Ge dina tarmar näring, förbättra allergier och förbättra immuniteten! Utöver probiotika och C-vitamin, ät betaglukan för att förbättra tarmbakterier

Den nya coronavirus-epidemin (Wuhan-lunginflammation) sprider sig Om du vill hålla dig borta från hotet från viruset är det viktigt att förbättra din egen immunitet. I synnerhet är det första steget för att förbättra immuniteten att bibehålla en frisk tarm! Förutom probiotika, vitamin A, B-komplex, C och E som kan ta hand om tarmarna, kan lämpligt tillskott av β-glukaner också bidra till att förbättra immuniteten.

70 % av de mänskliga immuncellerna finns i tarmarna

Det finns ett ordspråk som säger att "sjukdomar kommer in genom munnen" Om maten inte är ren kan den orsaka diarré, buksmärtor och andra problem när den kommer in i tarmen. Därför är immunförsvaret i tarmen mycket viktigt för hälsan, eftersom tarmen är i frontlinjen och är också det största immunorganet i människokroppen. Tarmslemhinnan är den första försvarslinjen för tarmen, och immuncellerna inuti är den andra försvarslinjen. Tarmslemhinnan kan blockera osmälta proteinmolekyler, toxiner, bakterier, mögel etc. från att komma in i kroppen och utsöndra dem genom avföring medan den andra försvarslinjen immunceller kan kämpa mot bakteriell invasion. 70 % av immuncellerna i människokroppen finns i tarmarna. Att upprätthålla en balans mellan bra och dåliga bakterier i tarmarna är därför nyckeln till att reglera kroppens inflammatoriska respons och immunitet.

70 % av immuncellerna i människokroppen finns i tarmarna. Att upprätthålla en balans mellan bra och dåliga bakterier i tarmarna är därför nyckeln till att reglera kroppens inflammatoriska respons och immunitet.

Men om du vill skapa en bra tarmmiljö, förutom den välkända metoden att äta yoghurt eller yoghurt, som kan komplettera probiotika och undvika invasionen av patogena bakterier, är dessutom måttlig tillskott av vitaminerna A, B-grupp, C, E och olika mineraler som vanligtvis finns i mörkgröna grönsaker också nödvändiga näringsämnen för immunsystemet.

Dessutom är en mindre känd substans β-glukan, som finns allmänt i olika svampar och växter, såsom shiitakesvamp, ganoderma lucidum, havre och superkornet som har uppmärksammats nyligen. Det är inte bara rikt på vattenlösliga kostfibrer, utan de β-glukaner som det innehåller hjälper också till.

Att korrekt komplettera tarmarna med nyttiga bakterier, som att äta yoghurt eller yoghurt, kan hjälpa till att motstå främmande patogener.

Probiotika, prebiotiska källor

Den främsta orsaken till tarmsjukdomar är obalansen mellan bra bakterier och dåliga bakterier. Därför kommer det att hjälpa till att motstå främmande patogener genom att korrekt komplettera tarmarna med nyttiga bakterier. Det finns många typer av probiotika, de vanligaste inkluderar: Lactobacillus (allmänt känd som A-bakterier), Bifidobacterium (allmänt känd som B-bakterier), jäst och Bifidobacterium, etc. I det dagliga livet inkluderar livsmedel som innehåller probiotika ost, yoghurt, kimchi, etc. Det räcker dock inte med enbart probiotika Det är också nödvändigt att komplettera med ämnen som kan främja tillväxten av probiotika - "prebiotika" (allmänt känd som prebiotika), inklusive: oligosackarider, bryggjäst och kostfiber är de viktigaste prebiotika.

Aktuell forskning visar att kostfiber är en viktig källa till prebiotika, och kostfibrer är indelade i två typer: vattenlösliga och vattenolösliga kostfiber kan inte bara tjäna som näring för nyttiga bakterier i den mänskliga tarmen, utan också förbättra floran i tarmen. och öka tarmens permeabilitet för näringsämnen, och därigenom hjälpa tarmhälsa och förbättra kroppens immunförsvar, kan vattenlösliga kostfibrer, på grund av dess vattenabsorption, också hjälpa till att bilda avföring, förbättra förstoppning, främja gastrointestinal motilitet och behålla socker och kolesterol i maten i blodet och sänka blodsockret i blodet.

Vitamin A, B-komplex, C

Vitamin A kan upprätthålla hälsan hos slemhinnor som ögon, näsa, mun, lungor och mag-tarmkanalen och förhindra invasion av bakterier och virus. B2, B5 (även känd som pantotensyra), B6 ​​och folsyra är relaterade till att upprätthålla hälsan hos cellslemhinnan och att producera antikroppar och andra immunfunktioner. Vitamin C kan stimulera kroppen att producera interferon för att förstöra virus och förbättra immuniteten, vilket är mycket viktigt för att förhindra influensa, övre luftvägsinfektioner, etc.

β-glukan finns allmänt i olika svampar och växter, såsom korn, havre, shiitakesvamp och Ganoderma lucidum, och är den huvudsakliga aktiva substansen som utövar sina hälsovårdseffekter.

p-glukan

Glukan är en polysackarid som finns i slemmet som utsöndras av vissa mikroorganismer under deras tillväxtprocess. Bland glukaner är β-glukan den mest fysiologiskt aktiva. Betaglukan kan hjälpa kroppen att bekämpa övre luftvägsinfektioner orsakade av antibiotikaresistenta bakterier och virus. β-glukan finns allmänt i olika svampar och växter, såsom korn, havre, shiitakesvamp och Ganoderma lucidum, och är den huvudsakliga aktiva substansen som utövar sina hälsovårdseffekter.

Nutritionisten Song Minghua sa att under de senaste åren har fördelarna med betaglukan i korn, som att sänka kolesterolet och förbättrat immunförsvar, också lett till att havregryn har fått uppmärksamhet. Det finns nu ett funktionellt spannmålssuperkorn som är rikt på vattenlösliga kostfibrer, vilket är dubbelt så mycket som vanligt korn och kan bidra till att förbättra tarmmiljön.

【Hälsotips】:

Slutligen, en påminnelse om att förutom att komplettera bra bakterier och fullkorn, är en balanserad och diversifierad kost det bästa sättet att öka immuniteten. Det rekommenderas att äta 2 till 3 skålar med olika grönsaker och 2 till 3 knytnävsstora frukter av olika slag om dagen för att absorbera de rika vitaminerna, mineralerna och fytokemikalierna på samma sätt och motionera på samma sätt.