För att förhindra en stor midja, var uppmärksam på dessa tre typer av middagskombinationer

För många upptagna kontorsanställda är den mest avkopplande tiden på dygnet efter att ha varit ledig från jobbet, när de träffar vänner för att äta allt de kan eller njuta av nattmarknadsdelikatesser. Experter påminner dock om att ätmönster som sparar den mest rejäla måltiden till middag och ofta äter till efter klockan 10 är viktiga skäl för att utöka midjemåttet. I synnerhet bör vi uppmärksamma tre typer av middagskombinationer som kan verka kostnadseffektiva eller inte stora i portioner, men som faktiskt kan utgöra en risk för fetma.

Ätmönstret att ha den mest rejäla måltiden vid middagen och ofta äta till efter klockan 10 är en viktig anledning till att öka midjemåttet. Experter påminner oss om att vara särskilt uppmärksamma på tre typer av middagskombinationer, som kan utgöra en risk för fetma.

Liu Zhenfang, ordförande för Obesity Research Society i Republiken Kina och professor vid Department of Health and Nutrition vid Taipei Medical University, sa att fett som samlas i buken är det mest aktiva, så fetma eller viktökning kommer att börja reagera från midjan. Hon påpekade att moderna människor i allmänhet inte tränar tillräckligt, och i kombination med att de äter för mycket eller det höga glykemiska indexet av mat, kommer insulinet i kroppen att börja aktivera funktionen att syntetisera fett, och överflödigt fett kommer att ackumuleras, vilket gör att många människor får tonfiskmagar eller blir kvinnliga magar.

Professor Liu Zhenfang påpekade att en tung middag ofta är huvudorsaken till ansamling av fett i människokroppen. Detta beror på att kroppens ämnesomsättning saktar ner på natten, och aktivitetsmängden är inte lika hög som under dagen, så fett kan inte konsumeras och ackumuleras lätt. En hälsosam kostkoncept bör vara att äta en hel frukost och lunch, och att inte äta för mycket eller för sent till middag.

Följande är tre vanliga middagskombinationer. Professor Liu Zhenfang påminner oss om att de inte är helt förbjudna, men vi bör vara vaksamma och kontrollera mängden för att undvika att vidga midjan:

• Allt du kan äta

"Allt du kan äta" är en specialitet från det taiwanesiska köket. Många tycker att det är en bra affär. Grillrestauranger, hot pot-restauranger och kakbutiker har alla den här typen av ekonomisk och prisvärd måltidskombination. Men det gör ofta att människor äter för mycket, och de kan konsumera nästan tusen kalorier i en måltid.

Rekommendation: En allt-du-kan-äta-måltid motsvarar nästan kalorierna i två måltider, så om du verkligen vill äta är det bäst att äta det vid middagstid istället för middag.

• Öl med tillbehör

Öl har en låg alkoholkoncentration. En 350 ml burk öl är lätt att öppna och innehåller cirka 90 kalorier. Om vi ​​tar hänsyn till standarden för måttligt drickande, kommer att dricka en enda burk öl inte orsaka fetma. De flesta brukar dock inte dricka bara en burk öl, och tillbehören är ofta salta och kryddiga, så kaloriintaget i en måltid kan nå nästan tusen kalorier.

Råd: Om du vill njuta av dina måltider och drycker, begränsa frekvensen av sådana inbjudningar.

• Nattmarknadssnacks

Många människor planerar att undvika stora måltider och gå på nattmarknader för mellanmål för att minska kaloriintaget. Snacks är dock friterade och det är svårt att bli mätt med ett enda mellanmål. Om du äter från många stånd får kaloriintaget inte vara mindre än en buffématlåda.

Förslag: Välj inte för många stekta snacks. Försök att dela med många människor. Alla behöver inte beställa hela beloppet.