Superfood "avokado" hjälper dig att gå ner i vikt och sänka blodfetterna Att äta det till frukost är godare!

Avokado är listad som den mest näringsrika frukten i världen av Guinness World Records och är känd som en "supermat". Ur näringssynpunkt, på grund av sin höga fetthalt, klassas avokado faktiskt som "fetter" snarare än frukt i livsmedelskategorin.

Avokado är rik på näringsämnen, såsom:

• Vitamin E

• Vitamin C

• Vitamin A

• Folsyra

• Mineraler

• Kostfiber

• Omättade fettsyror

I synnerhet kan de omättade fettsyrorna i avokado hjälpa till att minska visceralt fett och öka det goda kolesterolet i kroppen, vilket hjälper till att sänka blodfetterna och förebygga hjärt-kärlsjukdomar. Studier har visat att personer som äter avokado regelbundet har mindre midjemått och relativt lägre BMI-värden. Dessutom innehåller avokado en stor mängd kostfiber, vilket kan öka mättnaden, undvika att äta för mycket och därmed minska förekomsten av fetma.

I kosten kombineras avokado ofta med mjölk och läggs i en mixer för att göra avokadomjölk, men i själva verket kan avokado tillagas på många andra sätt. Så idag ska nutritionisten lära dig hur du lägger till avokado till din frukost, vilket är nyttigt och gott!

【Avocado- och äggtoast】

Ingredienser／

Avokado, fullkornsrostat bröd, ägg, citron, svartpeppar, salt

öva/

1. Skär avokadon på mitten, ta bort kärnorna, gröp ur köttet med en sked och mosa det med en gaffel. Tillsätt lämplig mängd salt och citronsaft.

2. Rosta helvetetoasten lätt, koka äggen och skiva dem för senare användning.

3. Bred mosad avokado på rostad fullkornsrostat bröd.

4. Toppa med äggskivor och strö över svartpeppar till slut.