Ska du ta fiskolja för att skydda dina ögon och ge din hjärna näring? Eller torskleverolja? Nutritionisten Li Wanping visar dig skillnaderna, effekterna och sätten att äta på 3 minuter

"Näringsvetare, om vi vill skydda barns ögon och ge deras hjärnor näring, bör vi komplettera med fiskolja eller fiskleverolja, eftersom namnen bara skiljer sig med en bokstav, och båda kommer från fisk, är det inte konstigt att de flesta tenderar att blanda ihop torskleverolja med fiskolja." När det gäller näring och effekt, kommer nutritionisten Li Wanping att hjälpa dig att förstå skillnaderna mellan dem.

Vilka är hälsofördelarna med fiskolja? Skydda ditt hjärta, ge din hjärna näring och bekämpa inflammation

Fiskolja näringsämnen: Omega-3 fettsyror, DHA, EPA

Nutritionisten Li Wanping sa att ur huvudingrediensernas perspektiv extraheras fiskolja från fiskfett, så den innehåller rikare Omega-3-fettsyror, inklusive DHA och EPA, som är fleromättade fettsyror. Det är för närvarande känt att dessa ingredienser spelar en roll för att skydda kardiovaskulär hälsa, bibehålla hjärnans utveckling och normal funktion, och anti-inflammation Studier har visat att fiskolja kan hjälpa till att lindra symptomen på reumatoid artrit.

Förutom fet fisk kan vi även få i oss ytterligare en omega-3 som kallas alfa-linolensyra (ALA) från växtbaserade oljor som valnötter, linfrön, chiafrön, rapsolja, sojabönor och sojabönolja för att producera EPA och DHA. Men eftersom kroppens effektivitet i att omvandla ALA till EPA och DHA är begränsad är det bättre att få det direkt från mat eller kosttillskott. För personer som inte konsumerar mycket fisk i kosten men ändå vill få hälsofördelarna med omega-3-fettsyror, kan det vara ett bra val att ta fiskoljeprodukter.

American Heart Association rekommenderar följande mängd fiskolja: För personer som inte har hjärt-kärlproblem och bara vill behålla sin hälsa: Ät minst två olika typer av fisk i veckan, som lax, saury, makrill, sardiner och annan fisk som är rik på omega-3-fettsyror.

Vilken är den rekommenderade mängden fiskolja?

American Heart Association rekommenderar följande intagsmängder av fiskolja för olika grupper av människor:

Människor som inte har hjärt-kärlproblem och helt enkelt vill behålla sin hälsa: Ät minst två olika sorters fisk i veckan, som lax, saury, makrill, sardiner och annan fisk rik på omega-3-fettsyror.

Personer med hög risk för hjärt-kärlsjukdom: Ta cirka 1g EPA+DHA per dag.

De som behöver sänka triglycerider: Du kan ta cirka 2 till 4 gram EPA+DHA per dag.

Vad ska jag vara uppmärksam på när jag kompletterar fiskolja?

Men eftersom höga doser av fiskolja kan påverka blodkoagulationen och orsaka blödningar, är det viktigt att spåra när du tar mer än 3g.

Vilka är hälsofördelarna med torskleverolja?

Torskleverolja skyddar ögonen och stärker benen

Torskleverolja näringsämnen: vitamin A, vitamin D

Nutritionisten Li Wanping sa att, som namnet antyder, utvinns torskleverolja från fisklever, så den innehåller relativt höga nivåer av vitamin A och vitamin D. Vitamin A är mycket viktigt för hud- och ögonhälsa och för att bygga upp kroppens immunitet. Vitamin D kan hjälpa till att absorbera kalcium och är ett oumbärligt nyckelnäringsämne för ben och tänder. När det gäller sambandet mellan vitamin A-tillskott och ögonskydd, drog studien slutsatsen att när kosten innehåller högre nivåer av vitamin A kommer det att minska risken för glaukom och åldersrelaterad makuladegeneration jämfört med de med lägre nivåer. Om du behöver använda ögonen ofta på jobbet och dina ögon är benägna att bli torra kan du också prova att komplettera.

När du använder tillskott av torskleverolja måste du vara uppmärksam på doseringen Eftersom vitamin A och D är fettlösliga utsöndras de mindre lätt och lagras i överskott av förgiftning.

Vad ska jag vara uppmärksam på när jag kompletterar torskleverolja?

Däremot måste du vara försiktig med doseringen när du använder torsklevertillskott Eftersom vitamin A och D är fettlösliga utsöndras de mindre lätt och lagras i kroppen Om de tas i överskott kan det finnas risk för förgiftning. Samtidigt bör du också bekräfta om du tar annan hälsokost samtidigt som du tar torskleverolja, såsom multivitaminer etc., för att inte överskrida den mängd som krävs. (För det rekommenderade dagliga intaget, se den åttonde upplagan av "Dietary Reference Intake for Chinese People" https://reurl.cc/gzQjdR)

Att ta med eller efter måltider kan bidra till att förbättra absorptionshastigheten

Generellt sett är produkter med hälso- och välfärdsministeriets gröna man-sigill, internationellt verifierade och godkända av stora tillverkare, vanligtvis säkra. Många människor är oroliga för om fiskolja kan innehålla rester av tungmetaller I grund och botten är de flesta fiskoljor som säljs på marknaden gjorda av små fiskar, så det är mindre bekymmer om du känner dig orolig, kan du också hänvisa till den tungmetalltestrapport som bifogas produkten.

När man kompletterar med fiskolja eller torskleverolja kan matsmältningen och absorptionen bli effektivare, särskilt mat som innehåller fett. Slutligen vill jag påminna alla om att innan man tar den här typen av hälsokost är det bäst att diskutera med en läkare eller nutritionist först, särskilt de som redan har hjärt- eller blodsjukdomar eller tar långvariga mediciner bör vara mer försiktiga.