Undvik stärkelseminfält när du tränar, vetenskapligt tillvägagångssätt är vägen att gå! Nutritionist Su Yanchen: 3 principer för att äta stärkelse klokt

När de tränar hör fitnessentusiaster ofta en mening: "Ät mindre stärkelse och mer protein Varför ska vi äta mindre stärkelse?" Nio av tio personer som vill ha en perfekt kropp kommer att svara: "Eftersom stärkelse är hög i kalorier, kommer den att göra dig tjock och kommer inte att bygga muskler." Men detta uttalande är faktiskt lite ensidigt. Nutritionisten Su Yanchen sa att huvudförutsättningen för fitnessnäring är att först överväga "kalorier", följt av "protein", "fett" eller kosttillskott.

Under antagandet om kalorier, "Är det tillräckligt att bara äta stärkelse?" Varför skulle det inte vara för vackert?

De typer av stärkelse de äter är mestadels vermicelli, risnudlar etc, eller så äter de bara grönsaker utan ris etc. Resultaten av träningen är oftast inte särskilt bra. Varför skulle det inte vara för vackert?

Den vanligaste huvudorsaken är "hunger". För när du minskar fettintaget kommer du lätt att känna dig hungrig om du väljer fel mat. Därför kommer du inte att orka med hungern i längden och det gör att folk ofta känner att "konditionen är riktigt svår."

Så hur kan vi äta stärkelse klokt för att uppnå bättre konditionsresultat? Nutritionisten Su Yanchen, ur en nutritionists perspektiv, rekommenderar att personer som vill träna eller gå ner i vikt bör följa följande tre principer:

3 principer för att äta stärkelse klokt

1. Låg fetthalt

2. Hög fiber

3. Högt protein

"Låg fetthalt" är något som alla fitnessentusiaster vet. Fetthalten bör vara låg, desto bättre. Så vad är det för mat som "låtsas vara stärkelse men faktiskt innehåller mycket fett". Till exempel är de vanliga bräserade rätterna som "strimlade kycklingnudlar", "vetenskapliga nudlar", "prinsnudlar" etc. "stärkelseminfälten" för fitnessentusiaster. Vill du veta hur åskande det är? Jämfört med vanliga nudlar är fettförhållandet mer än 10 gånger.

"Chicken Shredded Noodles", "Science Noodles", "Prince Noodles" etc. är "stärkelseminfälten" för fitnessentusiaster.

Vilka är "stärkelseminfälten" för fitnessentusiaster?

Hur är det med valet av frukostbutik? De vanliga "stekt degstavarna" är definitivt ett "stärkelseminfält" för fitnessentusiaster, men visste du att när du beställer "rädiskaka" eller "ananasbröd" är oljehalten i den förstnämnda 3 till 4 gånger så stor som en ångad bulle!

Därför klagar människor som vill träna eller gå ner i vikt ofta, "Varför äter jag så lite men mina kroppslinjer (vikt) kan inte minskas?" Då kan en anpassning av din kost ha en mer effektiv effekt!

Därefter den andra och tredje principen: "högt fiber" och "högt protein" är faktiskt samma princip i kostval Så länge du förstår dessa enkla principer, kommer du att få oväntade resultat i viktminskning och kondition.

Som nämnts ovan väljer många människor som vill gå ner i vikt (träna) ofta "vinternudlar" eller "risnudlar" som sin stärkelsekälla. Om du frågar varför folk väljer den här typen av mat är svaret med största sannolikhet: "lågkalori"!

Men när du väljer den här typen av mat, upptäcker du att din kropp pratar med dig. Om inte, lyssna noga och se om din mage säger till dig: "Jag är lätt hungrig"? (Förutom stekt vermicelli eller risnudlar, eftersom dessa livsmedel absorberar olja väldigt bra, så det är "fettet" som gör att du känner dig mindre hungrig, men i gengäld äter du också mycket kalorier!)

Så hur väljer du fiberrik och proteinrik stärkelse så att du kan uppnå dubbelt så mycket resultat med halva ansträngningen när du tränar (gå ner i vikt)? Svaret är faktiskt väldigt enkelt Det är de vanliga livsmedel som "fullkornsris", "röda bönor", "mungbönor", "pumpa" etc. Varför rekommenderar jag ovanstående livsmedel?

Livsmedel som "fullkornsris", "röda bönor", "mungbönor" och "pumpa" är alla fiberrik och proteinrik stärkelse.

Det är väldigt enkelt, eftersom det helt överensstämmer med kostprincipen "högt fiber, högt protein" Om du jämför vermicelli med ovan nämnda livsmedel kan proteinhalten skilja sig med upp till 45 gånger, och fiberhalten kan skilja sig med nästan 25 gånger.

Därför kan många som tränar eller gå ner i vikt göra en kopp "proteindryck" eller "vassleproteindryck" på morgonen Om situationen tillåter, "lägg till röd bönpasta till proteinpastan"!

Sättet att äta pumpa är ännu enklare Välj en buffé och blanda ner pumpan i riset (kom ihåg, pumpa räknas in i riset och det är "rekommenderas inte" att ätas som en "grönsak").

Hur man bryter sig ur kostfällan för den som vill träna eller gå ner i vikt

Slutligen, för att sammanfatta, är stärkelsedietprincipen för fitness eller viktminskning: "lågt fett, hög fiber, hög proteinhalt"

1. Dietfälla för stärkelse med hög fetthalt: "Strimlade kycklingnudlar", "Science-nudlar" och "Rädiskaka".

★ Lösning: Att ha en helveteångad bulle, grönsaker och ägg till frukost kan vara ditt bättre val!

2. Vanliga dietfällor med låg fiberhalt och låg proteinhalt: "vinternudlar" och "risnudlar".

★ Lösning: Byt ut livsmedel som "fullkornsris", "röda bönor", "mungbönor", "pumpa" etc. mot vanligt vetemjöl eller vitt ris, så får du oväntade resultat!

PS Om du vill gå ner i vikt och samtidigt hålla dig i form rekommenderas det starkt att du använder rätt tränings- och konditionsmetoder för att uppnå dubbelt så mycket resultat med halva ansträngningen.

PPS Ovanstående diet är inte lämplig för patienter med nedsatt njurfunktion.

Den här artikeln kommer från: Nutrition and Medical Network