika vitaminer och betakaroten har den också antioxidantegenskaper. (Foto/Fil Foto)

Visa Chwan Medical System nutritionist Lin Yaen sa att levern är ett viktigt organ för att syntetisera näringsämnen och eliminera gifter, och är ansvarig för att stärka immuniteten och stärka det endokrina systemet När levern inte kan möta fysiologiska behov, kommer kroniska inflammatoriska reaktioner att uppstå, vilket orsakar systemiskt obehag, som t.ex. torra ögon och andra känd metabolism, dålig metabolism och svikt i levern. leverbrand.

Hemligheten med levernärande kost är att kombinera grov och fin mat

Förebyggande av leversvikt och stärkande av metabolisk funktion måste börja med ett fullständigt näringsintag. Det rekommenderas att kosten kan anta principen om att "kombinera grova och fina livsmedel", det vill säga välja grova fibrer som basföda, och matcha dem med fina gelatinösa frukter och grönsaker som kosttillskott för att ge tillräckligt med vitaminer och fibrer. gastrointestinal metabolism.

"Grov" basföda kan huvudsakligen vara fullkorn och rotfrukter och grova spannmål, såsom sötpotatis, fullkornsvete, majs, havre, hirs, olika bönor, etc. Spannmål och grova spannmål är rika på B-vitaminer och mineraler, som ger de näringsämnen som hjärnan och nervsystemet behöver för att bibehålla sinnet och det fysiologiska tillskottet ed med "fina" grönsaker och frukter, som är rika på olika näringsämnen och kostfibrer, hjälper tarmhälsa, och kan kombineras med överflödigt fett, vilket hjälper cirkulationen och stabiliserar blodtrycket.

Nutritionisten Lin Yaen (bilden) betonade att en levernärande kost bör vara lätt och hälsosam. (Foto med tillstånd av Show Chwan 101 Royal Health Club)

5 minuters djupandning för att öka ämnesomsättningen

Näringsläkaren Lin Yaen betonade att för att ge näringsliven, måste vi också vara uppmärksam på daglig rutin och träning till och med 5 minuter av enkel djup andning, sträckning och avkoppling, eller milda yogorörelser varje dag kan hjälpa till att upprätthålla nivåerna av insulin och blodsocker i kroppen, minska insulinresistensen som kan leda till hjärtat sjukdomar, och hjälpa till att stärka blodkoncentrationen, och de ära) och de ära av de realiska anfallen) (ANALIGA ANTAGEAD (ACHEADED (ACHAGED (ACHEADED (ACHEADED (ACHEADED (ACHEADAD (ACHEADED (ACHEADED ANTAGE ANALSE hjälpa kroppen att utföra sin korrekta metabolism.

Dessutom fokuserar en levernärande diet på att vara lätt. Till exempel har den ekologiska rödhjärta sötpotatisen som produceras i överflöd i Taiwan extremt högt näringsvärde. Förutom olika vitaminer och betakaroten är de också rika på kostfibrer och gelatin. antioxidantegenskaper.

Den nyttiga röda sötpotatissalladen är inte bara mättande, utan också en bra rätt för viktminskning och leverhälsa. (Foto med tillstånd av Show Chwan 101 Royal Health Club)

[Levernärande mat]: Sund röd sötpotatissallad

Material:

1. Salladsgrönsaker (babyspenat, vilda grönsaker, sallad, ruccola, etc.).

2. Rött hjärta sötpotatis.

3. Röd paprika.

4. Olivolja.

5. Balsamvinäger eller grapefruktvinäger.

öva:

1. Tvätta och torka gröna grönsaker som babyspenat, vilda grönsaker, sallad, ruccola etc. och bred ut dem på ett fat som salladsbotten.

2. Skär den tvättade och skalade röda sötpotatisen i små bitar, grilla dem i ugn eller grill och lägg dem på salladen. Röd paprika kan tvättas, rinna av, skäras i små bitar och läggas direkt i sallader.

3. Ringla över olivolja och sesamvinäger och blanda väl. Du kan tillsätta några tärnade äpplen, pinjenötter eller valnötter efter din smak.

4. Vill du lägga till kött kan du lägga stekta kycklingbrösttärningar eller laxfiléer etc, det blir en enkel, näringsrik och kalorisnål lätt måltid.

[5 tips för levervård]:

1. Balanserad kost: Var inte kräsen med mat, var uppmärksam på "kombinationen av grov och fin mat", välj spannmål rika på grova fibrer som basföda och komplettera den med frukt och grönsaker rika på fint gelatin.

2. Minska bearbetningen: Undvik att äta bearbetad mat som innehåller tillsatser och drick inte för mycket för att minska bördan av leveravgiftning.

3. Drick mer vatten: Att dricka mer vatten när vädret värms upp bibehåller inte bara normal ämnesomsättning, utan hjälper också kroppen att eliminera överflödiga gifter.

4. Gröna frukter och grönsaker: Ät mer säsongsbetonade gröna vilda grönsaker och se till att ingredienserna är färska. Som ruccola, alfalfagroddar, kålrabbi, lök, gurka, sallad m.m.

5. Öka träningen: 5 minuters enkel djupandning, stretching och avslappning, eller skonsam yoga varje dag kan hjälpa till att stabilisera blodkoncentrationen av dehydroepiandrosteron (DHEA), uppnå verkliga anti-aging-effekter och hjälpa ämnesomsättningen.

★《Spring Detox King! 》Att äta sötpotatis kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att fukta dina tarmar och underlätta tarmrörelserna~