Medelhavsdieten är en av de tio bästa dieterna i världen för att förebygga demens! DASH-dieten sänker blodtrycket, och den flexibla dieten hjälper till med viktminskning på andra plats

Medelhavsdieten röstades fram till bästa dieten än en gång! Förutom att minska risken för demens är Medelhavsdieten också lämplig för diabetespatienter eftersom den mest innehåller livsmedel med lågt GI som kan förhindra en kraftig höjning av blodsockernivån. Dessutom, eftersom den använder olivolja, som är rik på omättade fettsyror, som den huvudsakliga oljekällan, har den en antiinflammatorisk effekt på kroppen eftersom Medelhavsdieten har många hälsofördelar, rankades den återigen som nummer 1 i världens bästa diet för 2021 av amerikansk mat- och viktminskningsexperter, som följde tätt av DASH och nr 2.

Enligt CNN bjöd US News & World Report in 24 hälsoexperter som brinner för kost, viktminskning och fetma, inklusive experter inom kost, diabetes, hjärta, mänskligt beteende och viktminskning, att genomföra den senaste undersökningen om kostutvärdering och publicera resultaten av Medelhavsdieten tog återigen guldmedaljen och rankades som nr 1:a i världens bästa diet.

1. Medelhavskost

Vad är det som är så speciellt med medelhavskosten som har gjort det möjligt för den att behålla sin position i så många år? Medelhavskosten kännetecknas av enkel växtbaserad matlagning Förutom att den innehåller en stor mängd livsmedel med lågt GI i varje måltid, såsom grönsaker och frukt, fullkorn, bönor och nötter och frön, som kan förhindra en kraftig höjning av blodsockret, lägger den också särskild vikt på att tillsätta goda oljekällor, såsom extra jungfrulig olivolja som innehåller omättad olja Dessutom betonar medelhavsdieten också att minska konsumtionen av raffinerat socker och mjöl, vanligtvis med fisk som basföda, och att minska intaget av rött kött.

Många studier i det förflutna har funnit att medelhavskosten innehåller mycket frukt och grönsaker och en måttlig mängd rött vin. Polyfenolerna i kosten har antioxidantegenskaper, vilket inte bara kan bidra till att minska risken för demens, utan också eftersom olivolja är den främsta källan till olja, det hjälper till att sänka det onda kolesterolet i blodet och minska förekomsten av bröstcancer.

Nr 2: DASH-diet, The Flexitarian Diet (bundet)

Efter Medelhavsdieten är DASH-dieten och Flexitarian Diet. Det fullständiga namnet på DASH-dieten är Dietary Approaches to Stop Hypertension, vilket ursprungligen betyder en kostmetod för att sänka högt blodtryck. Föreslagen av National Institute of Health (NIH), kännetecknas den av fiberrik mat med låg fetthalt och gavs ursprungligen till hypertonipatienter som ett alternativ för att sänka blodtrycket förutom medicinering. Dessutom kan dess höga fiber- och fettsnåla egenskaper också hjälpa till med viktminskning.

DASH-dieten rekommenderar livsmedel som är rika på fibrer, protein, kalcium, kalium och magnesium, inklusive grönsaker, frukt, mejeriprodukter med låg fetthalt, låg fetthalt, fullkorn (och minskar intaget av raffinerade spannmål), vegetabiliska oljor, magert kött, fisk, kyckling, nötter och bönor. Undvik mat som innehåller mycket mättat fett (som fett kött, helmjölk, kokosolja, palmolja), transfetter och högt innehåll av natrium (högst 2 300 mg per dag).

Förutom att vara rankad som den bästa dieten för hjärthälsa eftersom den hjälper till att sänka högt blodtryck, rankades DASH-dieten också som det bästa ätmönstret för viktminskning. Studier har visat att DASH-dieten effektivt kan sänka blodtrycket. Dessutom kan den också minska nivån av dåligt kolesterol med låg densitet (LDL) och triglycerider i blodet och öka nivån av bra högdensitetskolesterol (HDL).

Tidigare gjordes en studie av Lawrence, MD, från Department of General Internal Medicine, Johns Hopkins University School of Medicine, Baltimore, USA. J. En studie utförd av Lawrence J Appel och hans forskargrupp och publicerad i JAMA Network, ett tillägg av Journal of the American Medical Association, påpekade att två varianter av DASH-dieten, som ersätter 10 % av de dagliga kolhydraterna med protein eller omättat fett, ytterligare kan sänka blodtrycket, sänka LDL och triglycerider och minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

När det gäller Flexitarian Diet, består substantivet av "vegetarisk" och "flexibel". Jackson. Skapad av Dawn Jackson Blatner, förespråkar den att följa en vegetarisk diet för det mesta, men när aptiten trängs kan du också äta en hamburgare eller biff.

Den flexibla vegetariska kosten använder grönsaker som huvudföda och minskar köttintaget Det kräver inte bara en fullständig avhållsamhet från kött för att uppnå hälsa, utan den kan också skörda frukterna av att vara vegetarian och är lättare att följa än den ketogena kosten. Att följa detta ätmönster kan inte bara hjälpa dig att gå ner i vikt, utan också förbättra din allmänna hälsa, inklusive att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och cancer, och kan till och med hjälpa dig att leva längre. Dessutom, enligt resultaten av detta urval, rankades den flexibla dieten och medelhavsdieten också först som den bästa diabetesdieten.

Nr 4: Weight Watchers Diet

Denna diet uppfanns 1963 av en hemmafru vid namn Jean Nidetch som framgångsrikt gick ner i vikt. Denna diet använder ett system som kallas PointsPlus för att ersätta kaloriberäkningar. Den tilldelar individer ett visst antal poäng baserat på deras nuvarande vikt och målvikt.

