Ett måste att se under öppningssäsongen! En liten mattur runt skolan ”陷阱”, ytterligare en introduktion till skolan →

Älskade familjemedlemmar och studiekamrater, det nya läsårets nummer ska spelas, skollivet och allmän värme öppnas. Är hyresvärden inte villig att vänta? Den mest efterlängtade tiden i en grundskolas liv, med en öppen skollåt och en komplett uträkning! "The sound of the bell..." Ljudet av rösten var ett mirakulöst kommando, elevernas entusiasm brann omedelbart och de olika scenerna som bildades utanför skolan. Längst ner på mötet är det få hyresvärdar som kan se området och det finns även elever och elever som lämnar skolan. , Flytande och springer iväg, "Jag behöver en cool sida, ett spett, en kryddig sås, ett te," etc., hurrarop, skratt utbytt, första platsen, andra sidan, andra sidan är varm!

Oroa dig inte för det, oroa dig inte för dina lokala hälsoproblem, försök inte undvika det, utan skydda dina barns hälsa? Snabbt, längst ner på sidan är en bra konversation.

Bildkälla: Pixabay

Finns det något matsäkerhetsproblem runt skolan?

1. Partiell kommersiell försäljning, livsmedelssäkerhet, ledningsförvirring eller förlorad ledning. Kvaliteten på livsmedelsproduktionen är inte begränsad till miljön, bristen på insekter, förebyggande och förstörelse av insekter och förmågan att enkelt skapa sjukdomsframkallande bakterier.

2. Majoriteten av de anställda i branschen har inte erhållit hälsointyg, och produktionen av livsmedelsprodukter är allvarligt eftersatt och patogenerna i branschen är förorenade.

3. Grundläggande information som skolrelaterade restauranger, produktionsdatum, garantiperiod och annan grundläggande information urskiljs. Partiella livsmedelsproducenter har en svag förståelse för lagen eller strävar efter vinstmaximering, lägger illegalt till kemiska produkter och skadliga ämnen; använda oljeprodukter (som spett), potentiellt orsaka cancer, vilket har stor inverkan på ungdomars fysiska hälsa och intellektuella styrketräning.

4. Livsmedel runt skolan är ofta exponerade och exponerade, vilket gör det lätt för mikrobiell invasion att inträffa i miljön. Olika typer av rismjöl, rismjöl, rismjöl, rismjöl, rismjöl, baozi etc., som tillagas med olika metoder som omrörning, ångkokning och kokning, infekteras lätt med livsmedelsburna patogena bakterier som "sporstavar". Sporbildande bakterie är en patogen bakterie under vissa förhållanden, men i stora mängder kan den också vara dödlig [1]. Om man utesluter dessa främmande svampar, vanligt förekommande patogena bakterier (Staphylococcus aureus, Shamens svamp), toxiner, etc., innebär detta livsmedelsburna sjukdomar orsakade av kontaminerande mat som äts av elever.

5. "Fu-mao mat" 泛滥, låggradig kryddig mat, puffad mat, hög sockermat super-stor, extremt begränsad användning av livsmedelstillsatser [2], 对孩子s kroppskostnad, lätt att använda, dålig livskvalitet.

6. Mattillgången runt skolan är stor till mängden, distributionen och delflödet är stort i flödet, kontrollavdelningen är svår att nå, och de omständigheter under vilka det är svårt att hantera och enkelt producera, möjliggör användning av livsmedelssäkerhetsnormer, och inflöde av mat till marknaden.

Hur väljer man säker mat?

1. Selektiv shoppingplats. Att välja var man ska köpa mat är det första steget till livsmedelssäkerhet. En formell storskalig supermarknad, en kommersiell marknad med ett regelbundet nätverk av butiker och ett högkvalitativt hanteringssystem för matinköp. När livsmedelsindustrin fortsätter att gå framåt ser vi till att källan till maten är säker.

2. Akademin granskar matlistor. Livsmedelsetiketter hyllas som matens "självförtroende", vilket är viktigt att förstå. Obligatoriska anteckningar i livsmedelslistan: produktnamn, distributionslista, livsmedelsinnehåll, livsmedelsnamn, produktnamn, etc.

3. Observera det specifika datumet. Matproduktionsdatum, säkerhet, kvalitet, bedömning, om maten är säker för konsumtion, nyckelinformation. Produktionsdatum är datumet för slutprodukten från livsmedelsproduktionen, datumet för lagring av produkten och datumet för konservering av livsmedel under specificerade förhållanden. När du köper mat, kontrollera det specifika datumet och undvik att köpa mat innan den kommer.

4. Ytterligare meddelande. Numera annonseras livsmedelsprodukter i himlen och människors ögon svämmas över av olika typer av människors ord. Det finns dock vissa omständigheter som kan rapporteras till konsumenten. Jämförelsevis, den så kallade "zero additives"-maten, det är bara möjligt att ha en viss ingrediens utan tillsatser, och den är inte helt fri från några tillsatser; det kallas också "ren naturlig" mat, och det representerar inte heller en viss nivå av hälsa och säkerhet. Detta är en mindre varning, vi måste upprätthålla rationalitet och vi behöver inte bry oss om det.

⚠ Otillräcklig information som tillverkningstillstånd, tillverkningsdatum, garantidatum, namn och plats för produktionshuset etc., okänd väg, ``tre-gratis'' mat som tillhör matstaden, 10 miljoner omöjliga inköp.

Genom att ta tag i de små utmaningarna med att välja säker mat kan vi hjälpa dig att hålla koll på maten du köper och skydda dina barns äthälsa. Varje gång vi gör ett köp är varje tugga mat grunden för att bygga en hälsosam framtid för våra barn.

[1] Wang Yimei, Chen Baolin, Cheng Li, Gao Yihan, Fan Ping. Analys av situationen för matmikrobiella kontaminering i Changzhou stads skolpark och dess omgivningar [J]. Food Safety Institute, 2024(26):13-15. DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2024.26.051.

[2] Jiaqi Yan, Jianyang Yu, Zichen Zhang, Aguo Zhu. Matsäkerhetsstilsanalys [J]. Livsmedelssäkerhetsbranschens publikation, 2019(25):69-71. DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2019.25.022.

Kompletterande position: Zhonggu sjukdomsförebyggande och kontrollcenter

Författare: Chefsingenjör för Chongqing Zhonghuans sjukdomsförebyggande och kontrollcenter

Medicinsk personal: Biträdande överläkare i Chongqing City Chongqings sjukdomsförebyggande och kontrollcenter

Uttalande: Utesluter originalbildinnehåll och speciella förklaringar, partiell källinformation, icke-kommersiell användning, ytterligare distribuerat material, upphovsrätt för den ursprungliga författaren, upphovsrättsintrång och uteslutning av åtkomst till systemet.