Är kalorifattig mat nödvändigtvis bra? Avslöjar myter om matkalorier

"Ät bara 1200 kalorier om dagen...", "Ät bara lätta måltider med mindre än 100 kalorier" Känner du dig trött på att jobba hårt för att gå ner i vikt i ett sådant liv fullt av kaloriberäkningar? Även om att förbruka mer kalorier än att konsumera är nyckeln till framgångsrik viktminskning, är det inte den enda faktorn, med tanke på matens totala näringsvärde, mat med högre kalorier är det bättre valet.

Huffington Post rapporterade att kvaliteten på maten inte bara bestäms av dess kaloriinnehåll, utan också av dess protein, fett, fibrer och andra ingredienser. Men många människor som vill gå ner i vikt tittar bara på kalorikolumnen på produktens näringsinformationsetikett, samtidigt som de ignorerar det faktum att maten kan innehålla ett betydande fett- och natriuminnehåll. Följande är därför några vanliga myter om jämförelser av mat med lågt kaloriinnehåll, utan att lägga undan besattheten av att beräkna kalorier.

1. Kakor vs. nötter

En förpackning med 6 fullkornskex innehåller cirka 120 kalorier, och en handfull 14 osaltade nötter innehåller cirka 185 kalorier. Det verkar som om att äta kex har ett lägre kaloriinnehåll. Men glöm inte att nötter är rika på omega-3 omättade fettsyror, vilket kan bidra till att minska hjärnans hunger. Tvärtom är kolhydraterna i kex lättsmälta och gör dig mer hungrig.

2. Kycklingbröst vs. Kycklinglår

Kycklingbröst är den bästa proteinkällan för dieter eftersom det är den del av kycklingen med lägst kaloriinnehåll. Så, kan kycklingben ätas? Jämfört med kycklingbröst har samma 3 uns (cirka 85 gram) kycklinglår mer järn och zink. När det gäller det extra fettet jämfört med kycklingbröst är det bara cirka 1 gram mer än kycklingbröst. Rätt mängd fett kan hjälpa till att förlänga mätthetskänslan.

3. Låg fetthalt yoghurt vs. kokosmjölksglass

Många yoghurtglassar på marknaden marknadsförs som fettsnåla, och försöker minska skulden hos personer som vill äta efterrätter men är rädda för att gå upp i vikt. Det dolda sockret i den kan dock inte ens få dig att vilja äta mer.

Det är bättre att välja vanlig glass En halv kopp kokosmjölksglass har cirka 250 kalorier, vilket kan tillfredsställa kroppens sug efter socker. Kokosnöt kan också ge antioxidanteffekter som bär, vindruvor och mörk choklad.

4. Grönsakssnacks kontra popcorn

Tro inte att grönsakspopcorn betyder att det är hälsosamt Eftersom ost och dubbelt så mycket salt som potatischips tillsätts under produktionsprocessen, har en portion grönsakspopcorn cirka 140 kalorier. Men om du väljer rena popcorn utan smör eller kryddor, har en portion bara 93 kalorier, vilket är hälsosammare och kan tillfredsställa din önskan om mellanmål.

5. Sylt vs. Nötsmör

Oavsett hur du tänker på det, är jordnötssmör och pålägg gjorda av nötter högre i kalorier än sylt, eller hur? Men kommer du verkligen att bli smalare av att välja jordgubbs- eller druvsylt? I allmänhet har kommersiellt tillgänglig sylt redan mosat fruktfibrerna och tillsatt mycket socker och konstgjorda färger, vilket osynligt ökar upptaget av socker. I jämförelse är nötter rika på protein, vilket kan ge kroppen mer energi. De är också en bra näringskälla som krydda för frukosttoast.

6. Ost med låg fetthalt kontra fullfet ost

Ett uns cheddarost har 65 fler kalorier och 7,5 gram fett än ost med låg fetthalt Men dietister påpekar att istället för att känna sig tom efter att ha ätit ost med låg fetthalt och leta efter mer mellanmål, är det bättre att äta en liten mängd fet ost för att fylla på kroppens behov. Och ost är rik på kalcium, protein och andra näringsämnen, så att äta lite fet ost varje dag kommer inte att göra dig för tjock.

För att etablera det korrekta konceptet för diet för viktminskning måste vi först bli av med mentaliteten att vara för besatta av matkalorier och vikt Om vi ​​oroar oss för vänster och höger svängning av skalpekaren varje dag och beräknar varje kilo mat på datorn, kommer vi inte bara att göra oss själva trötta, utan också gradvis trötta ut vår kropp, vilket kommer att påverka resultaten av viktminskning. Nästa gång du väljer mat, titta inte bara på kaloriinnehållet, kom ihåg att tänka på andra näringsvärden också, så att du kan äta hälsosamt utan att gå upp i vikt!

(http://www.top1health.com/Article/250/11198)