Varje mat och dryck har sin egen poäng. Systemet tilldelar maten poäng baserat på innehållet av protein, kolhydrater, fett och socker, desto högre poäng, desto lägre poäng.

Det är viktigt att notera att eftersom detta system inte tar hänsyn till natriumhalten kan vissa personer löpa risk för överdrivet natriumintag, och de med högt blodtryck bör hålla sitt natriumintag under 2 300 mg per dag. Dessutom, enligt resultaten av detta urval, hamnade Weight Watcher Diet och den ovan nämnda Flexitarian Dieten på första plats som den bästa viktminskningsdieten.

Nr 5: Mayo Clinic Diet, MIND Diet, TLC (Therapeutic Lifestyle Change Diet), Volumerics Diet (slips)

Mayo Clinic Diet föreslogs 2013 av ett team av viktminskningsexperter vid Mayo Clinic baserat på forskning och klinisk erfarenhet. Syftet är att omforma ohälsosamma gamla vanor genom hälsosamma nya vanor och hjälpa överviktiga patienter att omforma en hälsosam livsstil. Betona att det bästa sättet att hålla en bra vikt är att göra livsstilsförändringar och utveckla nya matvanor.

Basen i Mayo Clinics hälsosamma viktminskningspyramid är baserad på en stor mängd kalorifattiga hälsosamma livsmedel, såsom grönsaker och frukt. 2013 designade Mayo Clinic den för personer med prediabetes och typ 2-diabetes, och föreslog att denna diet skulle kunna användas för att sänka eller stabilisera blodsockret.

När det gäller medelhavs-DASH-dietinterventionen för neurodegenerativ fördröjning (MIND), är det ett kostmönster som kombinerar medelhavsdieten och DASH-dieten. Den betonar naturliga växtbaserade livsmedel, särskilt bär och gröna grönsaker, och begränsar animaliska livsmedelskällor som rött kött och högmättat fett.

Meddiet-dieten innehåller huvudsakligen 10 hjärnskyddande livsmedel (gröna bladgrönsaker, andra grönsaker, nötter, bär, bönor, fullkorn, fisk, fågel, olivolja och rött vin), och undviker 5 ohälsosamma livsmedel (rött kött, smör och margarin, ost, bakverk och desserter samt friterad och snabbmat). Denna diet tros förbättra kognitiv funktion och bromsa utvecklingen av Alzheimers sjukdom.

TLC-dieten, även delad på femte plats, är det fullständiga namnet på Therapeutic Lifestyle Change, som föreslogs av det amerikanska departementet för hälsa och mänskliga tjänster (HHS) 2004.

De viktigaste kostpunkterna är följande: (dagligt) fettintaget bör inte överstiga 25-30% av de totala kalorierna, mättade fettsyror bör inte överstiga 7% av de totala kalorierna, kolesterol bör inte överstiga 200 mg, natriumintaget bör inte överstiga 2400 (cirka 6 gram raffinerat i vatten, 30 gram fibrer per dag), - 30 gram fibrer per dag bör vara 10-25 gram, och dagligt intag av 2 gram växtsteroler (som nötter, sesamfrön, mandel eller tång).

Kostriktlinjer är främst uppsatta för patienter med hyperlipidemi och hjärtsjukdomar Genom en fettsnål kost och fördelningen av fettsyraintaget kan blodfetterna sänkas och risken för hjärt- och kärlsjukdomar minskas, vilket minskar patienternas beroende av läkemedel.

Delad på femte plats är Volumetrics Diet, som publicerades i tidskriften Obesity Research 2005 av Dr. Barbara Rolls, en professor i näringsvetenskap och fetmaforskare vid Pennsylvania State University. Dess egenskap är att den inte kräver kaloriräkning, och betonar att människor kan uppnå en känsla av mättnad och gå ner i vikt genom att äta stora mängder mat och salorier. Främst genom att prioritera mat som har hög vattenhalt och låg kaloritäthet för att öka mättnaden. Dessutom uppmuntrar denna diet andra hälsosamma vanor, såsom regelbunden träning och att föra en matdagbok, för att förbättra viktminskningsresultaten.

9. Nordic Diet, Ornish Diet (slips)

Den nordiska kosten har sitt ursprung i de nordiska länderna Den betonar fiberrik mat och uppmärksammar lokalitet och säsong. Därför är maten huvudsakligen sammansatt av en stor mängd rotfrukter, bär, fullkorn, djuphavsfisk, nötter och mjölkprodukter med låg fetthalt.

Ornish Diet, som är rankad på 9:e plats bland årets bästa dieter tillsammans med Nordic Diet, uppfanns 1977 av Dean, en klinisk professor i medicin vid University of California, San Francisco. Grundat av Dr. Dean Ornish. Denna diet är nästan helt vegetarisk, låg i fett, raffinerade kolhydrater och animaliskt protein, och består huvudsakligen av frukt, grönsaker, fullkorn, bönor, baljväxter, fettfria mejeriprodukter och proteiner.

Det speciella är att Ornish-dieten inte bara fokuserar på kost, utan också betonar träning, stresshantering och mellanmänskliga relationer. När det gäller träning läggs tonvikten på aerob träning, styrketräning och flexibilitetsträning vad gäller stresshantering, vikt läggs på att lindra stress genom djupandning, meditation eller yoga. Slutligen sa Dr. Ornish också att att spendera mer tid med människor du älskar och respekterar och att få deras stöd kan ha en bättre inverkan på din hälsa.