Du kan fortfarande äta fett ris samtidigt som du minskar socker! Experter avslöjar sina hemliga recept, som är resistenta mot ångning och lätta att lagra, så du behöver inte oroa dig för att göra flera portioner

Glutinöst ris är en högglykemisk stärkelse Att tillsätta konjacpulver kan öka mängden kostfiber och sänka GI-värdet. Även om du använder mjukare runt klibbigt ris är konsistensen inte mosig, utan mer seg och läcker Det är också lätt att förvara och tål att ånga.

Ingredienser: 1 kopp (140 g) runt klibbigt ris, 2 koppar (280 g) konjacpulver, 0,6 kopp (110 ml) vatten.

Stek kryddorna med ris: 100 gram fläskbitar, 1 skål med vatten, 3 torkade svampar skurna i strimlor (12 gram), 1 näve tvättade torkade räkor, 2 tsk gåsolja och gräslök, 1 matsked sojasås och en nypa salt.

öva:

1. Tvätta riset två gånger och koka det i en elektrisk riskokare.

2. Efter att riskokaren har dykt upp, låt sjuda i 30 minuter, tillsätt sedan konjacpulver och låt sjuda i 15 minuter.

3. Värm olja i en panna på medelvärme, tillsätt gåsolja, schalottenlök, fläsk, torkade räkor och svamp, fräs tills det doftar. Tillsätt sojasås, vatten och ris, fräs och tillsätt till sist salt efter smak.

Netto kolhydrater: 7 g (1 portion).

Portionsstorlek: halv skål | 8 portioner totalt.

Näringssammansättning: Protein 3,8g |.

Kostfiber: 1,5 g |. Kalorier: 74 kcal.

Tillagningstid: 40 minuter.

Förvaring: Kyl i 3 dagar |.

För att värma upp: Täck över och ånga i mikrovågsugn.

Denna artikel är från Crown Culture "Anti-inflammatorisk och anti-allergisk, gå ner i vikt varje dag! Vivians sockerreducerande husmanskost: En 21-dagars sockerreducerande plan för att hjälpa mammor att gå ner i vikt och sluta gå upp i vikt, och hjälpa barn att säga adjö till allergier