Bananer hjälper till med viktminskning, "den här ingrediensen" är stjärnan! Dr Liu Boen: Fem måste-känna fördelar med resistent stärkelse

När du är förstoppad tänker du genast på att äta en banan för att fukta dina tarmar och lindra förstoppning eller när du är deprimerad tänker du också på att äta en banan för att lindra dina bekymmer. De flesta tror att bananer är frukter. Bananer innehåller faktiskt stärkelse, och det är "resistent stärkelse" som är väldigt bra för att gå ner i vikt. Liu Bowen, en berömd viktminskningsläkare, sa att bananer har fem stora fördelar eftersom de är rika på resistent stärkelse.

Varför kan äta bananer lindra bekymmer? Fetma- och viktminskningsspecialisten Dr Liu Boen påpekade att "att äta bananskal efter ett uppbrott" inte bör betraktas som ett skämt, eftersom det faktiskt har en bas Bananskal är rikt på noradrenalin, vilket hjälper till att bryta ner fett och främjar ämnesomsättningen, och det kan också sägas vara en naturlig "glad mat".

Bananer är höga i serumhormoner, som naturliga Prozac

Samtidigt är bananer rika på serumhormoner, vilket kan öka ämnesomsättningen och lindra hjärnans nervkänslor. Samtidigt kan rika serumhormoner slappna av och lindra depression. Därför är bananer känd som naturliga "Prozac"-medicinska frukter är rika på kostfiber, vilket kan hjälpa till att gå ner i vikt.

Varför kan bananer hjälpa dig att gå ner i vikt? Förutom serumhormoner är bananer också rika på kolhydrater, vitaminer, mineraler, pektin och spårämnen som kalium och zink kan öka muskelstyrkan och uthålligheten, zink kan öka vitaliteten och socker kan snabbt omvandlas till glukos.

Dr. Liu Boen påpekade också att bananer innehåller en stor mängd "resistent stärkelse", som inte lätt bryts ned av matsmältningsenzymer. Den har en känsla av mättnad och kan hämma fetma.

Bananer är rika på resistent stärkelse, som kan hämma fetma

Dessutom påpekade Dr Liu Bowen också att bananer innehåller en stor mängd "resistent stärkelse", som inte lätt bryts ner av matsmältningsenzymer Det har en känsla av mättnad och kan hämma fetma När man använder bananer för att gå ner i vikt, rekommenderas det att välja gröna bananer, blanda dem med yoghurt eller grönt te, och äta dem till den bästa saften ner på sommaren och håll dig borta från fetma.

Generellt sett är gröna bananer sammandragande och de flesta människor kan inte äta dem råa, en bananodlare i Linluo Township, Pingtung, krossar och filtrerar gröna bananer med skalet på för att göra "bananresistent stärkelse", som anses vara ett alternativ mycket användbar kostfiber eftersom det kan hjälpa till att kontrollera vikten. Den så kallade "resistenta stärkelsen" avser stärkelse och dess sekundära produkter som är svårsmälta i tunntarmen. Detta beror på att strukturen hos resistent stärkelse inte lätt skärs av matsmältningsenzymer.

Bananer är rika på resistent stärkelse och har 5 fördelar

1. Kan hjälpa till att gå ner i vikt:

Resistent stärkelse har liknande funktioner som kostfiber och är extremt låg i kalorier och har en känsla av mättnad. Det kan främja lipidoxidation efter måltid, minska fettansamlingen och bidra till viktminskning.

2. Kan reglera blodsockret:

Resistent stärkelse smälts mycket långsamt, vilket kan förbättra problemen med postprandial hyperglykemi och hyperinsulinemi och hjälpa till att upprätthålla blodsockerstabiliteten. Den är lämplig för personer med instabilt blodsocker eller högt blodsocker.

3. Förebygger kolorektal cancer:

Resistent stärkelse kan fermenteras och absorberas av bakterier i tjocktarmen. De fermenterade metaboliterna upprätthåller den sura miljön i tarmen, främjar nedbrytningen och utsöndringen av toxiner och förebygger kolorektal cancer i viss utsträckning.

4. Förbättra tarmhälsa:

Liksom kostfiber kan resistent stärkelse direkt komma in i tjocktarmen och brytas ner och utnyttjas av probiotika, vilket hjälper tillväxten av nyttiga bakterier och därmed bibehåller en sund tarmfunktion.

5. Sänker kolesterolet:

En kost med hög halt av resistent stärkelse kan effektivt sänka kolesterol och triglycerider i blodet, förhindra åderförkalkning, hjälpa kardiovaskulär hälsa och ha en positiv effekt på kalorikontroll och blodsockerkontroll.