Orolig för proteinbrist på grund av brist på ägg? 3 typer av matersättningar! Gao Minmin: Ordningen för att äta protein är viktigare

Det mest populära sökordet nyligen är "äggbrist". Många äggälskare börjar oroa sig för att inte kunna komplettera protein på grund av bristen på ägg Nutritionists säger att att äta dessa livsmedel också kan komplettera mycket protein!

Vilka är symptomen på otillräckligt proteinintag?

Du kan inte äta ägg, eller för att priset på ägg har blivit dyrt måste du minska mängden ägg du äter för att spara pengar, men du är orolig för att påverka ditt dagliga proteinintag? Som vi alla vet behöver huden, naglarna, håret etc. på människokroppen proteinnäring för att bildas. När proteinintaget är otillräckligt kan symtom som sarkopeni, sårinfektion, trötthet och svaghet och till och med minskad immunitet och infektionskänslighet uppstå.

Även om du inte äter ägg, oroa dig inte, ägg är inte den enda proteinkällan.

Ägg är inte den enda proteinkällan

Även om du inte äter ägg, oroa dig inte, ägg är inte den enda proteinkällan. Vissa livsmedel är också bra källor till protein. Det normala dagliga proteinintaget för en vuxen är cirka 0,8 gram protein per kilo kroppsvikt Till exempel bör en vuxen på 50 kilo äta minst 40 gram protein per dag.

Ett ägg = 7 gram protein

En portion i palmstorlek innehåller cirka 3 till 5 portioner protein, vilket motsvarar 21 till 35 gram protein. Det rekommenderas att konsumera 3 till 8 portioner protein per dag. Och ett ägg = en portion protein = ger 7 gram protein.

Proteinersättningsmat

Följande livsmedel är också bra val för proteinkällor:

Proteinet i ett ägg = 2 rutor traditionell tofu = en halv låda mjuk tofu.

1. Bönor

2. Skaldjur

3. Kött

Proteinet i ett ägg = 2 rutor traditionell tofu = en halv låda mjuk tofu = 1/3 block svart tofu = 1 och 1/3 skivor liten tärningstofu = 1 kopp sojamjölk (ca 190c.c.) = 5 matskedar ansjovis = 3 matskedar ostron = 3 matskedar ostron = 3 matskedar ostron = 3 matskedar ostron i din handflata.

Nutritionisten Gao Minmin sa att protein inte bara finns i ägg och kött! Det finns många andra livsmedel än ägg som är rika på protein.

Speciellt växtprotein är lägre i fett och kolesterol, och rikare på kostfiber och fytokemikalier. Att ersätta animaliskt protein med en del av växtprotein varje dag kan göra kroppen friskare och minska dödligheten.

Vi rekommenderar också att ovo-vegetariska vänner äter olika växtproteiner omväxlande under perioden med äggbrist, såsom ärtor med edamame, eller sojabönor med quinoa, för att göra aminosyravarianten mer komplett.

Förutom att uppmärksamma källan till proteinintaget är prioriteringen av intaget också viktig.

förslag:

1. Sojaprodukter är förstahandsvalet.

2. Därefter kommer fisk, skaldjur och sedan ägg.

3. Till sist köttet.

Jag hoppas att alla kan använda matersättningar flexibelt. Det viktigaste är trots allt maten har sin oersättliga plats. Påminn dig också om att inte bara äta kött, växtprotein är också viktigt.